老北京羊肉汆面如何做好吃

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  【图解】老北京羊肉汆面的做法

  标签：家常菜 老北京羊肉汆面

  老北京酸梅汤的做法步骤 1. 主要材料备齐。 2. 将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内； 3. 加1.5升的纯净水浸泡2小时； 4. 大火煮开，小火煮熬30分钟加冰糖； 5. 关火过滤，撒上少许桂花放凉或冰镇即可。 ·京酱肉丝·不出家门吃北京味的做法步骤 1. 猪肉洗净，切成长度8厘米，宽度1厘米的条状。 2. 倒入朗姆酒，用筷子搅匀。 3. 把生粉加入，...[ 查看全文 ]

  轻松进步

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  老北京炸酱面如何做好吃

  标签：老北京炸酱面 老北京炸酱面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京炸酱面 1.准备300克肉末，要挑选肥瘦适中的。 2.冷油放入花椒大料，小火炸出香味，大约2分钟。 www.tulaoshi.com 3.炸出花椒大料的香味后放入干辣椒，小火爆香后，捞出花椒大料和干辣...[ 查看全文 ]

  小灵儿猫

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  老北京素炸酱面如何做好吃

  标签：老北京素炸酱面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京素炸酱面 1.将大酱倒入碗中，入沸水蒸锅蒸10分钟。 2.菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸，捞出用榨汁机打成菠菜汁。 3.将菠菜汁缓缓倒入面粉盆中搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  80後大尗又

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  老北京豆酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京豆酱 1.准备好主料 2.香料 3.将胡萝卜洗干净，切成0.5cm的小方丁，香干也切成同样大小的丁备用 ...[ 查看全文 ]

  爱上水草香sc

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  老北京奶酪如何做好吃

  标签：老北京奶酪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京奶酪 1.将牛奶倒入奶锅中，加入1汤匙的白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火 2.将奶锅放入盛有凉水的容器中晾凉 3.取一只碗，在碗上放一块笼布，将醪糟连米带汁倒在笼布...[ 查看全文 ]

  qiangyu945

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  老北京民间的家常粗粮粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京民间的家常粗粮粥 1.红薯洗净备用，玉米渣适当淘洗2遍。 (图老师整理) 2.玉米渣放入电饭煲的盆中。 3.红薯去皮切块放到电饭煲中。 ...[ 查看全文 ]

  bjhyl88

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  北京小吃 老北京奶酪的做法

  标签：小吃

  1.准备好所需要的食材。 2.将牛奶倒入锅中，加入1勺白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火。 3.将牛奶隔水晾凉。 4.把醪糟过细筛滤出醪糟汁。 5.将果脯、核桃仁切成碎丁待用。 6.将醪糟汁倒入已经晾凉的牛奶中，牛奶和醪糟汁的比例大约是2:1，顺时针搅匀。 7.把搅匀的牛奶分别倒入两个容器中。 8.将容器表面盖上保鲜膜，用牙签多扎一些小孔。 ...[ 查看全文 ]

  ピン

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  老北京奶酪的做法

  标签：家常菜 老北京奶酪

  老北京奶酪的做法步骤 1. 备好材料。 2. 米酒过滤出米酒汁。 3. 纯牛奶加白砂糖在锅中煮至起小气泡关火。 4. 稍冷却下，加入米酒汁。 5. 搅拌均匀。 6. 倒入容器里。 7. 用保鲜膜封上，用牙签扎上几个孔。 8. 上锅蒸，大火烧开后，转中小火20分钟，取出放冰箱冷藏2小时，撒上干果。 老北京奶酪的做法步骤 1. 买的是酒糟，自己过滤出一碗的米酒汁。 2...[ 查看全文 ]

  jeak2046

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  老北京提浆月饼

  标签：家常菜 老北京提浆月饼

  老北京提浆月饼的做法大全 (熟面粉不要一次全部倒入,一边倒一边搅拌,直到馅料达到合适的软硬程度)4.制作月饼皮。在250克面粉里倒入60克香油,并用手拌匀,再倒入糖浆。用手揉成软硬适中、光滑细腻的面团(糖浆不要一次性全部倒入,先倒2/3,剩下的根据实际情况酌情加入,直到面团达到合适的软硬程度)。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴老北京提浆月饼教程，绝对值回票价噢!图老师...[ 查看全文 ]

  爱贾之心不可无

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  老北京炸酱面

  标签：小吃

    准备好所需的原料、配料。     1.黄瓜洗干净后切成丝。大葱切碎，姜切末；黄豆剥掉外壳后和豆芽一起用开水焯熟后捞出过凉水备用；     2.五花肉切成小丁，锅中倒入少许油，放入五花肉丁煸炒至微黄出油，放入姜末，料酒翻炒均匀后捞出；      ...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  【图】老北京肉饼的做法

  标签：家常菜 老北京肉饼

  老北京肉饼的做法步骤 1. 面粉一点点加入水，边加边搅拌，然后揉成较软的光滑面团，裹上保鲜膜半小时。 2. 热锅下油，撒入花椒，炸好后捞出花椒。 3. 猪肉绞成肉糜，葱姜切碎。 4. 把肉馅、葱末、姜末混合，添加花椒油、盐、生抽、老抽、香油、五香粉、胡椒粉、调味，拌匀。 5. 面醒好后分成剂子，擀成大片，从中心处切一刀（半径），把肉馅均匀的抹在面片上，留1/4不要抹。 6. 从面片切口没有抹肉馅...[ 查看全文 ]

  余儿Ly

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  酸菜汆白肉如何做好吃

  标签：酸菜汆白肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜汆白肉 1.带皮五花肉清洗干净 2.锅中加冷水，下入五花肉，煮开，撇去浮沫后加入葱姜、花椒大料及料酒少许 3.文火煮制约40分钟八成熟后捞出晾凉。汤中的调料捞出，留汤备用。 t...[ 查看全文 ]

  狂野风神之怒

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  烧汆海鲈鱼如何做好吃

  标签：烧汆海鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烧汆海鲈鱼 1.将海鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净。 2. 先将鱼头切下。刀贴脊骨将上面的鱼肉片至鱼尾，不要切断。同样方法，把下面的鱼肉也片至鱼尾。然后把中间的鱼骨切断，取出。 ...[ 查看全文 ]

  人是似水人

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  南瓜面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜面 1.将南瓜去皮和瓤切成0.3厘米厚的片状备用 2.蒜用刀拍扁即可 3.虾米用水泡下 4.锅内倒油后加蒜稍微炒至香味...[ 查看全文 ]

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  拌面如何做好吃

  标签：拌面 拌面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拌面 1.锅中水烧开，加一小匙盐，放入意大利面，边煮边搅，煮至软捞起（约15-20分钟） Tulaoshi.Com 2.加入材料中的油、酱、酱油以及配料，即可 蛋黄麻酱拌面 1.取出适量的麻酱，用香油和白开水调...[ 查看全文 ]

  fshaidupt173

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  冷面如何做好吃

  标签：冷面 冷面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冷面 1.材料（2人份）：冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条（酱牛肉也可以）、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量。具体说说这个冷面汁的做法吧：4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、再把番茄片，姜片、黄瓜条、香葱段和一碗凉白开一起泡上。然后放进冰箱冷藏室放上个把钟头，...[ 查看全文 ]

  gaohaijianghao

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  卤面如何做好吃

  标签：卤面 卤面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤面 1.五花肉切片；蒜苔切段；葱姜切片 2.葱、姜炒出香味，下五花肉煸炒至断生 3.加料酒、酱油、八角、盐、高汤，大火烧沸，小火炖30分钟 ...[ 查看全文 ]

  独一无二男人▲

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  蝴蝶面如何做好吃

  标签：蝴蝶面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蝴蝶面 1.备料。面粉加鸡蛋和水，少许盐 2.和成非常硬的面团 3.和好的面团用压面机1档压成均匀的面皮 4.再用3档过...[ 查看全文 ]

  大众坑友i

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  焖面如何做好吃

  标签：焖面 焖面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焖面 1.将四季豆泡水后，去头去丝，摘成小段备用 2.将蒜剁碎 3.五花肉洗净切成自己喜欢的形状 tulaoShi.com 4.一边...[ 查看全文 ]

  猫鸦丶

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  意大利面如何做好吃

  标签：意大利面 意大利面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  意大利面 1.材料准备:意粉酱,意粉,牛油,黑胡椒5G,盐5G,鸡精2G.洋葱半个。 2.先将意粉用开水煮好.(在水中加入适量的盐)。 3.把洋葱切碎待用。 ...[ 查看全文 ]

  石头也会流泪d

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