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红烧牛鱼如何做好吃

红烧牛鱼

红烧肉的做法[图]

1.袋!直接将内脏扒出去,用水冲洗干净就好了

2.鱼太大的话就中间切开,变成两半,比较好煎啊!在鱼身两面各划几刀,方便一会炖的时候容易入味

3.锅内放油烧热,将鱼身两面拍上干面粉,入油锅中两面炸至金黄色,捞出控油备用

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