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活水豆花怎样做才好吃
活水豆花
1.提前一天把黄豆和一小把大米用清水泡上(加大米是为了让豆花看着白嫩,吃着绵实)。
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2015-11-29
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活水豆花
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豆花鱼 1.鱼肉解冻,切片,用蛋清和淀粉以及适量盐抓匀,醃渍20-30分钟 2.醃渍鱼肉期间开始浸炸香料:锅里加入食用油,烧热后转最小火,加入葱段,生姜片以及各种香料,浸炸到葱段开始转黑,即可关火捞出香料。重新开火,油里加入干辣椒...
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鸡汁豆花怎样做才好吃
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鸡汁豆花 1.鸡肉洗净切薄片,用淀粉、盐,加水拌匀,姬菇洗净撕开,姜切丝。 2.豆腐切小块,放入碗中。 3.锅烧热,加1茶匙油,爆香姜丝,倒入姬菇,加少...
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榨菜豆花怎样做才好吃
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榨菜豆花 1.瘦肉洗净沥干剁碎成末,加入鸡蛋清、淀粉、十三香、酱油,拌匀后腌制一会儿;榨菜切碎成末 2.热锅放油,下入蒜末炸出香味后下入肉末,炒制肉末变色 3.放入榨菜,炒匀 ...
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QQ911063084
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焦糖玫瑰豆花 1.黄豆置于清水中(分量外)浸泡6小时以上,冲洗滤干备用 2.将泡好的黄豆与1000克水倒入豆浆机中,选择程序开始煮豆浆 3.将煮好的豆浆过滤,冷却至85度左右 ...
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麻辣豆花鱼 1.内脂豆腐的包装剪开 2.生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用 3.草鱼清理干净,分出鱼头、尾、盔和净鱼肉,将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼,鱼盔可用来...
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中国进世界杯了
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素卤咸豆花 1.将凝固剂倒入大盆中。 2.将豆浆倒入煮锅中,煮开后撇去浮沫,煮1分钟。 3.将煮过的豆浆立即倒入放有凝固剂的盆中,盖上盖子,焖10分钟左右...
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红豆花生黑米粥 1.红豆,花生,黑米,糯米,大米等量。我是用手抓的一小把。 2.将各材料洗净,用水泡一小时左右。 3.放入电高压锅中,加适量水,我加了一...
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豆花蟹膏鲜味羹 1.螃蟹冲洗后大火蒸20分钟至熟透,取出后分离出蟹肉、蟹黄、蟹膏备用 2.水豆腐切丝,用加了盐的开水煮2分钟 3.将鸡汤、豆腐丝、蟹肉等入沙锅,大火烧开,加姜粉、胡椒...
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鱼豆花
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鱼豆花的做法大全 口味:怪味工艺:烩主料:鳜鱼200克 辅料:豆浆150克,猪肉(肥瘦)100克,香菇(鲜)50克, 荸荠50克,猪肉(肥)100克,香菜30克, 韭菜50克 调料:大葱55克,姜30克,料酒10克, 鸡蛋清150克,大蒜(白皮)5克,姜5克,花椒3克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,辣椒油5克,胡椒粉2克鱼豆花洁白红亮,滑嫩异常,鱼鲜味浓,豆...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!鱼豆花小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃...
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橄榄核丶小兵
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豆花鸡
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豆花鸡 300g鸡翅根、500g嫩豆腐300g鸡翅根、500g嫩豆腐适量食用油、适量盐、2个青辣椒、1个红辣椒、适量酱油、适量大葱、1个鸡蛋、适量姜汁、适量大蒜、 适量青花椒、适量豆瓣酱、适量火锅底料、适量淀粉1 鸡翅四个洗净,只去翅根备用。 2 嫩豆腐一块,静置出水后备用。 3 大葱、青红辣椒洗净备用。豆花鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有...
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美女与水寿
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重庆豆花
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重庆豆花 重庆豆花重庆豆花川菜黄豆(1碗)、内脂粉(1大勺)、牛肉(1块)、碎米芽菜(1大勺)、姜(1块)、蒜(2瓣)、小葱(2棵)、豆豉(1小勺)、辣椒油(1勺)1:黄豆提前一晚泡上,用豆浆机打出豆浆,这样可以减少加热环节,打出的浆一定要过滤掉豆渣;2:把内脂用水稀释后倒进豆浆里然后静置二十分钟到半个小时左右,期间记住一定不能...小编今天推荐一道重庆豆花教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好...
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豆花饼 1.将干黄豆泡发,最好能泡24小时以上,泡的过程中要更换几次清水 2.泡好后的黄豆用料理机打碎 3.顺便也将葱切断打碎 ...
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豆花牛肉 1.准备好材料; 2.牛肉洗净切小丁; 3.辣椒、姜、葱、蒜、香菜切末; 4...
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姜汁豆花 1.取适量的生花生放入碗中 2.倒入没过花生的清水,浸泡两分钟 3.待花生红衣变皱后,将其红衣剥除 4.将剥好的...
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黄金烩豆花 由香菇、火腿粒、西红柿、豌豆、咸蛋黄为材料制作而成的。金黄、软滑、鲜嫩,咸鲜适口,香醇味美。 主料:盒豆腐 辅料:香菇、火腿粒、西红柿、豌豆、咸蛋黄 调料:盐、白糖、鸡精、葱、姜、蒜末、淀粉主料:盒豆腐 辅料:香菇、火腿粒、西红柿、豌豆、咸蛋黄 调料:盐、白糖、鸡精、葱、姜、蒜末、淀...图老师下面就为大家带来这道经典的黄金烩豆花,希望对大家做菜有所帮助。 超简易黄金杂烩蛋...
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豆腐 1.干黄豆清洗干净,去掉坏豆,泡4-6个小时。(现在夏天4个多小时就泡大了,冬天的时候可以泡一夜,但也不能泡的太久。) 2.泡好的黄豆再冲洗一下,滤去水分,挑拣出没有泡发的黄豆。分2、3次加水1800毫升,放入搅拌杯打成豆浆。(我分两次打,每次高速...
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担担面 1.炒锅洗干净,放油,烧热,加入肉末炒开,一直煸炒至水汽全部蒸发,肉末炸的稍微干一点脆一点 2.加入一小把的花椒一起炒香,害怕吃到整个花椒太麻的话,就提前把花椒炒香,然后压碎加入。这样更细致点 ...
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馄饨 1.肉切丁,用油、糖、酱油、鸡精放味。(因为是韭菜馅的,不用放太多的调料) 2.新鲜蚬子 3.将蚬子肉取出。(清洗的时候就原汁清洗,万万不可用自来...
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