清蒸鳜鱼怎么做最好吃

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  清蒸鳜鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鳜鱼 1.鳜鱼洗净放盘子里加料酒，盐，姜腌10分钟。加上猪油放入蒸锅蒸10分钟 2.葱白切丝 3.蒸鱼豉油淋在鱼身上，再放上葱白丝，另起一锅烧热油浇在葱丝上即可 清蒸鳜鱼 ...[ 查看全文 ]

  浮歌飘渺

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  松鼠鳜鱼怎么做最好吃

  松鼠鳜鱼的做法 原料配单： A鳜鱼去骨剞花刀 步骤1-3：斩下鱼头备用，用刀锋贴鱼的中骨片开，然后剔除鱼的脊骨只留尾部的短骨连接即可，参考图三。 步骤4-6：把剔除鱼骨的鱼肉展开，用坡刀技法在鱼身横向划数刀，每刀间距为0.8厘米即可，刀划的深度要触皮才行，但不要把皮划破，坡刀片...[ 查看全文 ]

  藏獒小顽主

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  清蒸鳜鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鳜鱼 1.鳜鱼去鳞和内脏洗净。 2.在鱼身的两面下斜刀。 3.放入盘中淋上料酒。 ...[ 查看全文 ]

  世纪启亚9

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  宁式清蒸鳜鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宁式清蒸鳜鱼 1.把鱼洗净备用，鱼的身上划几道，以利入味 2.把鱼放入盘中，俺家的长鱼盘是有的，但是蒸锅里放不下，只好用圆盘子了。在鱼身上放好切碎的雪菜和姜片葱段，在鱼身上淋料酒一汤勺，普通的瓷汤勺即可，适量的盐和味素，色拉油...[ 查看全文 ]

  Dcw__

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  【图文】清蒸鳜鱼的做法

  标签：家常菜

  清蒸鳜鱼（最简单的宴会菜）的做法步骤 1. 准备鲜活鳜鱼和葱姜豉油等一干小料，鳜鱼洗净划几道口子，抹一丁点盐先腌几分钟，过会就析出有点腥的水，再用水冲洗干净，这样处理后鱼就不会腥。 2. 第二次抹一丁点盐，两面都抹上，倒少许料酒，再撒些许白糖替代味精提鲜，对水产来说糖也是去腥的。还要在划的口上放一片姜。我习惯在盘子底下垫几根大葱，这样蒸的时候受热均匀，使热气有效循环，鱼的两...[ 查看全文 ]

  浅雨歌6

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  宁式清蒸鳜鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  宁式清蒸鳜鱼 1.把鱼洗净备用，鱼的身上划几道，以利入味 2.把鱼放入盘中，俺家的长鱼盘是有的，但是蒸锅里放不下，只好用圆盘子了。在鱼身上放好切碎的雪菜和姜片葱段，在鱼身上淋料酒一汤勺，普通的瓷汤勺即可，适量的盐和味素，色拉油...[ 查看全文 ]

  小小49506031

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  清蒸黄鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸黄鱼

  www.Tulaoshi.com 清蒸黄鱼的做法 步骤1.  准备好黄花鱼一条。 步骤2.  鱼洗净去头去尾，划两刀，放到盘子里。（头尾也可不去） 步骤3.  姜切丝、葱白切段。 步骤4.  姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。 步骤5.  将腌好的鱼放进锅内。 ...[ 查看全文 ]

  淮南小茉莉

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  清蒸平鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸平鱼

  tulaoshi 清蒸平鱼的做法 步骤1. 平鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨; 步骤2. 两面抹上盐和胡椒粉，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右; 步骤3. 起蒸锅，大火上汽后，放入平鱼，加盖，保持大火蒸5分钟; 步骤4. 蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀; 步骤5. 蒸好的鱼除去葱姜，...[ 查看全文 ]

  Nb牛丶

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  清蒸泥鳅怎么做最好吃

  标签：清蒸泥鳅

  清蒸泥鳅的做法 步骤1：泥鳅买回来先养两天，让它吐干净肚子里的脏物，期间多换两次水哦 步骤2：蒸之前先烧适量开水，水里放姜葱酒等去腥; 步骤3：水开后把泥鳅倒入，立即盖上 盖子哦，以免溅出水花伤到了，焯约10秒左右就好啦; 步骤4：把泥鳅倒出，用清水过净它身上的粘液; ...[ 查看全文 ]

  fr_加油

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  清蒸鲫鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼的做法 tulaoshi.com 步骤1.主料：鲫鱼一条 步骤2.辅料;青椒、红椒、葱、姜切丝。 步骤3.蒋鲫鱼洗净，去鳞、去内脏。在鱼身上切一字刀。 步骤4.反面在鱼身上同样也切成一字刀。 步骤5.在鱼身上抹上盐、料酒、胡椒粉腌几分钟。 步骤6.将鱼放入盘中，倒入蒸鱼豉油，放上姜丝、...[ 查看全文 ]

  caosix12

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  清蒸鲳鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸鲳鱼

  www.tulaoshi.com 清蒸鲳鱼的做法 步骤1.  准备好材料。 步骤2.  鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。 步骤3.  把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右。 步骤4.  在盘底铺上一层葱、姜，（鱼肚里也放一些），...[ 查看全文 ]

  tshmym

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  清蒸鲑鱼怎么做最好吃

  清蒸鲑鱼的做法 步骤1.准备好鲑鱼，洗净 步骤2.将生姜、大葱和红辣椒切好，放入盘中 步骤3.下锅蒸6分钟 步骤4.蒸好的原汁原味的鲑鱼 步骤5.锅中放入油烧热 步骤6.倒入有生姜大蒜的完整 步骤7.淋上去即可 body {background: #FFFFFF !importan...[ 查看全文 ]

  hcy9681

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  清蒸河蟹怎么做最好吃

  标签：清蒸河蟹

  清蒸河蟹的做法 步骤1.将河蟹用刷子刷图老师干净，用流水冲洗干净哦；步骤2.蒸锅内放水，放入螃蟹和姜片上锅蒸15分钟即可。[ 查看全文 ]

  yw828366

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  清蒸驴肉怎么做最好吃

  清蒸驴肉的做法 步骤1：把驴肉切成片，姜和蒜都切好备用。 步骤2：加入少适量的盐、酱油、花生油、少许的生粉 ，生粉可以不加，因为驴肉本身很嫩。把驴肉稍腌两分钟。 步骤3：把腌好的驴肉平铺在盘子里放蒸锅上。 步骤4：盖上盖子，隔水蒸大约8分钟左右。 步骤5：出锅之前再...[ 查看全文 ]

  爆笑祖国

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  清蒸桂鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸桂鱼

  清蒸桂鱼的做法 步骤1.桂鱼一条，买鱼时请人将鱼肚破开取出内脏及鳃用流水清洗鱼身去除血污，沥干水.在两面鱼身上划几道平行刀口，抹少量盐.切几片姜插入刀口中和鱼身中，再倒少许白酒抹匀，放置10分钟.同时再将葱先切成5厘米长段，再将段切成丝，余下的姜也切成细丝，备用 步骤2.锅...[ 查看全文 ]

  小乡村_村长

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  清蒸海鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸海鱼

  清蒸海鱼的做法 tuLaoShi.com 步骤1：准备材料。 步骤2：将鱼去掉内脏，洗净表面黏液，打上花刀，在鱼身撒上姜丝，用盐和料酒腌制约20分钟。 步骤3：将葱一部分切段，备用，另一部分切丝，放入凉水中。 步骤4：盘中垫好葱段，将腌好的鱼放到上面，水烧开，将鱼上屉。 步骤5：...[ 查看全文 ]

  发源秀色小帅

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  清蒸草鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸草鱼

  清蒸草鱼的做法 步骤1.橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道。 步骤2.鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟 步骤3.反面打一字花刀，这样不容易蒸碎。 步骤4.在鱼肚子里抹上盐。 步骤5.鱼的表面抹上白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走 步骤6.鱼肚子里...[ 查看全文 ]

  真真真380

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  清蒸带鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸带鱼

  清蒸带鱼的做法 步骤一：带鱼洗净用盐抹上。 步骤二：加黄酒 鸡精 姜。 步骤三：撒上葱段。 步骤四：大火隔水蒸10分钟。 清蒸带鱼烹饪技巧 tuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  哎呀芸之雪

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  叉烤鳜鱼怎么做

  标签：家常菜 叉烤鳜鱼

  叉烧酱烤排骨 1.1姜切薄片，大葱切小段分丝，和小排一起放水里煮２０分钟 2.2小排洗净、其他材料准备就绪 3.取出小排，加上其他所以的材料，和均匀，冷藏腌一晚上。包在锡纸里，...[ 查看全文 ]

  fly阳光小man

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  清蒸豆腐圆子怎么做最好吃

  清蒸豆腐圆子的做法 步骤1.准备好食材，肉末加入盐、生抽、蚝油、姜、酒、油等拌匀，腌制十分钟备用 步骤2.北豆腐用刀轻轻剁碎 步骤3.把剁碎的豆腐放入干净纱布中 步骤4.用纱布包好豆腐，用力挤掉豆腐中的水分 步骤5.尽量将豆腐挤干，倒入筛网中，静置滤干 步骤6.取一个深口碗...[ 查看全文 ]

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