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草果清炖牛肉如何做好吃

草果清炖牛肉

土豆炖牛肉的做法[图]

1.牛肉切成拳头大小的块,用清水浸泡半天,去除血水,中间换水几次

2.生姜切片,草果拍碎备用

3.牛肉凉水下锅,大火煮沸,煮出血水

4.倒出,用热水冲洗净牛肉,重新入锅

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