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草菇猪心肉片饭

阿胶龙骨粥

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制作材料:

阿胶15克、龙骨15克、艾叶6克、糯米50-100克。

制作步骤:

先煎龙骨及艾叶,去渣取汁,后入糯米煮粥,临熟,将捣碎的阿胶放入粥中,搅匀令烊化。

【用法】 空腹服食。

【疗效】 养血、止血、安胎。治血虚失养、冲任虚寒而致妊娠胎动不血等。

草菇猪心肉片饭

制作材料:

草菇50克、猪心100克、猪里脊肉100克、香米300克、姜10克、大葱5克、花生油15克、香油5克、盐3克、澄粉5克。

制作步骤:

草菇洗净,切片备用。猪心、猪瘦肉切片,用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。

将煲放在炉上,加入适量清水,花生油10克,放入香米,中火煲饭。

待饭干水后,放入草菇、猪心片、肉片,微火煲4分钟,撒上姜丝、葱丝即可。

健康提示:

1. ...[ 查看全文 ]

2015-12-04 标签:

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