如何做冰糖肘子

如何做冰糖肘子的相关文章

• 
  冰糖肘子如何做好吃

  标签：冰糖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖肘子 1.准备一锅水，放入葱段、拍散的姜，倒入一些酒，放入肘子，煮上20分钟左右，让肘子基本断生 2.然后捞出来，清洗干净肘子的表面 3.肘子上多少会残留一些晶莹的毛发，可以在火上烤一下...[ 查看全文 ]

  艾唯Ivy1

  101
• 
  冰糖炖肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖炖肘子 1.肘子用热水焯好，然后去掉杂质血水 2.将焯好的肘子放入砂锅或者炖锅中，加入调料 3.然后倒入开水没过肘子。小火焖煮时间约2-3小时 ...[ 查看全文 ]

  失控Ccmz

  251
• 
  冰糖红烧肘子如何做好吃

  标签：冰糖红烧肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖红烧肘子 1.1、将肘子放在开水中煮，一边煮一边将浮沫捞出，直到不再出浮沫为止。将煮好的肘子捞出，用厨房用纸洗干净水（洗干净水是为了防止接下来炒糖色的时候太溅油） 2.用刀将肘子从侧面切开一个口，切至肘子中间的骨头，沿着骨头切一圈，...[ 查看全文 ]

  hghbwjyjim5502

  21
• 
  冰糖肘子怎样做才好吃

  标签：冰糖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖肘子 1.肘子洗净放入煮过中，冷水大火煮沸，去掉血水后捞出，如有残毛，清洗干净 2.炒锅中倒油，油6成热后，下葱姜及其他调料翻炒出香气 3.将处理干...[ 查看全文 ]

  皓宣婷婷

  51
• 
  冰糖红烧肘子怎么做最好吃

  标签：冰糖红烧肘子

  冰糖红烧肘子的做法 步骤1、将肘子放在开水中煮，一边煮一边将浮沫捞出，直到不再出浮沫为止。将煮好的肘子捞出，用厨房用纸洗干净水（洗干净水是为了防止接下来炒糖色的时候太溅油） 步骤2.  用刀将肘子从侧面切开一个口，切至肘子中间的骨头，沿着骨头切一圈，将骨头剔下来...[ 查看全文 ]

  鼈子之乡

  21
• 
  蒜泥肘子如何做好吃

  标签：蒜泥肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥肘子 1.肘子洗净，用线绳捆实。 2.花椒、大料、桂皮、盐 3.用高压锅把水烧开，放入肘子，去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  宵泪血

  1351
• 
  炖肘子如何做好吃

  标签：炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炖肘子 1.肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。（骨头不要仍哦！！） 2.套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡椒粉。研制2个小时后，用线绳捆绑起来，免得在炖的过程中，皮肉分离 图老师 ...[ 查看全文 ]

  xingle789

  2381
• 
  奶酪肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶酪肘子 1.肘子上的毛去除去干净，然后放在清水中浸泡2小时以上，去除血水。用料酒和姜片、盐腌制1小时以上，目的是去除猪肉的腥气 2.用一根棉线把肘子紧紧地捆结实了，这样做出来的肘子肉才会味浓，不散，好吃 ...[ 查看全文 ]

  cambisso

  11
• 
  水晶肘子如何做好吃

  标签：水晶肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶肘子 1.准备原材料 2.肘子洗净后，直接放在蒸屉上面，撒上葱姜块；料酒，蒸制6小时。不要担心时间太长，使用焖烧锅蒸制，每隔一小时拿到火上烧三分钟，什么事情也不耽误 3.先在火上蒸制...[ 查看全文 ]

  小黑校长就是我

  151
• 
  酸辣肘子如何做好吃

  标签：酸辣肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣肘子 1.前肘1只，让卖肉的剔除骨头，洗净，沥干水分备用。 2.棒骨砍断，冷水下锅加入葱姜和1茶匙料酒先汆去血沫。然后换锅，加热水、姜3-4片，大火烧开，转小火，有时间煲2-3个小时，做成高汤备用。 ...[ 查看全文 ]

  为了你20130

  611
• 
  红焖肘子如何做好吃

  标签：红焖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖肘子 1.原料图（原料：猪肘子配料：包菜叶3片，姜，桂皮，八角，花角，香叶，干辣椒调料：盐，料酒，白酒，冰糖，老抽 2.锅内加水，放入肘子，姜片，加适量料酒，老抽，一勺白酒大火煮开后转中火 ...[ 查看全文 ]

  洞庭街圆圆

  101
• 
  东坡肘子如何做好吃

  标签：东坡肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡肘子 1.新鲜蹄膀洗净后经热水烫过再用镊子把杂毛拔净（该方法是我实践之后总结出来的，热水烫过之后毛都立起来了，而且看得很清楚，未经烫过的毛都是倒下的，而且盲点太多不好找） 2.另起沙锅，倒入清水直至淹没肘子，加入香料以及调味料（为了使成品颜...[ 查看全文 ]

  _画画的猫咪

  81
• 
  扒肘子如何做好吃

  标签：扒肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扒肘子 1.葱切断，姜切片，大料、花椒备好。 2.将猪肘子去净毛。 3.放温水里刮洗干净后，用刀将肘子解开。 ...[ 查看全文 ]

  Q_757856333仆

  201
• 
  麻辣肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣肘子 1.将所有的材料准备好，肘子烧毛后清理干净 2.肘子剁成小块备用 3.锅烧热后放入食用油，油温稍热后放入冰糖 ...[ 查看全文 ]

  ok夜如此寂寞

  111
• 
  红烧肘子如何做好吃

  标签：红烧肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肘子 1.准备好肘子。 2. 肘子用清水泡至2小时以上。 3. 准备好辅料。 4.葱切...[ 查看全文 ]

  爱我就来696

  31
• 
  酱肘子如何做好吃

  标签：酱肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱肘子 1.肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。炒锅中不放油烧到3成热时，放入2片姜、2小段葱，白酒、红糖、4粒冰糖、酱油用小火烧开 TuLaoShi.com 2.放入肘子继续用小火加热，看到肘子一面便红后翻面，继续煮至全部上色 ...[ 查看全文 ]

  蘑蘑5

  161
• 
  油菜扣肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油菜扣肘子 1.肘子切厚片放在容器中，上面放上姜丝、葱丝、料酒、生抽、五香粉上锅蒸15分钟 2.小油菜洗净，切成几半，用加了盐、食油的开水焯至8分熟，捞出过凉、控水 3.起净锅入油，...[ 查看全文 ]

  傲娇腐妹

  411
• 
  香辣肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣肘子 1.猪蹄膀一只，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色 2.将肘子捞起来，用冰水冲洗干净 3.上蒸笼蒸一个半小时。（蒸肘子是个关键步骤，肘子的肥而不腻就靠它了） ...[ 查看全文 ]

  hu4488521

  241
• 
  芸豆肘子汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芸豆肘子汤 1.将新鲜的肘子用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净，TuLaoShi.com将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用，菲仕乐蓝点高速快锅的外形时尚靓丽，在阳光下发出闪闪的光芒 2.在锅里放入肘子、芸豆、...[ 查看全文 ]

  ai2H2589

  111
• 
  肘子皮冻如何做好吃

  标签：肘子皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肘子皮冻 1.猪皮洗净，开水焯一下，刮掉猪皮上的白油 2.清水冲洗干净，加水，水要没过猪皮，加入盐，葱、姜、花椒、八角、料酒等调料，我不喜欢太白的颜色，所以稍加了点生抽，既调味，又有点色 ...[ 查看全文 ]

  年少轻狂zln

  101