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鱼香土豆
1.土豆洗干净去皮
2.切成5mm的厚片
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2015-11-27
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鱼香菠菜 1.将菠菜清洗干净,装入盘中待用。 2.热锅放少许油烧热,放入菠菜翻炒。 3.将菠菜炒至断生,离火待用。 4...
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鱼香豆角 1.豆角洗净tulaoshi.com,掐头去尾去筋,斜切成细丝。干红辣椒掰成小段,葱姜蒜切末 2.锅中油热后,倒入葱姜蒜末爆出香味,倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段 3.炒出香味,倒入豆角丝炒一...
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鱼香豆腐如何做好吃
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鱼香豆腐 1.白豆腐切长方形,撒上精盐腌半小时。 2.入味的豆腐放进热油锅里油炸。 3.入味的豆腐放进热油锅里油炸。 ...
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鱼香大虾 1.虾去皮和虾线 加入料酒 水淀粉腌制一会 找个空碗调汁 放入酱油15g 醋25g 料酒10g 白糖15g 鸡精适量 盐少许 2.锅入油 放少许盐 下入虾头 炸至虾头变红捞出 油留在锅中 ...
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鱼香排骨 1.将小白菜叶放水焯排骨的水中快速氽烫一下,用来垫盘底(氽烫时间不易太长,否则就不脆嫩了) 2.焯好水的排骨放水清水锅中炖至40分钟至1个小时(根据排骨多少而定) 3.炖排骨的汤中...
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鱼香白tuLaoShi.com菜 1.把白菜帮斜刀片成大片状备用 2.泡红椒切碎、泡姜葱蒜切末,郫县豆瓣酱剁细备用 3.把酱油、糖、醋、淀粉和水拌匀成鱼香芡汁备用 ...
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鱼香鸡丁如何做好吃
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鱼香鸡丁 1.鸡肉切成1cm见方的丁,青椒、红椒、洋葱切成1cm见方的块,葱切细,泡仔姜、生姜、泡小米辣蒜切成粒,郫县豆瓣剁细 2.鸡肉如果是冰冻的要自然解冻,中午炒早上拿出来解冻,不要用微波炉什么的解冻。炒之前还要回一下温,用一个大一点的碗或盆装一点40-50...
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鱼香豹纹香干 1.高淳香干半包 2.香干下锅,炸出虎皮纹 3.青椒红椒切菱形块 4.香...
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鱼香龟背茄 1.茄子去蒂尾切成“乌龟背”;姜、蒜、葱、泡红辣椒切碎;将白糖、淀粉、醋兑成芡汁 2.将锅置火上放油烧到七成热,放入茄子炒约一分钟后盛盘里待用 3....
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鱼香炒面如何做好吃
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鱼香炒面 1.面条煮熟过冷水。 2.沥干水待用。 3.蛋黄1个。 4.鱼肉,香葱 。 ...
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鱼香肝片如何做好吃
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鱼香肝片 1.猪肝用水清洗后,放在盐水中浸泡60分钟以上;将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、tulaoshi.com厚约0.3厘米的片,加料酒、淀粉抓匀放置15分钟以上。 2.姜、蒜切成末,葱切成葱花。用酱油、醋、白糖、盐调成汁。 ...
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鱼香烘蛋 1.取鸡蛋两个,打在碗里 2.用筷子抽打散 3.倒入调好的浓淀粉水。不要倒完,留一点最后再添一点儿水勾鱼香芡。(水淀粉按照水粉比1:1的比例调制,即1勺淀...
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鱼香意大利面 1.鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML 2.鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎 3.水烧沸,加少许盐,放入意大利面 ...
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香煎面包鱼 1.主料:小面包鱼10条(已经去除内脏去皮)www.Tulaoshi.com; 配料:蛋清1个,面粉、淀粉适量、葱、姜适量; 调料:盐、料酒、花椒、食用油适量。 2.鱼前剪去鱼鳍清洗干净; ...
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