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2015-11-29
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子姜鸡丝 1.材料图。 2.鸡肉切细丝,加盐,料酒,生抽,胡椒粉拌均匀备用。 3.子姜切细丝,芹菜切丝,蒜切片。 ...
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子姜鸡汁蒸排骨 1.取一只干净的小碗,放入酱油和醋。 2.再加入糖和盐,搅拌均匀作为料汁待用。 3.子姜去皮、切片,与洗净、剁成小块的排骨一起放入微波可...
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子姜焖鸭煲 1.、将鸭肉洗净,剁成小块(不要太大,大概比大拇指头稍微大一点就可以)。 2、新鲜子姜、青红椒全部洗净。 3、子姜切片。 4、准备葱段、蒜片和郫县豆瓣。 2.、将青红椒切成马蹄状、葱切段、蒜切片、各种材料全部准备妥当。 ...
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嫩姜炒仔鸭
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嫩姜炒仔鸭 材料鸭腿肉半斤、蒜苗一两、芹菜三两、嫩姜二两、甜椒一个、豆瓣酱一大匙、酱油三大匙、醋两大匙、白糖一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。做法1、鸭腿肉切成丝,放盐、淀粉抓匀码味;姜、甜椒均切丝;蒜苗、芹菜均切段;将豆瓣酱、酱油、醋、白糖、味精同放一个碗里调成味料。2、锅中放油烧至六成热,下鸭丝爆炒散至表面发白。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也...
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炒不烂子 1.土豆胡萝卜擦丝(还可以加点圆白菜丝,可以自己随意搭配),裹上干面粉,拌匀。 2.上笼蒸熟。 3.蒸熟就可以吃了,配上辣酱之类的。 我做的这个是炒过的,加葱蒜入锅翻炒...
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菜梗子炒腊鸡 1.备腊鸡,菜梗子,辣椒。 2.腊鸡切块,菜梗切段,辣椒切丝。 3.先放进辣椒炒匀。 ...
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