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东北凉拌小菜怎样做才好吃

东北凉拌小菜

小菜凉拌蒜泥鸡蛋的做法[图]

1.黄瓜切细心,将白菜心的菜帮横片一至两刀,切细丝

2.粉丝用温水泡软,放入开水中煮熟,过凉水沥干备用

3.将黄瓜丝、白菜丝、粉丝放在一个大碗中,加适量盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻

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