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干烧鳊鱼如何做好吃
干烧鳊鱼
1.葱切花和段,姜、蒜切片,青红椒切丁
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2015-11-30
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菜谱
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干烧鳊鱼如何做好吃
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泡椒烧鳊鱼如何做好吃
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菜谱
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泡椒烧鳊鱼 1.将宰杀好的鳊鱼除去鱼肚内的黑膜,收拾干净,两面分别斜剞几刀;泡椒剁碎 2.热锅放油,下入鱼,中小火将其煎黄一面后翻面,直至煎至两面金黄后下入两小勺料酒,然后将鱼舀出待用 ...
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落尘923
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糖醋鳊鱼如何做好吃
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糖醋鳊鱼
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糖醋鳊鱼 1.扁鱼宰杀处理干净后2面划上花刀,撒上适量生姜片、花椒、葱白、料酒腌制10-15分钟 2.糖、醋、老抽、生抽按照2:1:1:1的比例,加入60-70ml水,搅拌均匀后成为糖醋汁 3.锅里加...
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金印启达维修
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清蒸鳊鱼如何做好吃
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清蒸鳊鱼
菜谱
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清蒸鳊鱼 1.鳊鱼宰杀干净(我是让卖鱼的摊主帮我杀的),切横刀,用少许盐,料酒腌制一会儿。 2.盘底摆放葱丝,姜丝。 3.鱼肚子里面也塞入葱姜丝。 ...
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yy201209231531
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咖喱鳊鱼如何做好吃
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咖喱鳊鱼
菜谱
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咖喱鳊鱼 1.准备好原材料; 2.在鳊鱼的每一面都斜划上几刀, 加入盐, 料酒, 姜片和大葱, 腌制十分钟; 3.烧热的锅,加入适量的油,下入鳊鱼去煎; ...
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s3929801
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红油豆瓣酱烧鳊鱼如何做好吃
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红油豆瓣酱烧鳊鱼
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红油豆瓣酱烧鳊鱼 1.准备好红油豆瓣酱,鳊鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净. 2.锅里油热,把鳊鱼擦干,放入锅中煎. 3.两面煎好,加适量清水,放下葱结,蒜头,姜...
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UC姐
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干烧刀豆如何做好吃
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干烧刀豆
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菜的做法
干烧刀豆 1.刀豆剥去老筋,掐掉两头,切段后洗净沥干。开洋加入一小勺料酒去腥。 2.将刀豆入油锅稍炒倒出 3.立即将开洋,姜末投入热锅稍煸。 ...
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怀念义煤集团
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干烧大排如何做好吃
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干烧大排
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干烧大排 1.排骨剁大块,用生抽,少许酱油,生粉,料酒,少许盐,搅拌均匀腌制半个钟头。 洋葱,胡萝卜,红辣椒切丁备用。 2.八成开的水,一块一块的下排骨,水开,捞起来沥干。 ...
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干烧带鱼如何做好吃
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干烧带鱼
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干烧带鱼 1.带鱼切成小段后沾上干淀粉后,放在平底锅里煎至两面都金黄色 2.然后另外用炒锅,锅底放少许油,加入一大勺豆瓣,炒到油变成红色 3.豆瓣的香味出来后就可以把葱姜蒜还有干...
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ok骏途成就未来
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干烧偏口鱼如何做好吃
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干烧偏口鱼
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干烧偏口鱼 1.偏口鱼去鳞,洗净,处理干净 2.两面分别划刀口,以便入味 3.油温高时,炸熟,至有点干脆 4.干辣...
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干烧明虾如何做好吃
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干烧明虾
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干烧明虾 1.明虾抽出虾线,用剪刀开背,可以开深一些。洗净,沥干水,姜蒜切片,葱白切段,葱绿另切段 2.坐锅热油,比平常多一些油,油热,中火,放虾煎至双面变色,可以用锅铲压一下虾,以煎透,把虾取出 ...
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zav周周
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干烧排骨如何做好吃
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干烧排骨
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干烧排骨 1.肋排洗净加入白酒腌制半小时,然后沥去汁水备用 2.炒锅不要放油烧到三成热,转成中小火后放入排骨慢慢翻炒,开始会出水,煸炒到水分完全收干 3.排骨变色后放入葱姜,继续...
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红烧鳊鱼如何做好吃
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红烧鳊鱼 1.准备好食材。 2.鳊鱼处理好之后,两面改一下刀,抹点盐腌制约10分钟。 3.切好姜葱蒜,红椒和青椒。 ...
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干烧虾如何做好吃
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干烧虾 1.将虾剪去须洗净,沥干水分 2.超过注油烧热,下蒜泥、姜末、豆瓣辣酱炒香,放入虾翻炒数下,烹入料酒,加入生抽、白糖及适量清水,加盖略烧 3.待...
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干烧豆角如何做好吃
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干烧豆角 1.豆角洗干净,控干水份,切成长段儿 2.铸铁锅放油烧热,加入豆角翻炒 3.盖上锅盖,中火,时不时开盖翻面 ...
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懂江南樱花残落
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干烧鲫鱼如何做好吃
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菜的做法
干烧鲫鱼 1.鲫鱼一条去鳞洗净鱼肚里的黑膜一定要去掉 2.锅烧热用姜把锅擦一擦,这样煎出的鱼不破皮儿哦 3.锅内放油把鱼煎一下,两面煎金黄色后加入姜八角花椒干辣椒 ...
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干烧秋刀鱼如何做好吃
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干烧秋刀鱼 1.秋刀鱼处理干净,用盐、料酒腌制入味 2.紫苏切碎,姜切末,尖椒切圈 3.将秋刀鱼两面煎黄 ...
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干烧平鱼如何做好吃
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干烧平鱼
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干烧平鱼 1.原料:平鱼、姜、葱、尖椒、五花肉。 2.平鱼身上用刀划三下,用盐、料酒稍微腌制十分钟。 3.辅料切好备用 ...
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干烧小排 1.1. 小排洗净过热水汆一下后取出,锅中放入少许油大蒜姜片花椒入锅翻炒爆香,加入汆过的小排中大火翻炒 2.2. 炒至肉身微微焦黄加生抽继续翻炒 3.3. 炒到...
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干烧萝卜如何做好吃
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干烧萝卜 TuLaoShi.com 1.锅内少许油,放入姜丝煸炒2分钟 2.放入准备好的五花肉,炒至金黄色 3.放入青红椒切成的小段煸炒1分钟 ...
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干烧卷心菜如何做好吃
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干烧卷心菜 1.卷心菜洗净 切好(别成细丝就行了 大片些会比较好) 蒜粒剥好 姜切片准备 干辣椒洗净。 2.锅烧热倒入油(多倒一些 卷心菜容易吸油) 先扔入姜蒜炒香 再加入切好的卷心菜翻炒。 ...
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