清炖鳜鱼如何做好吃

清炖鳜鱼如何做好吃的相关文章

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  清蒸鳜鱼如何做好吃

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  清蒸鳜鱼 1.鳜鱼去鳞和内脏洗净。 2.在鱼身的两面下斜刀。 3.放入盘中淋上料酒。 ...[ 查看全文 ]

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  菊花鳜鱼如何做好吃

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  菊花鳜鱼 1.将鱼洗净，处理干净 2.把鱼头，鱼身，鱼尾分开，然后把鱼身片花，用料酒腌制一下 3.将鱼身上撒上一层干淀粉 ...[ 查看全文 ]

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  松鼠鳜鱼如何做好吃

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  松鼠鳜鱼 1.将鳜鱼去鳞去鳃，剖腹去内脏，洗净。齐胸鳍斜切下鱼头。 2.并沿脊骨两侧平片至尾部（鱼尾勿断），斩去脊骨。 3.片去胸刺。鱼下巴留作松鼠头。 ...[ 查看全文 ]

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  红烧臭鳜鱼如何做好吃

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  红烧臭鳜鱼 1.腌好的鲜鳜鱼，从老家带来的。 腌的方法：1.将鲜鳜鱼腹部剪开并均匀抹上配方盐花椒和辣椒粉;2.将抹好盐的鲜鳜鱼整齐码放于木桶内;3.在码放好的鳜鱼表层撒上配方盐,并用大青石块压实;4.将盛装臭鳜鱼的木桶加盖放在温度10到30度之间待其自然发酵，腌制完毕。 ...[ 查看全文 ]

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  红烧野鳜鱼如何做好吃

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  红烧野鳜鱼 1.鳜鱼处理干净，沥干水分。 2.加盐暴腌一下。 3.加姜丝，按揉一会儿，使之入味。 ...[ 查看全文 ]

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  豉汁鳜鱼如何做好吃

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  豉汁鳜鱼 1.鳜鱼洗净去内脏，在两侧各划几刀便于入味。撒上一小勺盐抹匀，腌制10分钟左右 2.姜切丝，蒜切片，葱切成2公分长的段 3.锅中放油，烧热后仿佛姜、蒜、葱白和豆豉翻炒出香味...[ 查看全文 ]

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  干烧鳜鱼如何做好吃

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  干烧鳜鱼 1.材料：鳜鱼、茭白、香菇 调味：郫县豆瓣酱、酱油、香醋、盐、白糖、香油、料酒、葱、姜 2.鱼宰杀剖腹去腮、内脏后洗净，在鱼背肉厚的部位，用刀划花刀； 茭白去壳切丁；香菇洗净切丁。 ...[ 查看全文 ]

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  烧小鳜鱼如何做好吃

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  烧小鳜鱼 1.鳜鱼处理好用盐腌7,8分钟 2.炒锅上油，油烧热放入小鳜鱼稍煎 3.两面煎黄，放入姜，蒜，花椒，辣椒，青椒。 ...[ 查看全文 ]

  准你笑颜如花涯

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  宁式清蒸鳜鱼如何做好吃

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  宁式清蒸鳜鱼 1.把鱼洗净备用，鱼的身上划几道，以利入味 2.把鱼放入盘中，俺家的长鱼盘是有的，但是蒸锅里放不下，只好用圆盘子了。在鱼身上放好切碎的雪菜和姜片葱段，在鱼身上淋料酒一汤勺，普通的瓷汤勺即可，适量的盐和味素，色拉油...[ 查看全文 ]

  小小49506031

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  徽州黄山臭鳜鱼如何做好吃

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  徽州黄山臭鳜鱼 1.腌制好的臭鳜鱼 2.去掉真空袋，清洗干净，并用冷水浸泡1个小时左右，已减轻鱼的咸味，鱼切网纹花刀备用 3.所有的配料：猪肉、笋、姜蒜...[ 查看全文 ]

  社会无法day

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  干锅臭鳜鱼如何做好吃

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  干锅臭鳜鱼 1.臭鳜鱼去鳞用清水泡十分钟 2.以上配料切好备用 3.泡好的臭鳜鱼打斜刀，方便入味 ...[ 查看全文 ]

  _酱油gg

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  八宝鳜鱼如何做好吃

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  八宝鳜鱼 1.将辅料中的原料，分别洗净切好。 2.放入锅内；加上10毫升的油、盐、料酒等煸炒至熟，搅拌均匀制作成为馅心备用。 3.将鳜鱼去鳞、鳃、由鳃口出...[ 查看全文 ]

  fly吧友

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  清炖甲鱼如何做好吃

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  清炖甲鱼 1.甲鱼整只入开水氽烫，随后取出撕去壳上略白色薄膜，切下裙边后斩至合适块状 2.锅热少许猪油，油热后投入甲鱼翻炒至断生，取出在流动的水下冲去浮沫 3.炖锅放适量水，烧开...[ 查看全文 ]

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  清炖兔子如何做好吃

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  清炖兔子 1.原料：兔腿3个。 2.蟹味菇100克、白玉菇100克。 3.五花肉200克。 ...[ 查看全文 ]

  闪烁的海豚

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  清炖豆腐如何做好吃

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  清炖豆(www.tulaoshi.com)腐 1.将豆腐洗净切块 2.锅内置少许油，放入葱花，蒜末，豆腐炒香 3.加入少许酱油炒至微黄色 ...[ 查看全文 ]

  SLH113355

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  清炖牛腩如何做好吃

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  清炖牛腩 1.牛腩切块，凉水入锅，烧开后去除血沫，捞出控干水分 TuLaoShi.com 2.锅中烧热水，放入葱、姜、料酒、花椒、牛腩，小火煮1个小时 3.将一半西红柿放入炒锅中翻炒，加入老抽、白糖，炒...[ 查看全文 ]

  我是陈小咸

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  清炖鳝鱼如何做好吃

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  清炖鳝鱼 1.鳝鱼段加入一勺干淀粉，抓拌拌匀 2.锅烧热，下宽油，烧至七成热，将鳝鱼段下锅炸1分钟左右 (图老师整理) 3.炸至表面微微泛黄时捞出，沥干油分 ...[ 查看全文 ]

  晋山望川

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  清炖鲢鱼如何做好吃

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  清炖鲢鱼 Tulaoshi.Com 1.鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥 2.锅内放油热至八成，蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入，依次加盐、料酒、醋、水，大火炖开后转小火慢炖。俗话说：“千滚豆腐、万滚鱼”，耐心等着吧 ...[ 查看全文 ]

  低调奢华的骚年

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  清炖肥肠如何做好吃

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  清炖肥肠 1.新鲜肥肠用清水把两面洗净 2.洗净的肥肠分类，将肥肠头和肥肠中段放入加盐的水中煮开，然后在清水洗净（洗肥肠的时候就不需要用其它的东东洗了） ...[ 查看全文 ]

  楼兰子123

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  清炖牛尾如何做好吃

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  清炖牛尾 1.牛尾飞水去除血污 2.慢炖锅中加足热水，加入牛尾，少许料酒，姜片，西洋参片，高档炖3-4小时 3.撇去浮油，食用时加入盐，香菜或葱花即可 清炖牛尾萝卜汤 ...[ 查看全文 ]

  天使你是我的梦

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