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蛋糕如何做如何做蛋糕好吃的相关文章

蛋糕如何做好吃蛋糕如何做

标签：蛋糕

黑森林樱桃奶油蛋糕的做法 1 低粉加可可粉提前混合过筛三次备用 2 蛋黄加20克糖打匀。加入色拉油和牛奶打匀，成稀米汤状 3 加入提前过筛好的粉类拌匀备用 4 蛋白加盐和白醋打至粗泡，再加入30克糖打至接近干性发泡 5 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中切拌/捞拌均匀 6 倒入模具中轻振几下，烤箱预热160度，改150倒数第二层烤45分钟左右 7 取出后倒扣晾凉，将不平整的表面切去，剩余部份横...[ 查看全文 ]

05的记忆8
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蛋糕卷如何做如何做蛋糕卷好吃

标签：蛋糕卷

洋葱红肠咸马芬 1. 红肠和洋葱都切小丁锅内倒一点点油放入红肠炒香后倒入洋葱中小火炒软放凉备用 2. 鸡蛋加糖打均匀加入玉米油搅拌均匀再加牛奶搅打成液体状 3. 低粉、泡打粉、小苏打一起过筛入做法2内用刮刀拌成无颗粒的柔滑面糊 4. 加入做法1进去再次搅拌均匀用小汤匙舀入独立纸杯中大约七分满抹茶可可慕斯蛋糕【Echo手作】 1. 奥利奥饼干去掉奶油，敲碎～怎么碎怎么敲～ 2. 在锅...[ 查看全文 ]

马英伟摩羯
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如何做蛋糕好吃怎样做蛋糕好吃

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

玫瑰奶油蛋糕卷材料黄油35克，低筋粉40克，高筋粉12克，牛奶60克，鸡蛋1个，50克，蛋黄45，香草精N滴，蛋白105克（冰箱冷藏备用），砂糖70克做法 1.黄油放入小锅里，小火加热到黄油完全融化取下锅。加入小麦粉，用打蛋器迅速搅拌均匀，直到没有白色粉末即可 2.牛奶微波炉加热到50度，分2次加入1里，每次加入都要搅拌均匀 3.鸡蛋液分2-3次加入，每次加入也要搅拌均匀。加入香草精N滴搅拌均匀...[ 查看全文 ]

红米售售
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怎样做蛋糕好吃如何做蛋糕好吃

标签：蛋糕

西红柿蛋糕卷 1、鸡蛋分开蛋清、蛋黄。将蛋黄、盐、10g细砂糖、牛奶、色拉油搅打均匀，筛入低筋面粉，混合成蛋黄糊，备用。 2、用电动打蛋器将蛋白打散，加入柠檬汁，分3次加入60克砂糖，打至湿性发泡（九分发）的程度，即：打蛋器上的蛋白尖峰长而不挺立，盆内的蛋白呈弯曲...[ 查看全文 ]

男人的沉醉
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如何做蛋糕怎样做蛋糕

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

蛋黄软蛋糕食材：蛋黄(2个),白砂糖(15g),低筋面粉(30g),酸奶(40g) 辅料：熟红豆(15g) 做法： 1.蛋黄加白砂糖用打蛋器打至白砂糖融化 2.加入一半的酸奶继续用打蛋器打至均匀 3.筛入低筋面粉，再加入剩下的酸奶搅拌均匀 4.倒入模具，静置一会，加入熟红豆，烤箱低温140度烤半个小时左右容易成功的分蛋海绵---巧克力海绵蛋糕小贴士：【巧克力海绵蛋糕】(参考分量：8寸方烤盘...[ 查看全文 ]

操ni姥姥嘎嘎
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怎样做蛋糕如何做蛋糕

标签：蛋糕

法式熔岩巧克力蛋糕 1、准备好材料 2、黄油和巧克力隔水加热 3、搅拌均匀 4、鸡蛋和蛋黄加入细砂糖 ...[ 查看全文 ]

CAPF1993yi
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如何做蛋糕蛋糕做法

标签：蛋糕

原味海绵蛋糕 1、所有材料准备好 2、鸡蛋入无油水的打蛋盆中，牛奶黄油入一碗中，两个6寸活底蛋糕模具内铺油纸，内侧围上一圈油纸，便于后期脱模 3、黄油牛奶隔水融化，备用 ...[ 查看全文 ]

js51816
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蛋糕怎样做蛋糕如何做

标签：蛋糕

豹纹夹心杏仁蛋糕的做法 1 蛋黄加糖打散 2 加入水和杏仁油打匀 3 筛入低粉和杏仁粉拌匀 4 取一小勺蛋黄糊加水和可可粉做成深浅两种面糊 5 中上层180度1分钟 6 舀在油纸上上形成豹纹图案 7 蛋白加糖打至中性蛋白 8 分3次混合蛋黄糊 9 搅拌均匀蓝莓戚风蛋糕卷的做法 1 蛋清蛋黄分离分装；葱切碎 2 蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、调和油 3 搅至糖融化没有颗粒 4 筛入低筋...[ 查看全文 ]

华耀四海8363
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如何做蛋糕好吃

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

金三角蛋糕材料清水150ml，沙拉油150ml，砂糖310g，低筋面粉200g，吉士粉50g，泡打粉3g，玉米粉50g，蛋黄300g，蛋清500g，塔塔粉6g，食盐3g 做法 1、把清水、沙拉油、60克砂糖混合在一起，拌至砂糖溶化。 2、加入低筋面粉、吉士粉、泡打粉、玉米粉，搅拌至没有粉粒。 3、再加入蛋黄，搅拌至面糊光亮备用。 4、蛋清搅拌成气泡状，加入250克砂糖、塔塔粉、食盐。 5、先慢后快拌打，起发至原...[ 查看全文 ]

依托红霉素颗粒
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蛋糕怎么做如何做蛋糕好吃

标签：蛋糕

65°黄金烫面蛋糕卷的做法 1 蛋黄全蛋水打匀加入烫面拌匀 2 鲜奶黄油煮到65°，加入低粉进去拌匀成烫面 3 蛋白打发到9分，分2次和蛋黄液混合 4 170°烤20分钟左右 5 烤好后稍微降温就可以抹果酱卷起来了，抹上酸酸的果酱多吃2块也没那么腻哦~~ 超简单完美戚风蛋糕的做法 1 鸡蛋用分蛋器把黄白分离 2 低粉、玉米淀粉、奶粉离桌25CM混合过筛3次 3 蛋白加入柠檬汁或白醋，用电动打蛋器低速打至起粗泡（...[ 查看全文 ]

Gao58585816
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蛋糕卷如何做好吃如何做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方） 1. 制作buttuermilk酪乳：（你有现成的更好啦）<br>在量杯中加入半大勺新鲜挤的柠檬汁。<br>将全脂牛奶使快速冲入杯中。<br>搅拌均匀，静置10分钟。这时的酪乳应该看起来略微凝固、粘稠。黄油室温软化，鸡蛋拿出回温。<br>黄油加糖搅打顺滑，分次加入鸡蛋，继续搅打，使黄油和鸡蛋充分乳化。加入RedVelvet、白醋搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

估计痛苦
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如何做蛋糕

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

柠檬天使蛋糕份量：1个材料蛋白5个，盐3公克，细砂200公克，柠檬汁15公克，低筋面粉100公克，柠檬屑1/2个做法 1.柠檬洗净，将柠檬绿色皮部份磨成粉屑备用。 2.将蛋白拌打至成为粗大泡沫，再将材料2分次加入拌打至湿性发泡接近干性发泡阶段。 3.低筋面粉过筛2次，加入蛋白泡中以手或橡皮刮刀拌匀，最后加入柠檬屑拌匀即成面煳。 4.将面煳倒入烤模中，入烤箱以170℃烤约25分钟，出炉后倒扣...[ 查看全文 ]

寂寞的晴惜
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蛋糕如何做

标签：蛋糕

六寸磅蛋糕_翻糖打底蛋糕 1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量. 2、如果黄油无法软化,可以放入微波炉中叮几十秒,我这边太冷了.我选择叮了50秒...注意不要叮化了. 3、将黄油加入白沙糖打到羽化状态.....[ 查看全文 ]

什么口味sunny
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蛋糕怎样做好吃蛋糕如何做

标签：蛋糕

草莓心语奶油蛋糕的做法 1 将奶油倒入无水无油的不锈钢盆中，用电动打蛋器打发，先低速打，再转中速，最后高速，打至表面形成软的尖峰即可 2 将蛋糕的顶部削掉，倒扣后用抹刀抹上打发好的奶油，将蛋糕整个抹匀后，用裱花嘴套到袜花袋中，再放入剩余的奶油进行四周的裱花 3 另取一个裱花袋，放入果膏，挤到奶油蛋糕上。将草莓洗净后对半切开，竖着摆到果膏上，摆成两个圆形，中间的心形是用一个草莓在顶部...[ 查看全文 ]

love傻傻小呆呆
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如何做蛋糕好吃蛋糕的做法

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

电饭锅版巧克力蛋糕这个方法跟一些技巧我实验了十几个蛋糕才做出来的，谢谢我的老公，我的公公婆，一直吃我的失败品吃了那么多。感恩阿。牛奶蛋糕也可以做，就不加可可粉，蜂蜜，改成牛奶50克，白糖100克就可以，不过这100克白糖其中1/3加入蛋黄液体中搅拌，2/3加入蛋白中搅拌，这个里面最重要的就是造成不要把糖直接加到蛋白里面一起打，要把蛋白打发泡再加白糖，不然手是会断的。谢谢我老公帮我打蛋...[ 查看全文 ]

努力就有收获23
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蛋糕的做法如何做蛋糕好吃

标签：蛋糕

【梅花裱花蛋糕】 1、蛋白中分次加入60g细砂糖，打发至干性发泡状态 2、蛋黄中加入30g细砂糖打发至颜色变浅、质地粘稠的状态 3、加入玉米油 ...[ 查看全文 ]

魇魅03073
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如何做蛋糕好吃怎么做蛋糕好吃

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

菠萝酥乳酪蛋糕食材：无盐黄油(适量),糖粉(适量),低筋面粉(适量),饼干(适量),葡萄干(适量),红酒(适量),奶油奶酪(110克),蛋黄(两个),柠檬汁(2小匙),蛋白(2个) 辅料：糖(20克) 做法： 1.菠萝酥的制作葡萄干洗净在红酒中浸泡1小时，本来应该是朗姆酒，因为家里的朗姆酒用完了，所以用红酒代替； 2..将25克无盐黄油置于室温软化，用勺背刮软； 3.加入20克糖粉拌成颗粒； 4...[ 查看全文 ]

云黑月
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怎么做蛋糕好吃如何做蛋糕好吃

标签：蛋糕

香蕉玛芬蛋糕 1、材料集合图。面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合过筛。 2、香蕉去皮捣烂压成香蕉泥。 3、鸡蛋打散鱼细砂糖混合均匀。 ...[ 查看全文 ]

鬓角之伤
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蛋糕怎么做蛋糕如何做

标签：蛋糕蛋糕的做法蛋糕怎么做

圣诞树根蛋糕材料低筋面粉60g，可可粉30g，鸡蛋5颗，细砂糖80g+20g，清水80ML，色拉油70g，玉米淀粉10g 做法 1.蛋白用低速打至粗泡，一次加入80g细砂糖和10g玉米淀粉，打至中性发泡(打蛋头从盆底抽出蛋白有弯勾)，放一边备用 2.打蛋器不要洗，直接把蛋黄，油，清水一起用低速打至粗泡，低筋面粉和可可粉混合均匀筛入，加入剩下的20g糖，低速打至无颗粒 3.取1/3蛋白糊加入蛋黄糊，用刮刀上下...[ 查看全文 ]

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如何做蛋糕怎么做蛋糕

标签：蛋糕

紫薯蛋糕 1、准备食材。 2、2、把紫薯去皮切小块，蒸熟后压成泥。 3、3、将蛋黄和蛋白分离，在蛋黄盆里加入25克绵白糖拌匀。 4、加入...[ 查看全文 ]

哥哥来弄妹妹
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