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老北京山楂糕如何做好吃
老北京山楂糕
1.山里红洗净,一定要中间横着一道切开,把籽挤出来
2.锅中放水烧开放入山里红
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2015-11-27
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老北京山楂糕
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山楂糕 1.山楂洗净,去两端的节,去核 2.加冰糖 3.微波炉高火七分钟,取出,搅拌均匀,继续高火七分钟。(微波炉功率不一样,时Tulaoshi.com间长短也会有区别,只要冰糖全部熔化,山楂完全...
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1. 新鲜山楂去核后洗净。 2. 今天做的是517克的去核山楂,用作原料。 3. 200克冰糖。 4. 加入500克凉白开,中火开始煮山楂。 5. 冰糖基本融化后,就要开始用勺子不断搅拌,并逐渐碾碎山楂,汤汁开始变红了。 6. 发现汤汁还有有点挂边,锅子周边不断冒气泡了,就可以关火。 ...
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夜明珠2214
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自制山楂糕
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1. 将新鲜的山楂清洗干净。 2. 去核。 3. 放进锅内,水稍微没过山楂即可,不能太多,加入冰糖,将山楂煮软即可熄火。 4. 将已煮软的山楂倒进搅拌机,搅拌成糊状。 5. 用过滤网过滤掉一些残渣,这样做出来的山楂糕就会更细腻。 6. 过滤好的山楂酱重新倒进锅里,用小火慢慢熬,根据自己的口味去加糖...
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我很土我来自农村
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山楂糕的做法_山楂糕怎么做
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1. 将山楂拦腰剖开后取出籽,再去掉两头的结蒂。 2. 挤入柠檬汁拌匀,防止山楂氧化。 3. 将麦芽糖、冰糖一并加入。 4. 小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动,以免糊锅。 5. 煮至山楂水份重新挥发完,锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后,山楂并不马上并拢),关火。 6. 立刻...
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748824423
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山楂糕的做法 藕粉山楂糕怎么做
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如果你不喜欢山楂的酸味,就一定要尝尝藕粉山楂糕哦,它是一款香甜的风味小吃,无论男女老少皆可食用。食用山楂不但能够健脾开胃、活血化痰,还能够消食提神哦。下面就来看看藕粉山楂糕的做法吧。 1.准备好所需食材。将山楂洗净对半切开,去除山楂核备用。 2.将山楂肉放入煮锅中,加入250克清水,用小火煮20分钟直至山楂软烂。 ...
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无言歌ヽ
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1. 准备新鲜山楂洗净 2. 去核 3. 去核山楂加冰糖和水放入锅中,中火煮 4. 期间不断用勺子搅拌,并将山楂碾碎,熬至粘稠 5. 关火后,过滤(我用的是面筛) 6. 鱼胶片用凉水泡软 7. 过滤掉泡鱼胶片的凉水,将软化的鱼胶片放入锅中,小火融化 8. 将一部分山楂汁...
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山楂糕凉拌菠菜粉丝 菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油1.粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连。 接着烫一下菠菜。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!山楂糕凉拌菠菜粉丝教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 菠菜凉拌粉丝的做法步骤 1. 姜蒜剁碎,放小碗里,兑入少量凉白开,待用。 2. 坐锅烧开,放菠菜烫熟捞...
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老北京扁豆焖面 1.扁豆洗净后撕去两边的纤维 2.接着掰成3-4公分的长段 3.把五花肉切成薄片 4.事先在面上洒一些食用油,...
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老北京炸酱面 1.猪前夹肉100克(不要太瘦,稍带点肥肉为好)剁成末,加少量盐、料酒、蛋清拌匀,生姜大蒜切成末,两大勺干黄酱、一大勺甜面酱、一小勺陴县豆瓣置于碗中备用; (www.tulaoshi.com) 2.锅内倒入适量油,大火烧至八成热,下入姜、蒜末煸炒出香,然...
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