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怎样做基围虾 基围虾做法

虾仁玉米豆腐汤的做法

1

炒锅倒油,大火烧辣,下入鲜虾爆至断生。

2

鲜虾剥壳抽去虾肠,洗净,豆腐改刀成小块。

3

汤锅倒入清水。

4

下入爆过的虾仁,玉米粒、豆腐块,加入盐,大火煮开。

5

改小火再煮1-3分钟。

6

关火,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。

砂锅金虾粥的做法

1

大米淘净放2勺食用油搅拌均匀。

2

等待煮粥的时候用剪刀将虾背剪到虾尾用牙签挑出虾线。

3

倒入冷水开火要不时搅拌以防米沉底。

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2016-05-20 标签:

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