肉火锅最好吃的做法图解

肉火锅最好吃的做法图解的相关文章

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  火锅肉的家常做法

  火锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉一块放冷水，煮开后小火15-20分钟至7成熟，取出晾凉。赶时间可放冰箱冷却。切薄片。热锅凉油，爆香酱，加生抽，放切好的肉片，快翻。投入西式蒜苗，淋香油，装盘！ 小贴士：  想做出正宗的火锅肉，就看看吧 中国蒜苗比美国Leek更香，更川道！如果郫县豆瓣不够辣，加辣椒/油；如果太咸，加糖或冰糖或泰国蒜蓉甜酱。找好自己喜欢的口味！ ；） [ 查看全文 ]

  好好学习阿浩哥

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  涮肉火锅怎么做最好吃

  TuLaoShi.com 涮肉火锅的做法 步骤1.将麻酱用冷开水调成稀糊状，将酱豆腐块捣碎，用冷开水调成稀糊状，分别放在小碗里。 步骤2.将白菜取心切成块，放在大盘里。羊肉片、水分细粉丝分别放在盘里，其他调料分别放在小碗里。 步骤3.将羊肉片、白菜、水发细粉丝以及各种调料一起摆在席上。 ...[ 查看全文 ]

  day6一儿童节

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  冬阴功火锅的做法【图解】

  标签：家常菜 冬阴功火锅

  冬阴功火锅——利仁电火锅试用菜谱的做法步骤 1. 主食材，贝类水里加少许盐浸泡1小时以上吐沙。 2. 处理鱿鱼：去掉头部留鱿鱼须，单边剖开，去内脏去外膜。不好撕的地方用小钢刷刷掉，鱿鱼须也去膜，洗净。抽出鱿鱼中心骨，在鱿鱼内体部分切花刀，斜刀划3mm宽的花刀口，不要切断。再垂直划3mm花刀口，不要切断，最后成斜网状。 3. 再切成3cm左右的鱿鱼条。 4. 锅里热开水，放入姜片，倒...[ 查看全文 ]

  不怨之心农场

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  【图解】泡菜火锅面的做法

  标签：家常菜 泡菜火锅面

  泡菜火锅面的做法步骤 1. 辣白菜切小块，豆腐切块，海带切几刀，五花肉切片。 2. 锅里热少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄。然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味。 3. 倒入淘米水，烧开后加入海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟。 4. 这时另起一锅煮面，顺便把小油菜焯烫一下捞出浸凉。面煮至六七成熟捞出过凉后，放入泡菜锅里，拌匀继续煮5分钟，加入小油菜，倒入生抽调味...[ 查看全文 ]

  勿要虚度青春

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  泡菜火锅麻辣面的做法【图解】

  标签：家常菜 泡菜火锅麻辣面

  麻辣鸡翅香锅的做法步骤 1. 准备好原材料； 2. 鸡翅洗净并在表面用刀划上几道， 3. 放入料酒，盐，葱段，姜片, 白酒等腌制30分钟； 4. 捞出鸡翅控干表面水分，无须放油，将鸡翅大块皮的部分朝下，平铺在锅中煎； 5. 煎至金黄后翻面，同样另一面也煎至金黄后捞出； 6. 这时你会发现锅中还有少许油， 将土豆片平铺在锅底， 也将两面煎至金黄后盛出； 7. 烧热锅， 放...[ 查看全文 ]

  小猪Cancer

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  怎样做火锅最好吃

  标签：火锅

  火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 杏鲍菇和冬菇洗净，杏鲍菇撕成小条，冬菇掰成2瓣，锅中放入开水，加入一盒老母鸡汤口味家乐浓汤宝，放入冬菇和杏鲍菇煮开； 2. 放入各式现做手工火锅丸，香菇贡丸、包心牛肉丸、墨鱼丸、小黄鱼丸、蟹丸、鳗鱼丸、鱼豆腐、狮子头、虾糕、蛋饺、鱼面筋等等； 3. 等煮开，丸子膨大之后就可以开动啦！！！ 4. 豆制品涮涮！千张，油豆腐，搞起来！ 5. 蔬菜涮涮！菠菜，高...[ 查看全文 ]

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  小炒肉最好吃的做法

  标签：小炒肉 小炒肉的做法

  老丁的私房菜-小炒肉正宗做法/图解/步骤： 二条青洗净备用           斜切备用。因为二条青细长，斜切可以增加食材大小。           肉切片备用           切葱花，姜丝，热锅凉油，下葱姜爆锅，然后下肉片快速翻炒。           待肉片变色，加入老抽调色。     &n...[ 查看全文 ]

  无厘头De无厘头

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  怎样做香辣蟹火锅最好吃

  香辣蟹火锅正宗做法/图解/步骤： 1 少许用筒子骨炖一锅高汤，这个炒青菜也可以放，做面条可以放百搭哦！ 2 螃蟹要选这个圆形壳的是母蟹。 3 剥好去内脏用剪刀剪成2半容易入味。 4 粉丝...[ 查看全文 ]

  路过的公子

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  腐乳肉的做法【图解】

  标签：家常菜 腐乳肉

  腐乳肉的做法步骤 1. 先处理鹌鹑蛋。洗干净，冷水下锅后煮熟，泡凉水，会容易去壳。 2. 五花肉洗干净，冷水入锅，煮至肉色发白。捞出洗干净血沫。鹌鹑蛋去壳备用。葱切段，姜切片。 3. 起油锅，放入鹌鹑蛋，蛋白变金黄即可。注意，鹌鹑蛋下锅前，最好用厨房纸擦干表面水分，不然很容易溅油。 4. 锅里留油，加葱姜，爆香后把肉加入翻炒片刻，加黄酒翻炒一下。 5. 倒入没过肉的水，把...[ 查看全文 ]

  共舞探戈88

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  酥肉的做法【图解】

  标签：家常菜 酥肉

  炸酥肉的做法步骤 1. 肉切成长条形，不要切成丝，就像我们吃的薯条那样的。切好的肉放适量的盐腌制五分钟左右。然后放花椒，姜，大蒜叶子，然后打蛋进去调和，调好后就放面粉调。要调成片，用筷子挑起来的时候成片，不稀也不干就合适！ 2. 热锅倒油，只要不是猪油就都可以的，倒的量按照锅子的大小，尽量多点，好炸些。 3. 用筷子挑起一坨，也也可以用勺子。 4. 放进锅中炸，转温火，不...[ 查看全文 ]

  tuifzpang589

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  【图解】蒸酥肉的做法

  标签：家常菜 蒸酥肉

  蒸酥肉的做法步骤 1. 五花肉切片，加一个鸡蛋，再加相当于五个鸡蛋那么多的淀粉，一勺盐少许料酒拌匀腌制十分钟 2. 大火把油烧八成熟炸肉片，全部炸好捞出继续加热油温复炸一下，捞出控油备用 3. 炒锅上火爆香葱姜蒜干辣椒加适量水生抽烧开 4. 倒入炸好五花肉焖煮两三分钟 5. 取厚一点的瓷碗将焖好的五花肉倒入，再加入点姜片葱段干花椒和八角 6. 入笼蒸制，最少半小时，一个...[ 查看全文 ]

  Q耐TC

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  怎样做鱼头火锅最好吃

  标签：火锅 鱼头 鱼

  鱼头火锅正宗做法/图解/步骤： 准备好作料，鱼头抹盐腌制一会，生姜切丝，干辣椒切段，青椒切块（青椒可视口味放否），萝卜切条。           锅内放油，油可以稍微多一点，油温热至七成，放入鱼头和鱼块，注意：鱼头先煎表面。像图片上这样。           中火煎至鱼头表面金黄色后将鱼头翻面。继续煎一小会。        ...[ 查看全文 ]

  你真扯ber蛋

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  【图解】樱桃肉的做法

  标签：家常菜 樱桃肉

  樱桃季里的樱桃肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净～改刀成1公分左右大的丁块～加少许盐～生抽～料酒抓匀腌制会儿 2. 面粉最好用点儿自发粉～加点儿玉米淀粉～加点儿油～慢慢加水调成不稀不厚的面糊～我没有自发粉～尝试加了点儿酵母～感觉还可以～只是我面糊开始调的太稠了～另外最好先调好面糊～让它能发酵会儿另外还有喜欢颜色焦黄的话可以加个鸡蛋调面糊 3. 然后准备点儿樱桃～其实这道菜不靠樱...[ 查看全文 ]

  嘎哈V型

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  怎样做豆花火锅最好吃

  豆花火锅正宗做法/步骤： 1. 肉类洗净放入锅里加大半锅水，放入老姜大火烧开改小火煮10钟，关火锅里闷10分钟！汤留着有用 2. 豆花自己不会可以去市场上买，素菜洗净 3. 取一不锈钢盆，放入白胡椒粉少许，鸡精20-30g，盐适量！放入豆芽等素菜！加入煮过肉的汤 4. 再放入肉类，最后放上西红柿片4-5片！感觉汤里油气不足再在汤面上放入猪油！锅里油气大才好吃哦！ 5. 将盆放在大火上烧...[ 查看全文 ]

  老衲仅是路过

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  怎样做懒人火锅最好吃

  懒人火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，要根据个人口味准备好火锅底料，本人喜欢麻辣口味，所以买的麻辣的火锅底料！吃不了辣的同学可以选择清汤类的哦！ 2. 食材根据个人喜好添加，种类不限，数量根据人多少酌情准备！注意洗干净哦！ 3. 将葱段，蒜瓣，八角稍微煸炒出香味，添加适量水！待水开后，放入适量火锅底料，搅拌均匀！ 4. 将所有食材放入煮开的汤中，煮...[ 查看全文 ]

  heart我是我543

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  吃火锅最好先涮什么？吃火锅先涮肉好还是先涮菜好

  标签：饮食养生 健康饮食

  每年冬天都是火锅大行其道的季节。与往年有所不同，今年各种各样的新式火锅汤底层出不穷，如番茄汤底、骨头汤底、鱼头汤底等，都备受人们的喜爱，传统的清汤底、鸳鸯汤底则遭到冷落。但专家分析了种类众多的火锅汤底，最后得出的结论是：要想吃得营养和健康，最好还是选择清汤底。 吃火锅最好先涮什么？吃火锅先涮肉好还是先涮菜好 清汤底热量最小 “同样是青菜豆腐，放在不同的火锅汤底...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  怎样做火锅蘸酱最好吃

  火锅蘸酱正宗做法/图解/步骤： 1. 韭花酱半勺。 2. 花生酱5大勺。 3. 豆瓣酱5大勺。 4. 一块腐乳，加一勺腐乳。 5. 加适量水。 6. 拌匀后就可以吃了！这大概是4、5个人的份量。 搜索火锅蘸酱做法大全[ 查看全文 ]

  无巧不成叔year

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  怎样做鲫鱼火锅最好吃

  鲫鱼火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉速冻一下，切薄片蔬菜洗干净，摆盘鲫鱼烤一下或者是油煎一下，可以在后面你越煮越吃肉越嫩… 2. 高汤，我用的是自家放养的新鲜鸡汤，把白菜梆子，香菇，木耳，姜片大蒜头下锅先煮起来，等到汤头烧开，鲫鱼入锅，就可以开吃了… 搜索鲫鱼火锅做法大全[ 查看全文 ]

  鑫路加油

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  骨汤狮子头火锅的做法【图解】

  标签：家常菜 骨汤狮子头火锅

  红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺...[ 查看全文 ]

  儒雅的小噶

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  肉滑奶汤火锅如何做好吃

  标签：肉滑奶汤火锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉滑奶汤火锅 1.猪骨洗净放入清水中浸泡出血水。 2.将猪骨放入锅中加入适量清水。 3.加入葱段和姜片。 ...[ 查看全文 ]

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