1.1.将猪肉用热水除去血水,捞出,切片;
2.2.将苦瓜切片,红椒切条,姜切片;
3.3.锅中放油,花椒,炒出花椒味儿,放入猪肉翻炒,姜片,料酒,再放入苦瓜,红椒一起翻炒,炒好后,放入适量盐即可。
1.准备食材,...[ 查看全文 ]