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水蒸肉鲳的做法步骤

水蒸肉鲳正宗做法/图解/步骤:

水蒸肉鲳

1. 肉鲳(买鱼看眼睛是否亮,银白身是否光鲜)

2. 洗净鱼身划几刀,上盘撒上姜丝,辣椒,少许新鲜豆豉(新鲜豆豉具有去腥,提鲜的功能。无须担心味重)

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2015-12-08

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