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新英格兰蛤蜊巧达汤
1.将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,煮至蛤蜊开口立即关火;
2.捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,反复冲洗一下,去除残留的泥沙;
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2015-11-27
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蛤蜊黄瓜汤 1.将蛤蜊泡水里,加上1小匙油让蛤蜊把沙吐干净,再用清水洗净黄瓜切成块 tulaoshi.com 2.锅内放油,下几块姜片爆香,将蛤蜊倒进去放进去翻炒一会 3.加入清水 ...
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蛤蜊丝瓜汤如何做好吃
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蛤蜊丝瓜汤 1.将蛤蜊洗净,放入盐水中浸泡两个小时,使其吐出泥沙洗净。 tuLaoShi.com 2.丝瓜去皮切滚刀块,豆腐切块备用。 3.锅中加入清水,放姜片、料酒,投入焯...
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豆酱蛤蜊汤 1.将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净,然后泡在盐水中3小时,使其吐沙。 2.将小葱切斜段,红辣椒切丝备用。 3.锅中放入豆酱和水一起煮滚。 ...
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蛤蜊豆腐汤如何做好吃
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蛤蜊豆腐汤 1.蛤蜊用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用 2.水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙) 3.热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香 ...
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蛤蜊双菇汤如何做好吃
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蛤蜊双菇汤 (图老师整理) 1.用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水 2.金针菇香菇洗净,剪去硬根 3.锅里烧开水,下蛤蜊,金针菇,香菇,待蛤蜊开口后,下搅好的蛋黄液,加盐调味,最后...
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卷心菜蛤蜊汤如何做好吃
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卷心菜蛤蜊汤 1.买来的蛤蜊放入淡盐水中浸泡吐沙,然后冲洗干净,放入沸水中煮一下,捞出,用流水冲洗去泥沙 2.卷心菜取一小块,洗净后切丝,将卷心菜丝分成两份,一份一会放入汤中煮熟,一份现在放入榨汁机中榨成卷心菜汁,可以加一些柠檬汁进去一起搅打成汁,打...
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蛤蜊菌菇汤如何做好吃
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蛤蜊菌菇汤 1.将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用 tulaoshi 2.将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用 3.锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水 ...
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豆腐蛤蜊汤如何做好吃
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豆腐蛤蜊汤 1.蛤蜊买回用淡盐水养2个小时以上,让它吐尽沙后洗净 2.豆腐切块,姜去皮切丝,香菜切末备用 Tulaoshi.com 3.锅里放一点底油,下姜丝煸炒,倒入一碗高汤或清水,下豆腐块煮开 ...
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海带蛤蜊汤如何做好吃
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海带蛤蜊汤 1.新鲜的海带一根,有效去除海带苦涩味的办法就是:先蒸后洗 2.放在锅里蒸5~10分钟:看到颜色变翠绿,用筷子一扎,轻松扎透就可以了,然后用冷水冲洗干净 3.热锅放一勺油,爆香姜片...
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蛤蜊豆腐丝瓜汤如何做好吃
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蛤蜊豆腐丝瓜汤 1.准备材料,豆腐买回来用用水泡会,去豆腥,蛤蜊盐水浸泡土尽泥沙 2.丝瓜去皮切滚刀,放清水中浸泡,蛤蜊洗干净壳,豆腐切小块,蒜蓉、姜片及葱花、葱段 3.少量清水,放入...
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白菜蛤蜊汤如何做好吃
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白菜蛤蜊汤 1.将小白菜清洗干净。 2.蛤蜊用盐水泡过后,清洗干净。 3.起油锅,爆香姜片,下沙白煸炒一下。 4.加入...
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排骨蛤蜊汤如何做好吃
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排骨蛤蜊汤 1.将排骨飞水,倒入适量的水加姜片烧开 2.小火炖半小时 3.再将蛤蜊洗净放入排骨汤中 4.滚开后,小火炖20分...
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蛤蜊萝卜汤如何做好吃
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蛤蜊萝卜汤 1.蛤蜊买回来放入盆中,倒几滴香油以使其吐尽泥沙;萝卜去皮切成丝,姜切丝,葱花葱花;火腿切薄片;煮锅中放水加入火腿一起煮开 TuLaoShi.com 2.火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白,加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟,最后1-2分钟放入洗干...
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蛤蜊冬瓜汤如何做好吃
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蛤蜊冬瓜汤 (www.tulaoshi.com) 1.蛤蜊洗净吐干净沙子,冬瓜去皮后切成块。 2.一点瘦肉切成丝。 3.锅内热水,水开后倒入冬瓜。 ...
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蛤蜊豆腐鱼丸汤如何做好吃
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蛤蜊豆腐鱼丸汤 1.蛤蜊洗净后泡进水里,放一勺盐、一点食用油,搅拌一下,静置两小时,除沙 2.豆腐切小块,小油菜用碱水泡一下去农药,枸杞用温水泡一下待用 tulaoshi.com 3.汤锅里3碗放水,放...
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菜花番茄蛤蜊汤如何做好吃
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菜花番茄蛤蜊汤 1.准备的菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄。 2.菜花和西蓝花洗净用盐水浸泡,蛤蜊肉洗净,番茄洗净去皮切块。 3.锅中油热爆香葱姜。 ...
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海带豆腐蛤蜊汤如何做好吃
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海带豆腐蛤蜊汤 1.蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在清水里泡会儿,捞出。取一锅子,锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟 (www.tulaoshi.com) 2.豆腐切块,放入锅中,和海带...
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蛤蜊冬瓜肉丸汤如何做好吃
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蛤蜊冬瓜肉丸汤 1.蛤蜊干水泡软后去掉沙囊(黑色部位) 2.猪肉馅加入葱姜末、料酒、油、盐、糖、生抽、香油,顺一个方向搅拌均匀至肉馅上劲 3.冬瓜切片,摘去砂囊的蛤蜊干反复图老师洗净 ...
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蛤蜊紫菜蛋花汤如何做好吃
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蛤蜊紫菜蛋花汤 (www.tulaoshi.com) 1.将干蛤蜊肉用水泡开洗净。 2.煮开蛤蜊肉,在开水中倒入淀粉液。 3.将鸡蛋打散,缓慢倒入汤中,立即关火。待鸡蛋花形成后,加入柿子片。 ...
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苦瓜蛤蜊清火汤如何做好吃
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苦瓜蛤蜊清火汤 TuLaoShi.com 1.先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝备用 2.蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙 3.锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝 ...
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