1.将猪骨入冷水锅内,大火烧开,去掉血腥
2.砂锅内入3/5锅冷水,放入焯水后的猪骨,放入切好的姜片和花椒烧开改小火煨1小时的样子
3.将白萝卜切块,玉米切段备用
4.用勺子撇去浮在汤上层的浮沫,加入白萝卜和玉米段再继续煨45-60分钟。快煨好时入盐,喝的时候再加鸡精