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咸腌蘑菇炒西兰花如何做好吃

咸腌蘑菇炒西兰花

咸腌蘑菇炒西兰花的做法图解1

1.西兰花一颗,掰成小朵,用淡盐水泡一阵,西兰花吃之前必须浸泡,因为这种蔬菜的花蕊里很容易藏虫子,一浸泡你就会发现很多小虫。锅里烧开水,把西兰花下到里面焯一下。

咸腌蘑菇炒西兰花的做法图解2

2.咸蘑菇用清水泡一上午,期间多换几次水去掉里面的盐分。

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