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1.准备蛋黄7个,差不多120g
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2015-11-29
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法式炖蛋
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鲫鱼炖蛋 1.一斤左右河鲫鱼一条洗净(鱼子不要),用油煎至两面金黄 2.三个鸡蛋打匀,放入生姜水,盐,味精,料酒,葱段,蒸鱼豆豉油 3.倒入煸好的鱼中隔水蒸15分钟即可!呵呵!又鲜...
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开洋炖蛋 1.准备材料:鸡蛋4个,开洋适量 2.开洋洗净,加温水浸泡(我是上午开始浸泡,晚上正好使用) 3.将鸡蛋磕入碗中 ...
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牛奶炖蛋 1.土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好 2.将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好 3.加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解 ...
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