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1.黄瓜洗净
2.横着(与黄瓜成90度)间隔均匀的切片,但是不要切断,如图放两个筷子在边上挡住
3...
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2015-11-26
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走失1987
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蓑衣黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜充分洗净,不用去皮;尽量挑选比较直的黄瓜;将黄瓜放在案板上,黄瓜两边各放一只筷子;11、 2. 菜刀呈45度斜角,将黄瓜从头到尾,切成片; 3. 黄瓜翻一面,菜刀呈45度斜角,从尾到头切片; 4. 切好的黄瓜,装盘; 5. 大蒜去掉蒜衣,切碎;干辣椒剪成细圈,备好花椒; 6. 把料汁调好:适量盐、糖、酱油、醋搅拌均匀;调好的料汁浇汁黄瓜上,再撒上...
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QQ911063084
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