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家常素煎冬瓜如何做好吃

家常素煎冬瓜

1.冬瓜去皮切方块,横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割,主要分割靠皮的那边,注意不要切断

2.蒜切片,青红椒切丝,干红椒切段

3.锅入油烧热,加入冬瓜进行煎制,将冬瓜各面Tulaoshi.com都稍煎微黄色

4.将煎好的冬瓜块用铲子推锅边,入蒜片、干椒炒香

5.加入其它调味料大火烧开转中小火煮5、6分钟

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