巧克力乳酪慕斯如何做好吃

巧克力乳酪慕斯如何做好吃的相关文章

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  乳酪慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乳酪慕斯 1.覆盆子泥做法：半盒（约250g）解冻的覆盆子打泥，放在筛子上让它自己慢慢滴漏，大约半小时可以得到约180g的覆盆子泥，当然也可以直接用Puree 2.方子用到的打法奶油做法：500ml淡奶油25g糖，打到6分发 ...[ 查看全文 ]

  蟹惩毫章07

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  巧克力慕斯如何做好吃

  标签：巧克力慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力慕斯 1.先做好可可戚风蛋糕一个，分成三片，去底片和中间一层作为夹层 2.吉利丁片用凉水泡软 3.牛奶40克加奶油80克入小锅小火加热至稍微沸腾后离火 ...[ 查看全文 ]

  有缘玉上玉

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  草莓乳酪慕斯如何做好吃

  标签：草莓乳酪慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓乳酪慕斯 1.蛋黄加入香草精再加入45g糖搅打至以打蛋器勾起的蛋黄液出现线条状 2.蛋白分三次加入白砂糖打至干性发泡 tulaoshi.com 3.将蛋白分次和蛋黄糊混合，最后筛入低粉拌匀 ...[ 查看全文 ]

  十年一品晴如天

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  芒果乳酪慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果乳酪慕斯 1.蛋黄打散 2.蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐，打至粗泡后，分三次加入白砂糖，打发至近干性发泡 3.蛋黄倒入蛋白霜中 ...[ 查看全文 ]

  徐福记藏玩

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  芒果乳酪慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：芒果乳酪慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果乳酪慕斯蛋糕 1.将低粉与杏仁粉混合过筛两遍 2.鸡蛋磕入盆中，底部垫热水，分三次加入白糖，打发至颜色发白浓稠 3.奶油切小块，放入微波炉中加热融化，放凉 ...[ 查看全文 ]

  孙悟空点蚊香

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  香草巧克力慕斯如何做好吃

  标签：香草巧克力慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草巧克力慕斯 tulaoshi 1.原料集合 2.吉利丁片加温水软化 3.巧克力和牛奶20g，隔水融化 4.白糖 牛奶30g，隔热水搅拌，...[ 查看全文 ]

  Baohude333

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  椰奶巧克力慕斯如何做好吃

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  椰奶巧克力慕斯 1.将泡好的吉利丁粉加入牛奶中隔水加热至吉利丁完全溶化 2.加入蛋黄混合拌匀加热至80——90度停火 3.加入巧克力酱拌匀 ...[ 查看全文 ]

  宛然一笑love

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  巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：巧克力慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力慕斯蛋糕 1.依次将谁、细砂糖放入锅内，用中火熬煮，一边煮一边用勺子搅拌至砂糖完全溶解后，从炉www.tulaoshi.com火移开，需要的分量 黑巧克力慕斯蛋糕 1.淡奶油210ml→打至7分发→冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

  delia5314

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  草莓乳酪慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：草莓乳酪慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓乳酪慕斯蛋糕 1.蛋白分次加糖打至硬性发泡 2.蛋黄加糖打至浓稠 3.切1/3的蛋白到蛋黄中 ...[ 查看全文 ]

  林晓洁f

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  草莓巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓巧克力慕斯蛋糕 1.牛奶 黄油隔水加热融化，备用 2.鸡蛋同白糖、盐一起打发 3.这个过程可能会很难打，可以放在热水里这样也许好打发一些 ...[ 查看全文 ]

  职业吃货旅游

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  黑巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

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  黑巧克力慕斯蛋糕 1.淡奶油210ml→打至7分发→冷藏备用 2.巧克力150g→切小块→隔水融化→冷却至45度左右备用 3.糖50g 水1.5T→混合加热至125度 ...[ 查看全文 ]

  往年之约

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  白巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：白巧克力慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白巧克力慕斯蛋糕 1.取两片可可蛋糕体备用 2.蛋黄加糖用手动打蛋器打至乳白色备用 3.吉利丁片用冷水泡软备用 4.巧克力...[ 查看全文 ]

  鑰佽幢鉁

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  夹心慕斯巧克力蛋糕如何做好吃

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  夹心慕斯巧克力蛋糕 1.烧热一盆水，温度保持至40度左右。另备一碗打入蛋，加入糖，用电动打蛋器隔热水打发，先中速5分钟，再高速10分钟，再中速5分钟。若感觉电动打蛋器发热，可停几秒再打。看糖蛋液打发体积变成5倍以上，白色出划痕，且打蛋器提起后尖端呈长三角状即可 ...[ 查看全文 ]

  Xiao陌双鱼

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  奶酪巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

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  奶酪巧克力慕斯蛋糕 1.奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀，淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀，再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈，冰箱冷藏3小时以上 2.我的慕斯圈很小，大概是4寸的，这个慕斯没有加吉利丁片，因为奶酪和巧克力都有点凝固作用...[ 查看全文 ]

  自然乐园888

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  双色巧克力慕斯如何做好吃

  标签：双色巧克力慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双色巧克力慕斯 1.慕斯圈底部用保鲜膜包紧，在外部垫个盘子，将小蛋糕片成厚约半公分的薄片，平铺在慕斯圈里备用 2.取100克奶油，与巧克力一起放在小碗中，隔热水(不高于70度）将巧克力融化并与淡奶油混合均匀。加入咖啡粉、蛋黄，用勺搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  佛挡杀佛蝎

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  巧克力慕斯杏仁蛋糕如何做好吃

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  巧克力慕斯杏仁蛋糕 1.黄油温室软化，巧克力热水融化备用 2.黄油加入20克糖打到颜色发白体积变大蓬松 3.加入蛋黄打均匀，蛋黄一个一个加入 tulaosh...[ 查看全文 ]

  timezqj

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  黑白巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑白巧克力慕斯蛋糕 1.蛋黄回温，与细砂糖打至粘稠发白，体积膨胀，舀起后滴落有明显纹路 2.巧克力和淡奶油隔水融合，加入蛋黄糊拌匀 tulaoshi.com 3.蛋白分3次加入细砂糖，打至湿性和干性发泡...[ 查看全文 ]

  yingyu0002

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  苦甜巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

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  苦甜巧克力慕斯蛋糕 1.吉利丁泡凉开水中。咖啡酒糖液刷到蛋糕片上，蛋糕片送Tulaoshi.com入冰箱冷冻备用 2.蛋黄打散，牛奶加糖加热到即将沸腾约80度，到入蛋黄中，边倒边搅拌 3.再次小火加热牛...[ 查看全文 ]

  年草帽

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  红莓白巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

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  红莓白巧克力慕斯蛋糕 1.红莓果冻做法：将红莓果泥倒入锅中，先加20G的糖，再加水均匀，加热到40度左右 2.剩下的细砂糖、泡软的鱼胶再倒入锅中煮滚 3.煮www.tulaoshi.com好后放凉，然后倒心心...[ 查看全文 ]

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  石板街巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

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  石板街巧克力慕斯蛋糕 1.有戚风蛋糕的准备好一片戚风蛋糕做为底层。没有的，请把饼干碎和融化好的黄油混合，放置在一个圆形的8寸慕斯圈后者脱底蛋糕模具中。压紧一点。这是蛋糕底层。放入冰箱冷藏 2.将奶油打到6分发，放冰箱冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

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