大家在做之前建议先完整的看一遍视频,视频会比较直观表达我所描述的状态,视频在最顶上的那个有三角形符号的图片。
我们先把牛奶和细砂糖混合,然后把香草精倒进去,开小火煮至糖融化就可以了,不要煮到沸腾,沸腾会有泡泡,只需要用勺子轻轻拌匀融化就可以了,细砂糖完全融化后,牛奶的温度大概在60度左右,糖融化了就离火,然后放在一旁备用
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