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银耳莲子煲鸡如何做好吃

银耳莲子煲鸡

陈皮莲子煲银耳的做法[图]

1.银耳与莲子提前3小时左右用水泡发;泡发的银耳去蒂洗净择成小朵,莲子去芯洗净

2.老母鸡洗净斩件,姜切片,葱切花

3.将老母鸡与银耳,莲子,生姜放入高压锅中,加入3大碗水,放入少许胡椒粉与几滴芝麻油,扣上锅盖,冒气后转小火再煮20分钟左右关火

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