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火腿丁白酱佐白芦笋的家常做法

火腿丁白酱佐白芦笋正宗做法/步骤:

火腿丁白酱佐白芦笋

白芦笋用刮刀削皮,放入滚水焯水1分钟捞出备用。

另取小锅,中火融化黄油倒入牛奶,再分次倒入面粉,不停搅拌,直到搅成顺滑没有颗粒的白酱为止,关火移开小锅。

加入一大勺奶酪粉,盐和胡椒粉,继续搅拌均匀。

火腿切丁,拌入白酱拌匀,浇在焯好的芦笋上,撒上一层香葱即可食用。

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2015-12-08

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