首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
馒头怎么做 馒头怎样做好吃
馒头怎么做 馒头怎样做好吃
广式甜馒头的做法
1
水温35度,先把酵母溶于温水
2
把粉、糖、泡打粉混合后加入酵母水
3
把面团揉成光滑不粘手的面团,静置15分钟
4
把面团擀成片,尽量擀的薄点,我觉得3、4毫米比较合适吧
[ 查看全文 ]
2016-05-20
标签:
馒头
馒头怎么做 馒头怎样做好吃
的相关文章
馒头怎么做好吃 怎样做馒头
标签:
馒头
黄金馒头片的做法 1 鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片 2 准备材料 3 将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液 4 平底锅放适量油,将馒头片放入 5 中小火煎至两面金黄即可 6 趁热吃吧 营养中式汉堡的做法 1 葱﹑姜切末备用 2 把切好的葱姜末放入肉末内 3 放入适量酱油﹑盐﹑料酒调味 4 把肉馅搅拌均匀,备用 5 馒头切成薄厚一致的片 6 把...
[ 查看全文 ]
路不平何人踩
2
1
馒头怎么做好吃 馒头怎样做好吃
标签:
馒头
馒头的做法
牛奶南瓜馒头 食材: 中筋面粉(1250克),南瓜(360克) 辅料: 牛奶(350克),盐(适量),酵母(5克) 小贴士: 蒸馒头要小火慢慢蒸,蒸好后,5分钟左右在开锅盖,否则馒头容易皮抽抽,哈哈 做法: 1.南瓜提前蒸熟,制成南瓜泥备用。和中筋粉、酵母混合 2.慢慢加入牛奶揉成面团 3.面团室温发酵至原来的2倍以上 4.按所需大小分割面团,成型,醒发40分钟,凉水入锅,上大气15分...
[ 查看全文 ]
紫yang6
35
1
馒头怎么做好吃 馒头怎么做
标签:
馒头
浪漫温馨 玫瑰花馒头的做法 1 面粉200克,加入牛奶20ml,白糖20克,红曲水100ml,用筷子搅拌成雪花片,再揉成面团,饧发30分钟。 2 准备好2汤匙酿老酒用的红曲米,用擀面杖碾碎、捣碎,浸泡在开水中30分钟再过滤掉渣子。 3 将面团揉成长条,再切成1-2公分厚的剂子。 4 把剂子压扁,擀成中间厚边缘薄的圆薄片,将5张面片错开叠加在一起。 5 用筷子压一下。 6 搓成橄榄状的小面团放在最上面一张,从这里开始卷,...
[ 查看全文 ]
趁我还丶年轻
3
1
馒头怎么做 馒头怎么做好吃
标签:
馒头
红薯燕麦馒头的做法 1 面粉中放入少量燕麦、红薯泥、几小勺白糖。酵母用35度左右温水化开备用(酵母和面粉比例约为1:100)。 2 把酵母水倒入面粉混合物中揉成软硬适中的面团。 3 面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍左右大,内部呈疏松的蜂窝状。具体发酵的时间和温度等有关。 4 将面团揉回原来大小,多揉几下,口感更好。 5 将面团分成若干个小剂子。 6 将每个小剂子分别再揉一会儿,排...
[ 查看全文 ]
晓阳baba
4
1
馒头怎样做好吃 怎样做馒头好吃
标签:
馒头
养生黑馒头的做法 1 加入黑米粉、黑豆粉和面粉。 2 温水化开发酵粉。 3 发酵至两倍大。 4 和成面团。 5 反复按压,成边缘规整的片。 6 开启压面机,压成薄片。 7 将面片卷起。 8 整理切开。 9 温暖处静置醒发。 南瓜双色馒头的做法 1 分别揉好两份面团。我是手揉成团扔面包机揉10分钟。 2 发酵好的面团,分别揉匀,擀成大小相等的长方形面片。 3 室温发酵至2.5...
[ 查看全文 ]
小万SI
1
1
怎样做馒头 怎么做馒头
标签:
馒头
馒头的做法
茄子馒头 食材: 紫茄子(1根),鸡蛋(1个),鸡脯肉(150克) 辅料: 香菜末(适量),蒜泥(适量),姜末(适量),葱末各(适量),盐(适量),胡椒(适量) 小贴士: 1,鸡脯肉味甘,性温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有非常好的滋补作用。2,茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效,茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,100克...
[ 查看全文 ]
人生固然不完美
12
1
怎样做馒头好吃 怎么做馒头好吃
标签:
馒头
紫薯牛奶馒头的做法 1 紫薯切片蒸熟。 2 把牛奶温热,冲开酵母等五分钟左右 3 紫薯凉的差不多的时候弄碎,放白糖 4 面分两份,一份没有加紫薯的,发好后,是原来的两倍 5 加了紫薯的,发好的面会有蜂窝状哦 6 揉好的面,切成小剂子 7 六个圆饼,依次排好,再来个花芯,嘿嘿 8 从下面花芯的地方开始往上卷起 9 卷好后,中间用刀切开 10 用手调整一下花瓣 11 成了,嘿...
[ 查看全文 ]
zxy453884057
1
1
馒头怎样做最好吃 馒头怎么做
标签:
馒头
奶香南瓜馒头的做法 1 将所有材料混合,揉面至面光、盆光、手光。 2 将发酵好的面团取出,按扁排气,揉匀。 3 揉好的面团表面盖上湿布或保鲜膜,室温发酵至2倍大。 4 我把面团分成约90克一个的小面团。 5 整成圆圆的形状。 6 整好形的面团,放入蒸锅,盖上盖子,松弛20分钟。然后在蒸锅里加冷水,馒头冷水开始蒸,共蒸约20分钟左右,蒸好后焖3左右分钟再开盖。 青豆渣馒头的做法 1 ...
[ 查看全文 ]
可靠的cobhc
5
1
酒酿馒头怎么做好吃 酒酿馒头怎样做好吃
标签:
酒酿馒头
高筋面粉
低筋面粉
酒酿
酒酿馒头 1.干酵母溶到150毫升酒酿汁中,与其他材料放在一起,一边揉制,一边根据面团软硬程度添加适量的酒酿汁,至揉成光滑的面团; 2.揉好的面团放到温暖湿润处发酵至原来2-2.5倍大左右,取出用手掌压下,排去大部分空气; 3.案板上撒一层干面粉,将面团用擀面杖擀成厚度大约0.5CM左右面片,再将面片卷起,卷得稍紧一些,用塑料刮板切成小段,大小随意; 4.蒸格上刷一层植物油,垫油纸也刷一些油,...
[ 查看全文 ]
hankun215
20
1
馒头做法 馒头怎么做好吃
标签:
馒头
豆渣玫瑰馒头的做法 1 所有材料加入面包机揉成光滑的面团(没有面包机用手揉也一样哈) 2 放温暖处发酵到体积约二倍大 3 好酵完成后开动面包机加入适量的面粉继续揉,直至面团切开后切面没有气孔。(没有面包机就用手揉,加入干粉一直揉至切面没有气孔就好) 4 揉好的面团切成大小均匀的小剂子,按扁 5 用擀面杖擀成出成圆形。(花瓣需四个圆形面片) 6 用手将面团左右搓细似橄榄形做成...
[ 查看全文 ]
处鸡毛摸扎算命
5
1
鲜奶馒头怎么做好吃 鲜奶馒头怎样做好吃
标签:
鲜奶馒头
中筋面粉
速溶酵母
鲜奶
鲜奶馒头 1.将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入材料B搅拌成光滑的面糰,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。 2.取作法1的面糰每个30公克搓成圆形,再静置松弛约10∼12分钟。 3.将作法2的鲜奶馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约8∼10分钟即可。 鲜奶馒头 1.冷藏发酵24小时 2.然后整形,上锅蒸,太郁闷了,银丝卷宣告失败。最终成为了鲜奶馒头。 牛奶馒头 1.将白糖和发...
[ 查看全文 ]
首都小姑娘
7
1
红豆馒头怎么做好吃 红豆馒头怎样做好吃
标签:
红豆馒头
红豆
面粉
馒头
红豆馒头 1、将红豆熬成红豆沙,放糖。 2、将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。 3、待面团发酵至原来大小的1.5倍后,做成馒头的形状,大火蒸15分钟。完成! 小诀窍 红豆要熬得绵软,放入和面机和面效果更好。 红豆沙馒头卷(压面机系列) (I) 制作面团: A. 老面做法/Starter Dough: 1. 在一个搅拌盆内,先把第一次发酵面团(A)材料中的酵母,糖及一汤匙的面粉溶入100cc的温水中. 2. ...
[ 查看全文 ]
兴复汉室VIP
67
1
红糖馒头怎么做好吃 红糖馒头怎样做好吃
标签:
红糖馒头
红糖
面粉
红糖水 1、置锅开火加适量矿泉水,先将干百合煮约10分钟。 2、在放干桂圆约5分钟。 3、另起锅烧开水,打个鸡蛋煮熟,捞起。 3、在置锅加适量矿泉水,把所以的原料放入锅内,加一勺红糖,约煮2分钟即可。 三角红糖包 1.发好的面揪成剂子。 2.用面杖。 3.擀成圆形薄片。 4.放入红糖。 5.红糖上撒点干面粉,(这样防止糖溶化后流出来,混点面粉就好了)。 6.糖面混合匀后,捏成三角,象蒸馒...
[ 查看全文 ]
侃侃政侃
28
1
馒头怎样做好吃 馒头做法
标签:
馒头
高粱杂粮馒头的做法 1 准备好所有的食材。 2 所有材料放入搅拌桶中加入清水。 3 面粉搅拌成团。 4 直到面团程序结束面团发酵2倍大。 5 再加入少许油继续搅拌。 6 把面团取出揉至光滑。 7 面团搓条切成等份小面团。 8 每个小面团都揉至片刻至光滑滚圆成为馒头生坯。 9 把馒头生坯稍微整形放入蒸锅继续发酵15分钟。 圣诞花样馒头的做法 1 酵母用少许温水泡开,加入到面粉...
[ 查看全文 ]
天意luck09
2
1
馒头怎么做好吃 馒头的做法
标签:
馒头
馒头的做法
葱香味杂蔬炒馒头 材料 胡萝卜,青椒,洋葱,香菇,火腿肠,馒头,鸡蛋,盐,鸡精 做法 1.馒头切丁? 2.打入鸡蛋拌匀,静置10分钟 3.锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁等翻炒 4.把胡萝卜洋葱丁等搁一旁,转小火,倒入馒头,翻炒,使馒头均匀的沾上油。记得要小火,而且要常常翻动,不然容易焦掉哈~? 5.最后加少许开水,加盐和鸡精调味,翻炒使水份吸收即可 生煎馒头 材料 面粉,酵母,猪...
[ 查看全文 ]
美衣馆123
8
1
馒头怎样做好吃 如何做馒头
标签:
馒头
有机开花馒头的做法 1 几个小时以后,面团发起至原来的二倍大。现在天冷,面发得慢 2 将酵母粉和一勺红糖溶在一碗不超过40摄氏度的温水中,把这碗温水慢慢加入到面粉中,将面粉揉成柔软光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖处等待发酵,比如放在暖气上。发面时加一点糖可以使面团发得更快更好,馒头吃起来有一点点甜味,不喜欢的也可以不加 3 将面团再揉几分钟,分成小剂,做成圆型的馒头坯 4 用刀在馒头坯顶部...
[ 查看全文 ]
尘世ゞ美
1
1
馒头怎样做 馒头怎么吃
标签:
馒头
炒馒头丁的做法 1 蒜苗头,黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁。 2 馒头切丁。 3 蛋打散,让馒头丁均匀地裹上蛋液(用的是鹌鹑蛋,颜色不够黄)。 4 锅里放油爆香蒜苗头。 5 倒入馒头丁炒2分钟。 6 倒入馒头丁炒2分钟。 7 再下黄瓜丁和火腿丁。 8 继续翻炒,然后加点盐和胡椒粉调味。 香菇鸡蛋炒馒头的做法 1 准备好食才 香菇洗净,去柄,切丁备用. 2 馒头切小块,放入平底锅,...
[ 查看全文 ]
ws6735076
3
1
馒头做法 馒头怎么做?
标签:
馒头
鲜玉米粒馒头的做法 1 酵母溶于水,搅拌均匀 2 倒入面中 3 和成面团 4 盖保鲜膜发酵至两倍大 5 鲜玉米把粒弄下 6 发酵好的面团挤压出空气,揉匀,把玉米粒揉进去 7 分次6个小团 8 分别揉成馒头,静置15分钟,开水入锅,蒸20分钟,关火焖2分钟即可 手工白雪馒头的做法 1 准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。 2 酵母倒进35度左右的温开水里,静置5分钟。 3 把酵母...
[ 查看全文 ]
小二美瞳仓库
11
1
西瓜馒头怎么做好吃 西瓜馒头做法
标签:
西瓜馒头
面粉
奶粉
馒头
西葫芦瓜鸡肉生煎馒头 面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后,加入2料揉成软面团。然后加玉米油2茶匙,揉到光滑,放在暖和的地方保湿发酵,我一般冬天放入烤箱内,只开烤箱的灯保温。 馅料:将4和5料放一盆里,搅拌至馅上劲。西葫芦瓜擦丝,稍挤去多余的汁,放入拌了调料的鸡肉馅里,拌匀成馅料。 馒头:等到面团发至原来的两倍大后,把发好的面团撒点干面粉,稍揉后分成32小块,每份擀成中间稍厚...
[ 查看全文 ]
金陵蜂蜜
45
1
馒头怎么做好吃 馒头最正宗做法
标签:
馒头
玫瑰馒头的做法 1 准备材料如图,将白砂糖与面粉混合 2 酵母融于30摄氏度左右的温水,静智3分钟 3 将酵母水加入面粉中,边倒入牛奶(或水)边搅匀 4 揉成光滑不粘手的面团,盖上湿布或保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大,内部呈蜂窝状 5 发酵好的面团取出揉匀排气,分成若干个鸡蛋大小的剂子,每个剂子再揪成若干个个小剂子和一根筷子粗细的条状物。 6 将小剂子搓圆按扁,擀成圆面片,分别重...
[ 查看全文 ]
陈小我01
3
1
上一页
7174
7175
7176
7177
7178
7179
7180
7181
7182
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部