怀孕五个月吃什么好?今天小编来推荐几款五个月孕妇食谱。怀孕近五个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00克。
小烧什锦
主料:
猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,菌子50克,猪心250克,猪肉150克。
辅料:
化猪油50克,菜油250克(耗75克),汤1500克,鲜菜300克,水豆粉125克。
调料:
酱油50克,食盐7.5克,味精1。 5克,葱姜30克。
做法:
1、将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。
2、炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。
3、猪肚、舌等约烧之小时,加入菌子、玉兰片。再烧约半小时,而后加入蔬菜同...[ 查看全文 ]