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2015-11-27
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sudabaogo147
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日光大道69
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藕片小炒 1.备料工作:荷兰豆洗净,抽撕掉尖头蒂把及老筋备用;青、红椒洗净去蒂去籽切条丝状备用;蒜瓣去皮切末备用; 2.莲藕去皮横切成片状,清水浸泡备用; 3.制作过程:锅内坐水煮开,滚水...
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藕片炒肉的做法步骤 1. 藕切片,并用水泡10-20分钟,这样可以保证藕片炒出来以后很脆。 2. 藕片泡水的时候,把肉切片,我怕粘锅,略微放了点油和酱油把肉拌了一下。 3. 葱姜蒜爆锅,放入干辣椒炒香,再放肉翻炒至双面均变色。 4. 放入藕片翻炒一下,出锅前,放一点点白醋,可以提高菜的香味,最后放盐,炒藕片的时候不用太久,感觉熟了即可。 藕片炒肉的做法步骤 1. 藕片切薄...
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