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樱桃马卡龙慕斯蛋糕派如何做好吃

樱桃马卡龙慕斯蛋糕派

樱桃慕斯蛋糕的做法[图]

1.模具涂油撒粉,冰箱冷藏,杏仁粉,糖份,中筋粉混合过筛

2.蛋白分次加细砂糖打至干性,加入混合粉类小心拌匀

3.拌好的面糊装裱花袋(用圆嘴),一圈圈挤满模具一层,再在底贴模具边缘挤一颗颗圆形凸起

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