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1.虾去皮去虾肠
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2015-11-29
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清蒸虾丸 1.原料 tulaoshi 2.鲜虾去壳,去虾线,剥出虾肉 3.加入葱剁成虾糜 4.加...
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金丝虾丸 1.原料备用。 2.鲜虾挑去虾线,以盐抓洗,入冰箱冷冻一小时。 3.冷冻好的虾,轻轻的从虾尾开始挤,推出虾仁。 ...
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珍珠虾丸 1.将糯米提前1小时洗净后浸泡。 2.将肉馅加入生抽,盐,鸡精,香油,葱姜碎,蛋清。 3.将肉馅顺一个方向搅拌,至均匀上劲。 ...
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自制虾丸如何做好吃
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自制虾丸 1.将虾洗净,然后去掉虾头,剥去虾皮,挑出虾线 2.把清理好虾切成小块,放入绞肉机绞一下,肉烂就可以了 3.把绞好的虾泥装到稍大点的容器里,加入盐,料酒,淀粉,蛋清。顺...
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清汆虾丸如何做好吃
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清汆虾丸 1.把虾仁,鸡脯肉,肥膘剁成泥,加入葱花,姜汁,盐,味精, 2.把料放入一个盆里,加入蛋清,给虾仁泥搅上劲,备用 3.起锅加入清水,加热80度下入虾丸,都飘起来就熟了,加...
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丝瓜酿虾丸如何做好吃
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丝瓜酿虾丸 1.鲜虾去壳抽筋剥成虾仁,用刀背剁或用搅拌机搅成蓉,加少量盐,鸡精,玉米淀粉,一点点水,和成虾泥,撑打上劲。 2.丝瓜去皮,横一刀斜一刀切成块,平底朝下在盘中码放好。 ...
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茄汁虾丸 1.将基围虾去皮后, 用牙签从虾背的第二, 三节处挑出虾线; 2. 将处理干净的虾剁成泥; 3. 笋放入冷水中, 水开后捞出; ...
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虾丸鸡皮汤如何做好吃
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虾丸鸡皮汤
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虾丸鸡皮汤 1.将大鸡腿放入汤锅中,加入1000ml冷水,大火烧沸后转小火煮制40分钟,再将大鸡腿稍微放凉,鸡汤留用。(前两天煮的鸡汤还有,省事,呵呵) 2.鲜虾仁洗净,用牙签将虾仁背部的虾线挑出去除干净。马蹄洗净削去外皮,剁碎,老姜削去外皮切碎。香葱洗净切碎...
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苋菜虾丸汤如何做好吃
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苋菜虾丸汤 1.我用的是超市买的小袋的虾丸,所以需要用2袋。 2.我们常见的苋菜。 3.准备葱花。 4.少量虾皮。 ...
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鸡汤虾丸面 1.将姜切成片,大葱切成丝泡在少量水中 2.将新鲜的虾去头去皮 3.在虾的第三,四节用牙签向上挑虾线 4.黑黑...
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豆腐虾丸汤 1.鱼茸,鸡茸,虾仁(切粒)的比例是1:1:1。加了鱼茸丸子很有弹性,虾切粒而非切茸吃的时候会有虾肉的爽脆。 2.加一个蛋清,加适量胡椒粉和耗油,搅拌上劲。用保鲜膜包好,冷藏半小时。 ...
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鱼肉虾丸汤 1.呵呵.鱼丸做起来太花时间,所以奥运特别时间,偶是偷懒.买的是现成现做的新鲜鱼丸子 2.家里有一小块猪肉,切碎后,剁成泥,加清水,盐,酒,姜水,少量淀粉拌匀搅上劲 3.明虾剪脚留须后洗...
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香辣水煮虾丸 1.适量葱姜用温水浸泡出味,滤去葱姜,留葱姜水备用; 2.大白菜和香菜洗净控水,备用; 3.大虾去头去壳取虾肉洗净吸干水分备用;取净鱼肉洗净吸干水...
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西兰花虾丸粥 1.准备好材料,虾已剁成茸 图老师 2.虾茸加入盐、生抽、胡椒粉、料酒,按一个方向搅拌至胶状,静放十分钟后捏成丸子放凉水中浸泡。西兰花洗干净切碎 3....
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香酥吐司炸虾丸 1.预备材料。 2.虾仁洗净,抺干,去肠泥。然后用刀剁成虾泥。 3.先加入盐,然后不断摔打成虾胶浆(约15次)。 ...
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萝卜鲜虾丸子汤如何做好吃
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萝卜鲜虾丸子汤 tuLaoShi.com 1.步骤不见了 胡萝卜虾仁小丸子 1.先把虾剥壳,用料酒和盐腌一下。 2.把虾仁剁碎,加面粉,生抽,姜粉,油,鸡精。 ...
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榨菜虾丸麻辣香锅如何做好吃
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榨菜虾丸麻辣香锅 1.鲜虾剥成虾仁去虾线、涪陵榨菜碎一包、五花肉少许。 2.虾仁和五花肉剁成泥,加入榨菜碎米。 3.加入两颗生鸡蛋。 ...
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萝卜丝虾丸汤如何做好吃
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萝卜丝虾丸汤 1.大虾洗净去壳去肠线剁成泥、白萝卜去皮切细丝。 2.虾泥加入料酒、淀粉、少许盐,搅(图老师整理)拌均匀。 3.虾泥搓成小虾丸,锅中放适量清水,放入虾丸大火煮开。 ...
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鱼肠虾丸浸西洋菜如何做好吃
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纲吉丶27209
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美味炒饭 1.先把鸡蛋加葱花搅均,加少许盐调味后,炒成蛋散备用 2.热油锅,下小蒜粒炒出香味后烟肉粒,胡萝卜粒,咸菜粒等翻炒1分钟后再下米饭炒匀 3.材料充分混合后加少许酱油,鸡粉...
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側面______
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