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2015-12-01
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腊肉烧豌豆的做法 步骤1:去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟,捞起用冰水浸泡,沥干待用; 步骤2:腊肉切成1厘米左右的丁;红椒去籽去筋切成丁; 步骤3:锅中放入油,放入腊肉丁炒出油,放入姜末一起炒; 步骤4:加入煮过的豌豆,炒匀; 步骤5:盖盖焖10分钟,我用的是乐扣乐扣不锈钢锅,...
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带鱼烧萝卜的做法 步骤1.带鱼。 步骤2.带鱼切段用盐,胡椒粉腌渍十分钟。萝卜切片。 步骤3.带鱼均匀沾上干淀粉,拍掉多余的粉。 步骤4.油烧热炸金黄捞出备用。 步骤5.锅里不放油,把萝卜按圆形码放好。 步骤6.上面码上带鱼,香葱,姜。 步骤7.把...
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葱烧鲫鱼的做法 步骤1.鲫鱼洗净、在鱼身两侧各划几刀,下油锅炸一下 步骤2.大葱用熟猪油炸黄 步骤3.将鱼放入锅内,加高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖,大火烧沸,转小火烧5分钟,加味精调味 tulaoshi.com ...
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红酒烧黄鳝的做法 步骤1:洗净黄鳝,沥干水。加少量盐和红酒腌制15分钟。 步骤2:放油,烧热。姜蒜爆香。 步骤3:倒入黄鳝,翻炒,黄鳝变色后,图老师加入生抽,点点醋。最后倒入一杯红酒,盖上焖五分钟。 步骤4:开盖,烧干酒,加盐调味。加红辣椒调色,感觉不错的。 ...
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