营养三鲜豆腐的做法
准备材料,自己做的酸浆豆腐我蒸了一下切片,虾仁用小刀在虾背上划开,取出虾线,虾仁和鲜贝丁洗净控水,大蒜和胡萝卜切片,木耳撕成小块,蟹味菇去根洗净
锅内加油,加入虾仁和鲜贝,加入少许的盐,滑至变色烹入料酒盛出
锅内加少许油加入大蒜爆香
豆腐切小块,放入加了盐的水中煮至水开,这样煮出来的豆腐不碎还容易入味
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