首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
芒果乳酪慕斯如何做好吃
芒果乳酪慕斯如何做好吃
芒果乳酪慕斯
1.蛋黄打散
2.蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐,打至粗泡后,分三次加入白砂糖,打发至近干性发泡
<...
[ 查看全文 ]
2015-11-27
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
芒果乳酪慕斯如何做好吃
的相关文章
芒果慕斯如何做好吃
标签:
芒果慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
芒果慕斯 1.材料:戚风蛋糕1片,芒果250G(150G做慕斯,100G切成丁拌入慕斯),鱼胶片4片(2.5G一片),牛奶50G,淡奶200G,细砂糖10G 2.鱼胶片用冷水浸泡至软 3.挤干水份的鱼胶片隔水融化...
[ 查看全文 ]
jiutuo31731
32
1
乳酪慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
乳酪慕斯 1.覆盆子泥做法:半盒(约250g)解冻的覆盆子打泥,放在筛子上让它自己慢慢滴漏,大约半小时可以得到约180g的覆盆子泥,当然也可以直接用Puree 2.方子用到的打法奶油做法:500ml淡奶油25g糖,打到6分发 ...
[ 查看全文 ]
蟹惩毫章07
10
1
芒果果冻慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
芒果果冻慕斯蛋糕 1.芒果去皮,竖切去核,果肉切成薄薄的长条片状 2.取三片依次卷起呈玫瑰花状,卷9-10朵冷藏备用 3.取芒果肉200克,放入搅拌机打成果泥备用。吉利...
[ 查看全文 ]
悠长假期ing
16
1
芒果香橙慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
芒果香橙慕斯蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
芒果香橙慕斯蛋糕 1.先来做芒果泥,两个大芒果加一个香橙,切成小丁。 2.用料理机打成泥。 3.加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁,拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
小藤井树
10
1
蓝莓慕斯如何做好吃
标签:
蓝莓慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蓝莓慕斯 1.将杏仁粉和低粉过筛 2.全蛋和蛋黄两个图老师隔水加热,加入30克砂糖隔水搅打至浓稠变白,微发状态,加入10克融化的黄油 3.将杏仁粉和低粉拌入鸡蛋糊,切拌方法搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
爱像清风
10
1
樱桃慕斯如何做好吃
标签:
樱桃慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
樱桃慕斯 1.松脆海绵蛋糕:鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克。樱桃慕斯馅:樱桃150克,动物性淡奶油150克,冷水80克,柠檬汁10克,细砂糖60克,吉利丁片1.5片(5克/片)。另准备装饰用的樱桃适量 2.按照手指饼干的制作方法(点此...
[ 查看全文 ]
半梦半醒_FU2K
14
1
酸奶慕斯如何做好吃
标签:
酸奶慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酸奶慕斯 1.奶油奶酪室温软化,或者微波加热30秒至软。黄油隔水加热至融化,或者低温微波融化。消化饼干放入密封袋中,用擀面杖碾碎。 2.把融化的黄油与碾碎的消化饼干碎混合搅拌只湿软。 ...
[ 查看全文 ]
大癮
2
1
芒果乳酪冰淇淋如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
芒果乳酪冰淇淋 1.所有材料放入果汁机中打成泥 (图老师整理) 2.装入保鲜盒,放冰箱冷冻,每隔2、3个小时拿出来搅拌一下 3.如果想要吃到有大果粒的芒果冰淇淋,可以多准备一点芒果切丁,最后一次...
[ 查看全文 ]
淡止忧殇
7
1
巧克力慕斯如何做好吃
标签:
巧克力慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
巧克力慕斯 1.先做好可可戚风蛋糕一个,分成三片,去底片和中间一层作为夹层 2.吉利丁片用凉水泡软 3.牛奶40克加奶油80克入小锅小火加热至稍微沸腾后离火 ...
[ 查看全文 ]
有缘玉上玉
2
1
草莓慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓慕斯 1.将草莓果粒果酱放入双层盆中隔水加热 2.加入泡软的吉利丁混合加热至胶体完全融化后停火 3.加入糖搅拌至完全融化 ...
[ 查看全文 ]
奋斗的人生x
6
1
草莓慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
草莓慕斯蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓慕斯蛋糕 1.奶油奶酪室温软化后,用打蛋器打发。 Tulaoshi.Com 2.加入牛奶,和提前用冰水软化的吉利丁片,拌匀。 3.加入草莓果酱,打发好的淡奶油,拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
青春5碉堡了
3
1
桑葚慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
桑葚慕斯蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
桑葚慕斯蛋糕 1.将4.5寸戚风蛋糕横切成三片 2.吉利丁片用冰水泡软后沥干水份,加入牛奶小火隔水加热至吉利丁片完全融解 3.淡奶油稍打发,加桑葚果酱搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
淮南大王
6
1
杯子草莓慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
杯子草莓慕斯 1.慕斯材料:牛奶加热至沸腾离火,加入泡软的吉利丁片,拌至吉利丁片融化备用 2.淡奶油加入白砂糖打到勉强流动状态(不能打发) TuLaoShi.com 3.淡奶油中加入果酱拌匀 ...
[ 查看全文 ]
致唔逝去的青春
10
1
蓝莓慕斯杯如何做好吃
标签:
蓝莓慕斯杯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蓝莓慕斯杯 1.淡奶油加糖打至五分发,即刚刚出现纹路,但很快会消失的状态。 2.加入蓝莓果酱。 3.搅打均匀,此时淡奶油为六分发状态,即出现纹路不会马上消失。 ...
[ 查看全文 ]
小嘴灬乱
13
1
松仁可可慕斯如何做好吃
标签:
松仁可可慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
松仁可可慕斯 1.先按戚风蛋糕的制作方法制作一个6寸的可可威风蛋糕 2.将蛋糕削成两片 3.动物淡奶油加白砂糖加柠檬汁,隔冰打成勉强能流动的状态 ...
[ 查看全文 ]
蜗居回收
7
1
抹茶慕斯如何做好吃
标签:
抹茶慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
抹茶慕斯 1.吉利丁片用冷水泡软 2.奶油奶酪隔水加热至软后,用打蛋器打至细滑五颗粒 3.牛奶加热,放入泡软的吉利丁片,白糖,绿茶粉,搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
俊丽山峰
19
1
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 准备材料 2. 消化饼干(奥利奧去除奶油陷)用擀面杖碾碎备用。黄油,微波炉高温1分钟融化,融化后的黄油倒入饼干碎搅拌均匀后倒入6寸模具,压平,冷藏半小时 3. 芒果切块,将250克果肉加入15克牛奶打成泥,取2勺果泥留做镜面 4. 吉利丁片4片放入凉水泡软 5. 牛奶加入糖隔水加热后,加入泡软的吉利丁片...
[ 查看全文 ]
▕xX丽
547
1
慕斯香蕉船冰淇淋如何做好吃
标签:
慕斯香蕉船冰淇淋
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
慕斯香蕉船冰淇淋 1.色拉油20ml、酸奶30ml、盐0.5克、糖粉10克、朗姆酒10ml;低筋面粉20克、玉米淀粉15克、泡打粉1克;蛋黄40克、香草精1克;蛋白70克、糖粉30克、白醋1ml。 2.香蕉2根、芒果1个、荔枝5枚、樱桃10枚、提子2枚、鱼胶粉3克、砂糖25克。 ...
[ 查看全文 ]
唉起个啥名呀
9
1
草莓戚风慕斯卷如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓戚风慕斯卷 www.Tulaoshi.com 1.牛奶加红曲粉/抹茶粉,微波炉转热,搅匀,过滤掉渣子,冷却,烤箱175度预热 2.蛋黄打散加入细砂糖拌匀,分次加入色拉油拌匀,一次倒入牛奶液拌匀 3.加入过筛...
[ 查看全文 ]
北京市人力资源
10
1
芒果慕斯杯 生活新风尚
标签:
甜点
1.芒果切花刀,取下果肉。 2.放入搅拌机打泥。 3.放入吉利丁片,芒果肉,柠檬汁在锅里,搅拌吉利丁片至融化。 4.淡奶油和白砂糖打至六分发。 5.将芒果泥放入容器中减温,再放入淡奶油。 6.混合搅拌均匀,放入冰箱中一晚,即可享用。
[ 查看全文 ]
Anna.Bell
307
1
上一页
33528
33529
33530
33531
33532
33533
33534
33535
33536
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部