首页 相关文章 如何做苦瓜 苦瓜做法

如何做苦瓜 苦瓜做法

老干妈煎苦瓜的做法

1

锅开半锅水,滴入几滴油,加入小苦瓜段焯制1分钟左右捞出

2

苦瓜用勺子去瓤切成1CM左右宽、5CM左右长的段,蒜切粒,葱切丝,红椒切丝

3

锅入油烧热,加入焯好的苦瓜段用中小火煎制

4

煎至稍金黄色捞出沥油备用

5

锅留底油,加入蒜粒炒香,加入老干妈豆豉再翻炒片刻

6

加入苦瓜、盐、高汤,大火烧开转中小火焖制3分钟左右至高汤收干,出锅前淋些红油,装盘撒上葱丝和红椒丝即可

苦瓜红萝卜烙的做法

1

加两勺高粉,四个鸡蛋(少点也行)

2

红罗卜,苦瓜刨成丝后,加少许盐

3

再加一勺麦片

[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

如何做苦瓜 苦瓜做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部