1.内脂豆腐的包装剪开
2.生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用
3.草鱼清理干净,分出鱼头、尾、盔和净鱼肉,将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼,鱼盔可用来做糖醋熏鱼
4.鱼肉剖...[ 查看全文 ]