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足球香草巧克力慕斯如何做好吃

足球香草巧克力慕斯

香草巧克力慕斯的做法[图]

1.先做蛋糕片
可可蛋糕片:2蛋、35克油、35克奶、40克低粉、5克可可粉、少许小苏打、35克细砂糖
原味蛋糕片:2蛋、35克油、35克奶、45克低粉、35克细砂糖
180度烤10分钟

用戚风法作出两种面糊,我是懒娃,直接一盘出,面糊一半一半,再做一片圆蛋糕
按照五边形和六边形装取出若干块黑白蛋糕片,黑色五边形,白色六边形
用一个半圆的模具,我用的韩国代购的半圆烤模,(哈哈,就做了2次足球,还没进过烤箱呢)将五边形六边形依次码好

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