1.黄桃300克切粒待用
2.400ML酸奶 糖用动打蛋器打至糖全融,加入(1)
3.鱼胶粉用冰水泡三分钟,隔水加热直到完全融化,(3)加入(2)
4.鲜奶油打发至6成(尚能缓慢流动状态),分两次拌入(3)
5.将慕丝馅倒入已放了片蛋糕的圆模内,Tulaoshi.Com轻摔一下模子,把表面震平整.按一层蛋糕一层慕斯将慕斯蛋糕部分制作完成,上倒扣一盘子,...[ 查看全文 ]