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梅干菜卤鹌鹑蛋如何做好吃

梅干菜卤鹌鹑蛋

1.鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅,水开后煮15分钟捞起过凉水,并将蛋壳敲碎

2.梅干菜用温水浸泡30分钟,清洗干净

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3.锅中重新放水,下入泡好的梅菜,调入酱油、料酒、糖,大火烧开后放入鹌鹑蛋,水再开后改中小火煮40分钟

4.关火焖8小时即成

梅干菜卤鹌鹑蛋

梅干菜卤鹌鹑蛋的做法图解1[ 查看全文 ]

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