泰汁番茄鸡块的做法图解

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  泰汁番茄鸡块的做法

  标签：家常菜 泰汁番茄鸡块

  香辣风味炸鸡块的做法步骤 1. 鸡翅根洗净后沥干水分 2. 准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片 3. 把鸡翅根斩成块加入盐，料酒，生抽，生姜，小葱和生粉抓匀腌制2小时以上 4. 冷锅冷油下入花生米炸香后捞起 5. 再把鸡块下入转中火煎 6. 炸至鸡肉变色两边泛黄后捞起 7. 转大火等再把鸡块下入炸至颜色金红后捞起控油 8. 把油全部倒出，利用油锅下入干辣椒，葱姜蒜一起煸炒...[ 查看全文 ]

  马超mayiman

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  泰汁番茄鸡块怎样做才好吃

  标签：泰汁番茄鸡块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泰汁番茄鸡块 1.鸡脯肉切成块，象女士麻将的大小，放入一较大的碗，加生抽 2小匙、盐 1/8小匙、料酒或白兰地 1小匙、嫩肉粉（可省） 1/4小匙、糖 1/4小匙、胡椒粉 1/2小匙，抓腌至手感很粘，再加水1大匙，手抓至水被肉完全吸收，如果抓起来手感觉还是阻力较大，可再加水1大匙抓匀，再加放玉米淀粉1小匙，再抓腌均匀，加...[ 查看全文 ]

  欲扬先抑prince

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  泰汁番茄鸡块如何做好吃

  标签：泰汁番茄鸡块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  lingjuliyigou

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  泰式酿番茄的做法图解

  标签：酿番茄 番茄

  泰式酿番茄正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆洗干净,放入锅中加水煮熟。煮熟后剥去皮,放在切菜板上,用刀压成土豆泥备用。 2. 胡萝卜洗干净,改刀成小块,放入食品粉碎机中, 粉碎成末。然后用油略炒片刻(这样处理胡萝卜素容易吸收)备用。 3. 胡萝卜洗干净,改刀成小块,放入食品粉碎机中, 粉碎成末。然后用油略炒片刻(这样处理胡萝卜素容易吸收)备用。 4. 生姜洗干净,刮皮然后剁成末备用。 5. 平...[ 查看全文 ]

  澈的小粉丝

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  泰汁藕盒的做法【图解】

  标签：家常菜 泰汁藕盒

  一鱼三吃（酸菜鱼片汤，泰汁鱼片，糖醋鱼片）的做法步骤 1. 鱼宰好后，将鱼肉斜刀片出来备用，越薄越好，一般买鱼的时候可以叫鱼贩帮你杀好，剩下的鱼头及鱼骨部分切段。 2. 将蛋清分别打在两个碗里 3. 将鱼头及鱼骨和鱼肉分开加姜段、葱白、胡椒粉、盐、料酒和蛋清一起拌匀，放入冰箱半小时腌制入味待用，不同的是鱼头及鱼骨+白胡椒粉，片好的鱼肉+黑胡椒粉。盐的作用是提鲜不是入味，所以不...[ 查看全文 ]

  本尊神游中

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  【图解】泰汁青口贝的做法

  标签：家常菜 泰汁青口贝

  一鱼三吃（酸菜鱼片汤，泰汁鱼片，糖醋鱼片）的做法步骤 1. 鱼宰好后，将鱼肉斜刀片出来备用，越薄越好，一般买鱼的时候可以叫鱼贩帮你杀好，剩下的鱼头及鱼骨部分切段。 2. 将蛋清分别打在两个碗里 3. 将鱼头及鱼骨和鱼肉分开加姜段、葱白、胡椒粉、盐、料酒和蛋清一起拌匀，放入冰箱半小时腌制入味待用，不同的是鱼头及鱼骨+白胡椒粉，片好的鱼肉+黑胡椒粉。盐的作用是提鲜不是入味，所以不...[ 查看全文 ]

  _7_Se__Miss___

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  【图解】泰汁鲜虾蛋炒饭的做法

  标签：家常菜 泰汁鲜虾蛋炒饭

  泰汁鲜虾蛋炒饭的做法步骤 1. 准备好材料。 2. 鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加适量盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿； 3. 鸡蛋打散，入煎锅摊成蛋皮后晾凉； 4. 荷兰豆摘洗好煎小片些； 葱、蒜切末； 5. 晾凉的蛋皮切成丝； 6. 先备好料汁： 甜辣酱； 柠檬挤汁，加鱼露、老抽调匀； 7. 炒锅中加芝麻油烧热，虾仁吸干水分入锅中炒至变色后盛出； 8. 再加少许油，炒香葱...[ 查看全文 ]

  天平洛洛

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  糖醋鸡块做法图解

  糖醋鸡块正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡肉切适量大小！加点酱油！姜末！腌15分钟 然后加入一个鸡蛋！加入少许淀粉！抓匀备用！ 2. 起油锅！油温大约120左右！入鸡块.炸至金黄捞出！ 3. 将糖、黑醋、酱油、水！混合备用！ 4. 将茄子放入油锅内炸至变色！后加入青椒、大蒜过油捞起备用！ 5. 将油倒起！将调好的酱汁倒入锅中小伙烧开！然后加如水淀粉调稠！后搬入鸡块和青椒的！翻炒均匀.起锅装盘！ ...[ 查看全文 ]

  高1明

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  红烧鸡块的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡块

  菁选酱油试用之红烧鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切小块，加盐和姜片腌制10分钟。 2. 锅下油烧热，放姜蒜爆香。 3. 加入鸡块翻炒到肉色变白，转中小火慢慢把鸡皮的油脂煎出来，再加糖翻炒到糖融化，让鸡肉裹上焦糖上色。这个步骤有点像红烧肉里的炒糖色。 4. 鸡肉煎炸到变黄变香酥，加入米酒和酱油翻炒几下。 5. 加水，大火煮开，转小火焖煮。 6. 水快收干后，开大火快速收锅，汁烧...[ 查看全文 ]

  521大爱小乔哥

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  红烧土鸡块做法图解

  红烧土鸡块正宗做法/图解/步骤： 1. 土鸡一只，斩切小块，葱姜切好备用 2. 料酒，酱油，生抽，水，调汁备用。 3. 锅内倒入油，烧至五成热时候，放两勺糖，炒出糖色，下入斩好的鸡块翻炒上色，倒入提前调好的汁，在加入两碗水，放入姜片、小火炖15-25分钟（鸡老的话要加长炖的时间哦）最后大火收汁，出锅！ 4. 一盘高大上的红烧鸡块出锅咯，嘿嘿 小贴士：  想做出正宗的红烧土鸡块，就看看...[ 查看全文 ]

  榆木4999

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  柠檬腐乳蒸鸡块的做法图解

  标签：柠檬 蒸鸡 鸡

  柠檬腐乳蒸鸡块正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡腿剁成稍大的块，用水泡一会儿，将血水泡出来。                   2 用厨房纸擦干鸡块，放入容器，加入柠檬酱、腐乳等所有调料，抓拌均匀。放入食品袋入冰箱腌制一宿。                 &...[ 查看全文 ]

  没有你要的范er

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  【图解】香辣泡菜鸡块的做法

  标签：家常菜 香辣泡菜鸡块

  香辣炸鸡块 （面粉版 + 面包糠版）的做法步骤 1. 把鸡腿切块，蛋液上放辣椒粉，蒜蓉，盐，黑胡椒，料酒，味淋打均给鸡肉裹上，放冰箱腌一晚上，拿出来后把腌料倒掉，给鸡肉再均匀的挨个抹上辣椒粉，再腌腌。 2. 面包糠版。一个蛋液加上适量辣椒粉 3. 裹上蛋液 4. 拍上一些面粉（面粉跟淀粉3:1）再裹面包糠 5. 面粉版的 就是直接把腌的鸡腿充分裹上面粉。不需要裹蛋液。 6. 倒...[ 查看全文 ]

  ACMJ_

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  泰式香茅鸡块如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泰式香茅鸡块 1.鸡腿肉清洗干净，控干水分，鸡腿肉中加入烧烤料腌制1小时 2.中间翻动鸡腿肉使之入味均匀 3.油烧到7分热放入鸡块慢慢炸 ...[ 查看全文 ]

  没死就要活下去

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  迷迭香草酥鸡块做法图解

  迷迭香草酥鸡块正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡腿洗净，沥干水分，切成块状。 2. 将低筋面粉与鸡粉倒入玻璃容器中。 3. 将水加入做法2中。 4. 将迷迭香碎、巴西里碎倒入做法3中拌匀为粉浆备用。 5. 将鸡腿块倒入做法4的粉浆中拌匀腌制半小时。 6. 油锅加入半锅油预热至150度，做法5的鸡块再次拌匀，一块块的放入锅中以中火煎炸。 7. 待鸡块炸制表面金黄且酥脆即可捞出沥干油分...[ 查看全文 ]

  水城一哥026

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  番茄饭的做法图解

  整颗番茄饭正宗做法/图解/步骤： 1. 米饭淘洗干净后，根据自己口味放入盐，鸡精，黑胡椒粉，少量橄榄油和各类自己喜欢的食材 2. 接下来就是轻松的按下闷饭了，等电饭锅把饭闷好就OK了，so easy 3. 最后一步就是充分搅拌了，然后敞开肚皮吃吧，哈哈 4. 简单，美味，营养的整颗番茄饭搞定 小贴士：  想做出正宗的整颗番茄饭，就看看吧 喜欢吃什么食材都可以放，自由发挥 [ 查看全文 ]

  唇边痕0214

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  番茄藕片的做法图解

  番茄藕片正宗做法/图解/步骤： 1. 藕洗净削皮切片 2. 炒锅放适量油，放两大勺番茄酱，两小勺白糖炒制片刻 3. 放入藕片翻炒一会儿，放适量盐，翻炒片刻放入盘中。 4. 调汁，一勺醋，半勺蚝油，干辣椒切丝拌匀 5. 浇在藕片上 小贴士：  想做出正宗的番茄藕片，就看看吧 不喜酸辣味的朋友最后调汁省去，直接翻炒出锅也很好吃。 [ 查看全文 ]

  夹谷炜

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  【图解】泰式咖喱虾的做法

  标签：家常菜 泰式咖喱虾

  泰式咖喱虾的做法步骤 1. 处理红虾，用剪子从虾头下剪开虾背，剪得深一些，但是不要剪段。用水将虾线冲洗干净。 2. 剪掉虾头和虾身上的脚剪下来，虾头上的硬刺剪下来，以免吃时扎到自己，左边是处理好的，右边是没有处理的虾，对比一下。 3. 将处理好的虾洗净后控干水分。 4. 开背后的虾肉在玉米淀粉蘸一下，再抖落下多余的淀粉。 5. 蘸好淀粉的虾静置一会儿，虾身上的水分会将淀粉...[ 查看全文 ]

  瑞丽瀛

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  茄汁鸡块怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄汁鸡块 1.西红柿，土豆，鸡肉全部切块。鸡肉用一勺料酒和一勺盐腌十分钟。 2.将剩余调料调成汁，(不包括鸡精)备用 3.锅内做油烧热放入葱花炒香，放入鸡块，土豆，西红柿和调好的酱...[ 查看全文 ]

  沒落的高富帅

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  微波番茄虾的做法图解

  微波番茄虾 1. 鲜虾，减去头部的尖刺以及虾须，牙签挑出背部虾线 2. 料酒、生抽、白糖、番茄酱加入搅拌均匀，腌制几分钟入味 3. 蒜拍了切粒，姜切丝铺在盘底，倒入植物油，进微波炉1分30秒 4. 虾铺在姜蒜上面入微波炉3分钟，最后可以撒上香葱末 微波番茄虾 1. 鲜虾洗净后，剪掉虾须、虾刺；用牙签在虾背第二指节处挑出肠线 2. 鲜虾全部处理好后...[ 查看全文 ]

  卡卡西岚

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  秋葵炒番茄的做法图解

  标签：番茄 秋葵 秋葵炒番茄

  秋葵炒番茄正宗做法/图解/步骤： 1. 秋葵和番茄洗净 2. 蒜瓣拍碎 3. 锅内水开后下入秋葵焯水后捞起 4. 捞起的秋葵冲凉后切段，番茄切小块 5. 热锅温油下入蒜爆香 6. 倒入番茄炒出茄汁 7. 加入秋葵和盐煸炒均匀 8. 加入料酒煸炒 9. 倒入适量开水大火煮开 10. 最后加入适量鸡精煸炒均匀后熄火出锅 小贴士：  想做出正宗的秋葵炒番茄，就看看吧 先把番茄炒...[ 查看全文 ]

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