蛋糕如何做 蛋糕怎么吃

蛋糕如何做 蛋糕怎么吃的相关文章

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  蛋糕如何做 蛋糕怎样吃

  标签：蛋糕

  草苺芝士杯的做法 1 淡奶油从冰箱取出，加入另一半的细砂糖，用电动打蛋器高速打发至半凝固状，如图。将奶油奶酪糊与酸奶混合均匀，再与打发的淡奶油混合均匀。 2 将一半细砂糖放进室温软化后的奶油奶酪里，用电动打蛋器中速搅拌无颗粒，成膏状。 3 事先冷水泡软吉利丁片，捞出后沥去水份，放在碗中隔热水溶化。将2/3量的草莓用粉碎机细打成蓉，把颗粒过筛后，在滤下的草莓汁里加入融化的吉利丁水，拌匀呈液...[ 查看全文 ]

  喵小姐丶青青

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  蛋糕怎么做 蛋糕如何吃

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  彼士裘依蛋糕体 材料 杏仁粉50公克，糖粉50公克，全蛋50公克，蛋黄50公克，蛋白80公克，细砂糖40公克，低筋面粉60公克 做法 1.杏仁粉、糖粉一起过筛。 2.再将作法1的材料加入全蛋、蛋黄一起搅打至变白浓稠状备用。 3.取蛋白材料搅打至变为大泡泡。 4.取1/3的细砂糖加入在作法3的材料中一起搅打。 5.搅打至变为细泡泡时，再把剩余的2/3细砂糖加入一起搅打。 6.搅打至湿性偏干性的状态即可。 ...[ 查看全文 ]

  sbrenjing

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  蛋糕如何吃最好 蛋糕怎么做

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  味噌风味蒸蛋糕 食材： A.甘口白味噌42公克,绵白糖35公克,原味豆浆100公克,B.低筋面粉135公克,泡打粉3公克,C.蛋白100公克,绵白糖40公克,D.糖渍栗子30公克 做法： 1.将材料A的白味噌、绵白糖混合拌匀后，倒入豆浆拌匀，再加入过筛的材料B拌匀。 2.将材料C打发至挺直，与作法1的材料混合拌匀。 3.将作法2的材料倒入水果蛋糕模型，表面撒上切成小粒状的糖渍栗子。 4.将作法3装有材料的模型放入...[ 查看全文 ]

  摩羯LeSPp

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  蛋糕怎么做 蛋糕如何做？

  标签：蛋糕

  香蕉蛋糕的做法 1 加香蕉泥，筛粉 2 蛋加红糖白糖，加融化黄油 3 入模，摆香蕉片，洒粗砂糖 4 中下层160度50分钟 香蕉蛋糕的做法 1 将奶油、细砂糖、盐到在一起，用搅拌器稍打发（图3、4） 2 香蕉去皮，用勺子压成泥备用（图1、2) 3 低粉、泡打粉、小苏打粉过筛后加入，用搅拌器慢速拌匀，不要拌太久（图7） 4 全蛋分次加入奶油中，我是分8次加入拌匀，分次完全拌匀后再加下一...[ 查看全文 ]

  gqc521

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  蛋糕怎么做 蛋糕怎么吃

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  马沙拉奶黄蛋糕 份量：1条 材料 高筋面粉144公克，糖粉101公克，奶油144公克，蜂蜜43公克，奶水14公克，乳化剂4公克，盐3公克，全蛋144公克，淋酱：20公克，马士卡彭125公克，动物性鲜奶油125公克，细砂糖22公克，沸水20公克 做法 1.将过筛过的高筋面粉、糖粉放入搅拌缸中，加入奶油一起以桨状搅拌器慢速搅拌至无干粉，再加入蜂蜜、奶水、乳化剂、盐以中速搅拌至绒毛状（中间需以刮刀刮缸），...[ 查看全文 ]

  港台东南亚明显

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  蛋糕怎么做 蛋糕如何做

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  圣诞树根蛋糕 材料 低筋面粉60g，可可粉30g，鸡蛋5颗，细砂糖80g+20g，清水80ML，色拉油70g，玉米淀粉10g 做法 1.蛋白用低速打至粗泡，一次加入80g细砂糖和10g玉米淀粉，打至中性发泡(打蛋头从盆底抽出蛋白有弯勾)，放一边备用 2.打蛋器不要洗，直接把蛋黄，油，清水一起用低速打至粗泡，低筋面粉和可可粉混合均匀筛入，加入剩下的20g糖，低速打至无颗粒 3.取1/3蛋白糊加入蛋黄糊，用刮刀上下...[ 查看全文 ]

  1873932172

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  如何做蛋糕 怎么做蛋糕

  标签：蛋糕

  紫薯蛋糕 1、准备食材。 2、2、把紫薯去皮切小块，蒸熟后压成泥。 3、3、将蛋黄和蛋白分离，在蛋黄盆里加入25克绵白糖拌匀。 4、加入...[ 查看全文 ]

  哥哥来弄妹妹

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  怎么做蛋糕 如何做蛋糕

  标签：蛋糕

  鲜果奶油蛋糕卷 1、将全蛋液放入无油无水的打蛋盆里，加入砂糖； 2、将蛋液盆隔水加热（水温热即可），用手动打蛋器将蛋液、砂糖搅拌均匀，待砂糖基本溶化后，将打蛋盆离开热水； 3、用电动打蛋器开始搅打...[ 查看全文 ]

  碎花裙皮

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  蛋糕如何做 如何做蛋糕

  标签：蛋糕

  天使蛋糕的做法 1 筛入低粉拌匀 2 白糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡 3 加入葡萄干拌匀 4 160度20－25分钟 天使蛋糕的做法 1 模具擦干，涂抹上一层黄油，抓一小把白糖放进模具里，转动模具让模具均匀沾上白糖。（这样做，是为了达到天使蛋糕皮脆内软的效果）放入冷藏室冷藏备用 2 烤箱预热180度 3 面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛 4 蛋白加少许盐和柠檬汁（或白醋），打出大泡...[ 查看全文 ]

  85736530

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  蛋糕怎么做 蛋糕怎样吃

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  香蕉酸奶蛋糕 食材： 全蛋(4个),色拉油(60毫升),酸奶(60克),香蕉泥(250克),糖(70克),盐(1/2小匙),低筋(130克) 做法： 1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。 2.全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可。 3.全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打。 4.全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀。 5.再加入酸奶，用打蛋器打匀。 6.面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，...[ 查看全文 ]

  默默默小言

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  蛋糕如何做 如何做蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  蜂蜜小蛋糕的做法 1 玉米油和鸡蛋打散 2 搅拌均匀 3 加入糖粉 4 筛入低粉和泡打粉 5 加入适量蜂蜜 6 切拌均匀 7 处理好模具，涂抹黄油，筛低粉 8 将面糊倒入模具七分满，烤箱预热180度，烤箱中层，上下火，烤制12-15分钟即可 黑米蛋糕卷的做法 1 制作卡士达奶油：蛋黄加入白糖，放入容器中，打至发白 2 将牛奶慢慢倒入蛋黄中 3 牛奶加热到快开 4 然后过筛 ...[ 查看全文 ]

  xx不见不散

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  怎么做蛋糕 如何做蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  无油酸奶蛋糕的做法 1 3个蛋黄打散，加入酸奶油打匀 2 低筋粉和玉米淀粉混合，过筛后倒入打好的蛋黄液中 3 3个蛋白分3次加入细砂糖 4 拌匀 5 低速打至拉起打蛋头出现弯钩状 6 将打好的1/3蛋白糊加入到蛋黄糊中切翻拌匀 7 然后倒入蛋白糊中 8 全部切翻拌匀 9 活底模具外部包锡纸，内部用烘焙纸铺好底部和围边，倒入拌好的蛋糕糊，震模消泡 木糠蛋糕的做法 1 取一个保鲜...[ 查看全文 ]

  淮南小茉莉

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  蛋糕怎么做 如何做蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  65°黄金烫面蛋糕卷的做法 1 蛋黄 全蛋 水打匀加入烫面拌匀 2 鲜奶 黄油煮到65°，加入低粉进去拌匀成烫面 3 蛋白打发到9分，分2次和蛋黄液混合 4 170°烤20分钟左右 5 烤好后稍微降温就可以抹果酱卷起来了，抹上酸酸的果酱多吃2块也没那么腻哦~~ 超简单完美戚风蛋糕的做法 1 鸡蛋用分蛋器把黄白分离 2 低粉、玉米淀粉、奶粉离桌25CM混合过筛3次 3 蛋白加入柠檬汁或白醋，用电动打蛋器低速打至起粗泡（...[ 查看全文 ]

  Gao58585816

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  如何做蛋糕 蛋糕做法

  标签：蛋糕

  原味海绵蛋糕 1、所有材料准备好 2、鸡蛋入无油水的打蛋盆中，牛奶黄油入一碗中，两个6寸活底蛋糕模具内铺油纸，内侧围上一圈油纸，便于后期脱模 3、黄油牛奶隔水融化，备用 ...[ 查看全文 ]

  js51816

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  蛋糕如何吃

  标签：蛋糕

  八寸菠菜戚风蛋糕 1、分蛋，蛋白盆要干净，无油无水。 2、把菠菜放入料理机里打成泥。 3、蛋黄放入盆内，放上20克糖、倒上油、再倒上50克菠菜泥，搅打成蛋黄菠菜液。 ...[ 查看全文 ]

  凉心不念旧情

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  蛋糕怎样做 蛋糕如何做？

  标签：蛋糕

  樱桃马卡龙慕斯蛋糕派的做法 1 模具涂油撒粉，冰箱冷藏，杏仁粉，糖份，中筋粉混合过筛 2 蛋白分次加细砂糖打至干性，加入混合粉类小心拌匀 3 拌好的面糊装裱花袋（用圆嘴），一圈圈挤满模具一层，再在底贴模具边缘挤一颗颗圆形凸起 4 筛一层糖粉后放置5分钟，再筛一次糖粉 5 预热烤箱，170度12分钟后转150度10分钟 6 马斯卡朋奶酪加牛奶，吉利丁，樱桃酒，柠檬汁调制，待蛋糕体冷却后脱模，浇上奶酪慕斯，冰...[ 查看全文 ]

  够中意就去追

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  如何做蛋糕 怎样做蛋糕

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  蛋黄软蛋糕 食材： 蛋黄(2个),白砂糖(15g),低筋面粉(30g),酸奶(40g) 辅料： 熟红豆(15g) 做法： 1.蛋黄加白砂糖用打蛋器打至白砂糖融化 2.加入一半的酸奶继续用打蛋器打至均匀 3.筛入低筋面粉，再加入剩下的酸奶搅拌均匀 4.倒入模具，静置一会，加入熟红豆，烤箱低温140度烤半个小时左右 容易成功的分蛋海绵---巧克力海绵蛋糕 小贴士： 【巧克力海绵蛋糕】(参考分量：8寸方烤盘...[ 查看全文 ]

  操ni姥姥嘎嘎

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  怎样做蛋糕 如何做蛋糕

  标签：蛋糕

  法式熔岩巧克力蛋糕 1、准备好材料 2、黄油和巧克力隔水加热 3、搅拌均匀 4、鸡蛋和蛋黄加入细砂糖 ...[ 查看全文 ]

  CAPF1993yi

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  蛋糕怎样做 蛋糕如何做

  标签：蛋糕

  豹纹夹心杏仁蛋糕的做法 1 蛋黄加糖打散 2 加入水和杏仁油打匀 3 筛入低粉和杏仁粉拌匀 4 取一小勺蛋黄糊加水和可可粉做成深浅两种面糊 5 中上层180度1分钟 6 舀在油纸上上形成豹纹图案 7 蛋白加糖打至中性蛋白 8 分3次混合蛋黄糊 9 搅拌均匀 蓝莓戚风蛋糕卷的做法 1 蛋清蛋黄分离分装；葱切碎 2 蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、调和油 3 搅至糖融化没有颗粒 4 筛入低筋...[ 查看全文 ]

  华耀四海8363

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  蛋糕怎样吃最好 蛋糕怎么做

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  忌廉蛋糕 材料 鸡蛋 5 个，低筋面 粉100G ，牛奶或橙汁80G ，食用油 75G ，白糖适量 ，适各人口味而定 做法 1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁和油搅拌均匀（呈水乳交融状），再拌入面粉，轻轻地拌匀 3 蛋清加糖打发 4 将三分之一打发的蛋清和面糊拌匀，再将剩余的蛋清拌入，从下往上轻轻拌匀 5 倒入烤盘，华氏 375 度烤 60 分钟左右至熟，取出倒扣至凉。 至于温度和时...[ 查看全文 ]

  我不是一个法师

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