我们都爱酱肘子如何做好吃

我们都爱酱肘子如何做好吃的相关文章

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  酱肘子如何做好吃

  标签：酱肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱肘子 1.肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。炒锅中不放油烧到3成热时，放入2片姜、2小段葱，白酒、红糖、4粒冰糖、酱油用小火烧开 TuLaoShi.com 2.放入肘子继续用小火加热，看到肘子一面便红后翻面，继续煮至全部上色 ...[ 查看全文 ]

  蘑蘑5

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  笋香酱肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋香酱肘子 1.先把肘子在开水里煮一下，开水中放花椒大料和姜块。煮十分钟左右，把肘子捞出，肉汤到出备用。（花椒大料姜就不要了） 2.锅中放热油，放白糖和酱油（老抽）把肘子炒糖色 ...[ 查看全文 ]

  硪商尛冲

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  秘制酱肘子如何做好吃

  标签：秘制酱肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制酱肘子 1.剔除肘子中的骨头，用手把肘子上抹一层黄酱，里面包上两瓣大料、几粒花椒、小茴香、葱、姜、里外抹黄酱，腌一夜 2.锅中倒油，放黄酱，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、葱、姜、花椒、小茴香、蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  天涯路人20148

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  酱肘子卷春饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱肘子卷春饼 1.将肘子选净后，放冷水锅中煮出血沫，捞Tulaoshi.com出。 2.趁温热时，仔细用镊子摘去皮上的毛（这步最费我时间，但也最有成就感，这只肘子被我摘得溜儿光水滑。）再用棉线把肘子捆紧。左图是摘毛前的（看见那些白毛了吧？不弄干净怎么行），右图是收...[ 查看全文 ]

  寒冰275

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  肘子怎么做好吃 酱肘子的做法

  标签：家常菜

  嗜肉一族们大爱的菜——酱肘子，肉味香浓，口感劲道，做冷盘或下饭都是超级好味的！做法也非常简单，很适合新手操作。下面就跟图老师一起来学酱肘子的做法吧。   1.准备好所有原料。 2.将肘子焯水，撇去浮沫。 3.高压锅中加入清水，放入所有香料，大火烧开，再放入焯过水的肘子。   4.炒锅烧...[ 查看全文 ]

  露西

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  蒜泥肘子如何做好吃

  标签：蒜泥肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥肘子 1.肘子洗净，用线绳捆实。 2.花椒、大料、桂皮、盐 3.用高压锅把水烧开，放入肘子，去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  宵泪血

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  炖肘子如何做好吃

  标签：炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炖肘子 1.肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。（骨头不要仍哦！！） 2.套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡椒粉。研制2个小时后，用线绳捆绑起来，免得在炖的过程中，皮肉分离 图老师 ...[ 查看全文 ]

  xingle789

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  冰糖肘子如何做好吃

  标签：冰糖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖肘子 1.准备一锅水，放入葱段、拍散的姜，倒入一些酒，放入肘子，煮上20分钟左右，让肘子基本断生 2.然后捞出来，清洗干净肘子的表面 3.肘子上多少会残留一些晶莹的毛发，可以在火上烤一下...[ 查看全文 ]

  艾唯Ivy1

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  奶酪肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶酪肘子 1.肘子上的毛去除去干净，然后放在清水中浸泡2小时以上，去除血水。用料酒和姜片、盐腌制1小时以上，目的是去除猪肉的腥气 2.用一根棉线把肘子紧紧地捆结实了，这样做出来的肘子肉才会味浓，不散，好吃 ...[ 查看全文 ]

  cambisso

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  水晶肘子如何做好吃

  标签：水晶肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶肘子 1.准备原材料 2.肘子洗净后，直接放在蒸屉上面，撒上葱姜块；料酒，蒸制6小时。不要担心时间太长，使用焖烧锅蒸制，每隔一小时拿到火上烧三分钟，什么事情也不耽误 3.先在火上蒸制...[ 查看全文 ]

  小黑校长就是我

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  酸辣肘子如何做好吃

  标签：酸辣肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣肘子 1.前肘1只，让卖肉的剔除骨头，洗净，沥干水分备用。 2.棒骨砍断，冷水下锅加入葱姜和1茶匙料酒先汆去血沫。然后换锅，加热水、姜3-4片，大火烧开，转小火，有时间煲2-3个小时，做成高汤备用。 ...[ 查看全文 ]

  为了你20130

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  红焖肘子如何做好吃

  标签：红焖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖肘子 1.原料图（原料：猪肘子配料：包菜叶3片，姜，桂皮，八角，花角，香叶，干辣椒调料：盐，料酒，白酒，冰糖，老抽 2.锅内加水，放入肘子，姜片，加适量料酒，老抽，一勺白酒大火煮开后转中火 ...[ 查看全文 ]

  洞庭街圆圆

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  东坡肘子如何做好吃

  标签：东坡肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡肘子 1.新鲜蹄膀洗净后经热水烫过再用镊子把杂毛拔净（该方法是我实践之后总结出来的，热水烫过之后毛都立起来了，而且看得很清楚，未经烫过的毛都是倒下的，而且盲点太多不好找） 2.另起沙锅，倒入清水直至淹没肘子，加入香料以及调味料（为了使成品颜...[ 查看全文 ]

  _画画的猫咪

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  扒肘子如何做好吃

  标签：扒肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扒肘子 1.葱切断，姜切片，大料、花椒备好。 2.将猪肘子去净毛。 3.放温水里刮洗干净后，用刀将肘子解开。 ...[ 查看全文 ]

  Q_757856333仆

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  麻辣肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣肘子 1.将所有的材料准备好，肘子烧毛后清理干净 2.肘子剁成小块备用 3.锅烧热后放入食用油，油温稍热后放入冰糖 ...[ 查看全文 ]

  ok夜如此寂寞

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  红烧肘子如何做好吃

  标签：红烧肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肘子 1.准备好肘子。 2. 肘子用清水泡至2小时以上。 3. 准备好辅料。 4.葱切...[ 查看全文 ]

  爱我就来696

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  油菜扣肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油菜扣肘子 1.肘子切厚片放在容器中，上面放上姜丝、葱丝、料酒、生抽、五香粉上锅蒸15分钟 2.小油菜洗净，切成几半，用加了盐、食油的开水焯至8分熟，捞出过凉、控水 3.起净锅入油，...[ 查看全文 ]

  傲娇腐妹

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  香辣肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣肘子 1.猪蹄膀一只，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色 2.将肘子捞起来，用冰水冲洗干净 3.上蒸笼蒸一个半小时。（蒸肘子是个关键步骤，肘子的肥而不腻就靠它了） ...[ 查看全文 ]

  hu4488521

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  芸豆肘子汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芸豆肘子汤 1.将新鲜的肘子用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净，TuLaoShi.com将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用，菲仕乐蓝点高速快锅的外形时尚靓丽，在阳光下发出闪闪的光芒 2.在锅里放入肘子、芸豆、...[ 查看全文 ]

  ai2H2589

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  肘子皮冻如何做好吃

  标签：肘子皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肘子皮冻 1.猪皮洗净，开水焯一下，刮掉猪皮上的白油 2.清水冲洗干净，加水，水要没过猪皮，加入盐，葱、姜、花椒、八角、料酒等调料，我不喜欢太白的颜色，所以稍加了点生抽，既调味，又有点色 ...[ 查看全文 ]

  年少轻狂zln

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