怎样做拌茄子最好吃

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  怎样做夏日茄子拌冷面最好吃

  夏日茄子拌冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 准备茄子。洗净去皮，切段（约手指长短）。取一碗装水，将处理好的茄子放入后适当加盐浸泡，先放置一边。 2. 准备大蒜。拍蒜去衣后剁成蒜末，放在一个小碗内。随后调汁，往小碗内加入适量花生油、蒸鱼酱油、香辣豆豉，用筷子搅匀。 3. 这时候茄子也差不多了。于是倒掉茄子碗里的水，并用手稍微用力抓紧茄子挤出水分，然后上锅蒸熟（如何看茄子...[ 查看全文 ]

  韩尛轩o

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  怎样做紫苏牛肉酱拌茄子最好吃

  紫苏牛肉酱拌茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切同样的段，分四块相同大小，蒸八分钟，我是放煲饭时放上蒸的，可以节约，快夸我，呵呵 2. 蒸好拿出摆碟用筷子中间夹一下，花形就出来了 3. 剁蒜茸，可多放，配茄子一流，蒜茸放入碗中，滚油淋，加牛肉酱，切碎的紫苏，酱油，鱼露，陈醋拌均 4. 均匀淋在茄子上 5. 摆辣椒圈儿，撒葱花即可 6. 酸酸辣辣配上...[ 查看全文 ]

  曾经以为你是5

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  茄子拌皮蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子拌皮蛋 1.茄子与青椒分别去蒂洗净,将茄子先对半剖开再从中间将其切断 2.蒸锅内放入适量的水,将茄子与青椒放在蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸10分钟(当用筷子轻轻地可插入茄子时说明茄子已熟),将蒸熟后的茄子与青椒取出晾凉 ...[ 查看全文 ]

  撒哈拉沁儿

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  肉末拌茄子怎样做才好吃

  标签：肉末拌茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末拌茄子 1.鸡胸肉和五花肉分别剁成小粒； 2.茄子洗净切成条状码入盘中； 3.上蒸笼蒸10分钟； ...[ 查看全文 ]

  陌╮小言

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  虾皮拌茄子怎样做才好吃

  标签：虾皮拌茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虾皮拌茄子 1.茄子洗净去蒂，切成四瓣，入蒸锅蒸制 2.茄子蒸熟取出备用 3.洋葱、姜切成末 ...[ 查看全文 ]

  钦仰醉人坚

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  喷香拌茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  喷香拌茄子 1.将茄子洗净，去蒂，整个放入蒸锅中蒸至熟软 2.用手将茄子撕成细条 3.将用盐、鸡精、醋将茄子拌匀，葱末、蒜末放在茄条上，炒香花生仁辗碎放茄条上 ...[ 查看全文 ]

  fengcctn

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  蒜拌茄子怎么做最好吃

  标签：蒜拌茄子

  蒜拌茄子的做法 步骤1：把所有材料准备好。 步骤2：茄子洗干净，切成两段后开边切成四片。 步骤3：放进锅中，大火蒸10分钟。 步骤4：趁着蒸茄子的时候，把调味配好，在小碗中加入调料中所有材料，搅拌均匀备用。 步骤5：红辣椒洗干净，切成米粒。 步骤6：姜去皮切成米粒...[ 查看全文 ]

  阳光的凯撒司法

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  茄子拌芸豆怎样做才好吃

  标签：茄子拌芸豆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子拌芸豆 1.把芸豆挑去筋脉洗净掰成小段，把茄子洗净切成条，放在蒸笼上蒸熟（大约20-30分钟）。蒸熟后拿出凉透。 2.五花肉切成片，姜切丝，蒜切成片，葱花盛盘，待用。 ...[ 查看全文 ]

  167167abc

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  肉丁拌茄子怎样做才好吃

  标签：肉丁拌茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉丁拌茄子 1.茄子分三段，然后对半开，再切段，但头部是连着的（我是怕切断了蒸出来不好看），然后上锅蒸15分钟。 2.肥肉切丁，应该是剁肉末的，我偷懒了，嘿嘿！加一点盐、酱油、麻油拌匀（也可不加盐，因为黄豆酱也挺咸的） ...[ 查看全文 ]

  男友难有o

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  蒜蓉拌茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜蓉拌茄子 1.将茄子去皮切成条状 2.大蒜切成蒜蓉 3.将切好的茄条放入锅内蒸八分钟 4.将食用油倒入大勺子内，...[ 查看全文 ]

  你是我的世界c

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  茄子拌鸡丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子拌鸡丝 1.鸡胸肉切成薄片，葱蒜切末、红椒切小粒、茄子去皮切成丝（稍微粗一些） 2.清水煮开，关火，放入鸡肉片，盖上锅盖，烫熟。（这样鸡肉吃起来不会柴，而且只要水温过70度，就不用担心细菌的问题～～） ...[ 查看全文 ]

  山药馍馍

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  温拌茄子怎样做才好吃

  标签：温拌茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  温拌茄子 1.茄子洗干净。 2.切成块状或者条状。 3.放在笼屉上，等水沸腾后，上锅蒸5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  琳55521

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  香拌茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香拌茄子 1.茄子蒸熟，放凉.将凉透的茄子撕成细长条 2.大蒜捣成蒜泥，青红椒切丁，花生炒熟去皮压成碎，香菜少许 3.白醋，白糖，盐，味精，香油适量 ...[ 查看全文 ]

  baby草莓糖葫芦

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  炝拌茄子怎样做才好吃

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  炝拌茄子 1.茄子洗净。 2.把茄子切成约2公分的方条。 3.放入笼屉中蒸15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  睡觉也能吃饭q

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  青椒拌茄子怎样做才好吃

  标签：青椒拌茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青椒拌茄子 1.将茄子、青椒洗净，茄子切成两半，放入已烧开的蒸锅中，隔水蒸熟（约10分钟）；蒸熟后将其取出，晾凉 2.将蒸熟晾凉的青椒去籽后与茄子一起放入调理盆中，用擀面杖将其捣烂 ...[ 查看全文 ]

  伊馨w

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  蒸拌茄子怎样做才好吃

  标签：蒸拌茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸拌茄子 1.将茄子去蒂洗净，改刀成中长段并一剖四瓣，排列在碗中入锅蒸10分钟后取出 2.乘热加入适量盐拌一下放在一边，炒锅加少量（2勺左右）油爆香蒜末淋在茄子上，加入葱花、生抽和少许米醋拌匀即可；随手放上一把木鱼花，轻舞飞扬 凉拌茄子 ...[ 查看全文 ]

  勇敢创业小童鞋

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  生拌茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  生拌茄子 1.茄子去皮，切成粗丝，洒上盐腌一会儿 2.彩椒和尖椒也切成粗丝 3.把茄子腌出的水挤干，混入彩椒、尖椒，放点香油拌匀即可。茄子是腌过的，有咸味，如果觉得不够咸可再加点...[ 查看全文 ]

  Linda静dj

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  拌炸茄子怎样做才好吃

  标签：拌炸茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拌炸茄子 1.茄子两根、青椒、香菜、大蒜。 2.茄子切成条状裹上淀粉。 3.油烧八成热下入茄条炸至变硬感觉捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  tianbi20

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  辣椒拌茄子怎么做最好吃

  辣椒拌茄子的做法 步骤1：小茄子去萼片。 步骤2：清洗干净。 步骤3：放锅里蒸熟，夹出冷却备用。 步骤4：青辣椒切末。 步骤5：红辣椒切末。 步骤6：香葱切葱花，蒜剁成蓉。 步骤7：把切好的青红辣椒，蒜、葱放一个小碗里，加入适量的盐稍稍腌一小会。 ...[ 查看全文 ]

  mm小暴脾气

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  怎样做茄子最好吃

  茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切为两半，在切节，节面切花，弄好后热锅下油，油热后下茄子炸到茄子软即可，记住要两面翻来油炸以免烧焦，炸好后夹到碟子摆好，蒜头剁碎装进小碗倒进生抽，然后热锅烧油，油冒烟后倒进装蒜头的碗里，记得别倒太多油，一小勺多即可，然后淋在茄子上面，撒些葱段即可。 搜索茄子做法大全[ 查看全文 ]

  发扬美德

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