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酸奶慕斯杯如何做好吃
酸奶慕斯杯
1.备好材料;
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2015-11-28
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酸奶慕斯杯如何做好吃
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酸奶慕斯 1.奶油奶酪室温软化,或者微波加热30秒至软。黄油隔水加热至融化,或者低温微波融化。消化饼干放入密封袋中,用擀面杖碾碎。 2.把融化的黄油与碾碎的消化饼干碎混合搅拌只湿软。 ...
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榴莲慕斯杯 1.将3克吉利丁片(一般的吉利丁片为5克/片,3克即为多半片)掰碎后浸泡在20克冷水里泡软 2.榴莲肉、细砂糖和60克水一起放入食品料理机打成榴莲泥。将榴莲泥倒入大碗 3.泡软...
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芒果慕斯杯 1.奥利奥饼干去掉中间层(加了感觉粉甜)然后放到料理机里打,几十秒就好了。我只用了一档,粉质粉细腻,以前我都是手擀的。。发现用这个粉方便 2.黄油慢火煮化 ...
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酸奶慕斯蛋糕 1.冷却好的戚风蛋糕去掉顶部,切成两片备用。 2.吉利丁片提前20分钟用冷水浸泡备用。 3.取蛋黄加约20g的细砂糖打发至颜色变浅,浓稠状态备用。 ...
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草莓酸奶慕斯 1.制作全蛋海绵蛋糕糊→取少量蛋糊 红曲粉1/2t→轻轻拌匀后装入裱花袋→海绵糊上挤出直线→筷子在红曲线上垂直划出千叶纹→入炉烘烤 2.烤好的蛋糕切成适合模具大小的形状→横向切出2片厚约1cm的蛋糕片→备用 ...
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黄桃慕斯杯 1.将罐装黄桃取出,沥干水分 2.倒入料理机内,用手持搅拌器搅拌成黄桃泥备用 3.取一片海绵蛋糕,用慕斯杯底部轻轻按下 ...
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蓝莓酸奶慕斯蛋糕 1.tulaoShi.com爸爸熊消化饼干180克,装保鲜袋中,用擀面杖压碎,倒入盆中 2.溶化的黄油45克,倒到压碎的饼干中拌匀,然后把饼干碎倒入蛋糕模中,把饼干底压实,放入烤箱中200°烤10分钟,放冷后待用 蓝莓酸奶慕斯杯 ...
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手绘酸奶慕斯蛋糕 1.取相应的原味酸奶,吉利丁片提前用冷水泡软,隔水加热融化加入到酸奶中搅拌均匀 图老师 2.取淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发到勉强流动状态,再把酸奶倒入打发的奶油中搅拌均匀 ...
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草莓酸奶慕斯蛋糕 1.草莓酱中加入酸奶(草莓酱的制作看这里) 2.搅拌均匀后,加入事先泡软并沥干水分的吉利丁片 3.隔热水,搅拌至吉利丁片完全溶解,放至温凉备用 ...
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黄桃酸奶慕斯 1.蛋白打至粗泡,加入糖,打到中性发泡(做成8吋打到硬性发泡) 2.高乐高粉 热水化开备用 3.蛋黄 沙拉油 调好的草莓高乐高,用电动打蛋器打至粗泡,加入糖,并筛入低粉、玉米粉 ...
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南瓜酸奶慕斯蛋糕 1.低粉和可可粉混合过筛,蛋黄和蛋白分开,烤箱预热180度 2.植物油和牛奶加20g糖,用打蛋器打至乳化 3.筛入过筛的低粉和可可粉,轻轻切拌至无干粉,分次加入蛋黄,搅拌匀备用...
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太妃摩卡慕斯杯 1.慕斯料 2.将牛奶放入微波炉加热 3.倒入速溶咖啡粉,搅拌至溶化 ...
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