糖醋鸡块做法图解

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  红烧土鸡块做法图解

  红烧土鸡块正宗做法/图解/步骤： 1. 土鸡一只，斩切小块，葱姜切好备用 2. 料酒，酱油，生抽，水，调汁备用。 3. 锅内倒入油，烧至五成热时候，放两勺糖，炒出糖色，下入斩好的鸡块翻炒上色，倒入提前调好的汁，在加入两碗水，放入姜片、小火炖15-25分钟（鸡老的话要加长炖的时间哦）最后大火收汁，出锅！ 4. 一盘高大上的红烧鸡块出锅咯，嘿嘿 小贴士：  想做出正宗的红烧土鸡块，就看看...[ 查看全文 ]

  榆木4999

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  迷迭香草酥鸡块做法图解

  迷迭香草酥鸡块正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡腿洗净，沥干水分，切成块状。 2. 将低筋面粉与鸡粉倒入玻璃容器中。 3. 将水加入做法2中。 4. 将迷迭香碎、巴西里碎倒入做法3中拌匀为粉浆备用。 5. 将鸡腿块倒入做法4的粉浆中拌匀腌制半小时。 6. 油锅加入半锅油预热至150度，做法5的鸡块再次拌匀，一块块的放入锅中以中火煎炸。 7. 待鸡块炸制表面金黄且酥脆即可捞出沥干油分...[ 查看全文 ]

  水城一哥026

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  红烧鸡块的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡块

  菁选酱油试用之红烧鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切小块，加盐和姜片腌制10分钟。 2. 锅下油烧热，放姜蒜爆香。 3. 加入鸡块翻炒到肉色变白，转中小火慢慢把鸡皮的油脂煎出来，再加糖翻炒到糖融化，让鸡肉裹上焦糖上色。这个步骤有点像红烧肉里的炒糖色。 4. 鸡肉煎炸到变黄变香酥，加入米酒和酱油翻炒几下。 5. 加水，大火煮开，转小火焖煮。 6. 水快收干后，开大火快速收锅，汁烧...[ 查看全文 ]

  521大爱小乔哥

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  【图解】糖醋黄瓜的做法

  标签：家常菜 糖醋黄瓜

  开胃凉菜-糖醋黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜洗净。我一次做两斤，放冰箱冷藏，两三天就不用做凉菜了。 2. 斜刀切薄片，别切断，切到三分之二处。再颠倒过来切另一面。 3. 切好撒盐。 4. 腌制几个小时。 5. 挤干水份，放糖醋，酸甜自己掌握，如果不咸，再加盐。 6. 放入提前炸好的辣椒油。 7. 冷藏放冰箱。吃之前撕开就行。 糖醋黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜洗干净切成块。 2....[ 查看全文 ]

  Yu哥33

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  【图解】糖醋鳝鱼的做法

  标签：家常菜 糖醋鳝鱼

  糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗净，锅里加水放入排骨、姜、葱水烧开后转小火炖半小时以上，想要排骨颜色更好，可以将炖好的排骨用酱油腌制十分钟左右。（备注：酱油不要放多了，以免做出来的排骨颜色太黑） 2. 最重要的糖醋汁来了。料酒：酱油：米醋：白糖的比例分别是1:2:3:4。（一勺料酒，两勺酱油，三勺米醋，四勺白糖）调好搅匀备用。 3. 锅中烧油放入姜爆炒再放入腌制好的排骨炒至两面金...[ 查看全文 ]

  农村小会儿sss

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  柠檬腐乳蒸鸡块的做法图解

  标签：柠檬 蒸鸡 鸡

  柠檬腐乳蒸鸡块正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡腿剁成稍大的块，用水泡一会儿，将血水泡出来。                   2 用厨房纸擦干鸡块，放入容器，加入柠檬酱、腐乳等所有调料，抓拌均匀。放入食品袋入冰箱腌制一宿。                 &...[ 查看全文 ]

  没有你要的范er

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  【图解】香辣泡菜鸡块的做法

  标签：家常菜 香辣泡菜鸡块

  香辣炸鸡块 （面粉版 + 面包糠版）的做法步骤 1. 把鸡腿切块，蛋液上放辣椒粉，蒜蓉，盐，黑胡椒，料酒，味淋打均给鸡肉裹上，放冰箱腌一晚上，拿出来后把腌料倒掉，给鸡肉再均匀的挨个抹上辣椒粉，再腌腌。 2. 面包糠版。一个蛋液加上适量辣椒粉 3. 裹上蛋液 4. 拍上一些面粉（面粉跟淀粉3:1）再裹面包糠 5. 面粉版的 就是直接把腌的鸡腿充分裹上面粉。不需要裹蛋液。 6. 倒...[ 查看全文 ]

  ACMJ_

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  糖醋排骨的做法图解

  标签：糖醋排骨的做法 排骨的做法 糖醋排骨 排骨 糖醋 醋

  糖醋排骨【椒盐排骨再升级，一次吃两种口味，乐不停】正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好之前没有撒佐料的炸好的排骨，方法之前有菜谱介绍哦！ 2. 调制糖醋碗汁，生抽，老抽，糖，耗油，番茄沙司。 3. 放一点点油，倒入碗汁，热后一点点加入水淀粉，不停搅拌。火不要太大，避免糊。 4. 等糖醋汁冒小泡浓稠时，放入排骨迅速翻炒均匀，挂满糖醋汁即可出锅。如果排骨比较凉，就控制好火候多烧...[ 查看全文 ]

  前途阿28

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  【图解】糖醋鱼块的做法

  标签：家常菜 糖醋鱼块

  糖醋鱼块（草鱼）的做法步骤 1. 鱼洗干净，切小块，加盐，酒，胡椒粉，生粉抓匀，腌20分钟 2. 沾生粉，（面粉，或者鸡蛋再沾面包糠也可以） 3. 炸一遍捞起再复炸一次装盘（油温升高复炸一次，可以让鱼外表更脆，不能久，注意看，不然容易焦了。） 4. 番茄酱，糖，醋，盐调汁炒稠，淋到鱼上（糖醋比例按自己喜欢，我放的糖醋是1:2，调好可以试下） 糖醋鱼块（草鱼）的做法视频 糖...[ 查看全文 ]

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  如何做糖醋里脊 糖醋里脊的做法图解

  标签：家常菜

  怎样做糖醋里脊好吃？请认真往下看。  准备好我们所需的材料。 1.将里脊肉洗净切成长条。 2.加入绍兴酒、盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉。 3.拌匀腌制。 4.将洋葱切丝，葱蒜切末。 5.锅烧热，放油。 6.油温四五成热时关小火，...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  微波糖醋小排骨的做法【图解】

  标签：家常菜 微波糖醋小排骨

  从小就爱吃的经典味道 —— 蜜而不腻的微波糖醋小排骨的做法步骤 1. 猪小排斩成小段，清水反复浸泡去除血水，放入碗中，加入生抽； 2. 加入一大勺细砂糖； 3. 加入一大勺醋； 4. 放入少许淀粉； 5. 再加入适量蛋清； 6. 用手充分抓匀，腌制半小时左右； 7. 料理盒中加少许水； 8. 铺上蒸帘，水不要没过蒸帘； 9. 将腌制好的小排放到蒸帘上； 10. 盖上料理...[ 查看全文 ]

  幽幽小若儿

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  【图解】糖醋浇汁鱼的做法

  标签：家常菜 糖醋浇汁鱼

  糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗净，锅里加水放入排骨、姜、葱水烧开后转小火炖半小时以上，想要排骨颜色更好，可以将炖好的排骨用酱油腌制十分钟左右。（备注：酱油不要放多了，以免做出来的排骨颜色太黑） 2. 最重要的糖醋汁来了。料酒：酱油：米醋：白糖的比例分别是1:2:3:4。（一勺料酒，两勺酱油，三勺米醋，四勺白糖）调好搅匀备用。 3. 锅中烧油放入姜爆炒再放入腌制好的排骨炒至两面金...[ 查看全文 ]

  丶淘气宝宝丶

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  糖醋排骨最好吃的做法图解

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  糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 准备食材           肋排用料酒、白胡椒和生抽酱拌匀淹30分钟左右。           锅里加足够的油烧加热到7成热后倒入淹好的排骨，排骨炸到5成熟（骨头上的肉开始回缩）盛出来。           锅里留底油中小火，把糖倒入炒糖，直到糖变成褐色。          ...[ 查看全文 ]

  夏颜lwj

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  糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法图解

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  糖醋虎皮鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤：                   1 准备食材：鹌鹑蛋、 彩椒适量、番茄酱、                   2 把鹌鹑蛋煮熟                   3 彩椒切丁                   4 ...[ 查看全文 ]

  创业餐饮专家

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  干煸辣子鸡块家常做法图解教程

  标签：川菜 干煸辣子鸡

  1. 姜切片，蒜切片，洋葱切小块。鸡腿剁成小块，我的刀不行，干脆拆骨切成了肉块，还是带骨头口感更好，然后加料酒，盐，生抽，老抽码味，腌制十五分钟。 2. 起锅烧热放少量油，中火下入鸡块煸炒，油越少越好，因为煸炒过程中鸡块还要出油。 3. 鸡块快干的时候烹入少量料酒去腻增香，加姜片，蒜片继续煸炒。 4. 鸡块炒干后放入洋葱粒，...[ 查看全文 ]

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  彩椒鸡块做法

  彩椒鸡块正宗做法/步骤： 1. 鸡腿肉切块，放入盐、黑胡椒粉、花椒粉、花椒油、孜然粉、香油、糖，根据自己的口味放即可。腌15分钟以上，30分钟以下即可；放点香油可以防止粘锅； 2. 红椒、黄椒、青椒切块，大小跟鸡肉块相近，根据鸡肉块的量来确定彩椒的量，基本上1：1就很好了； 3. 热锅放油，油可多放些，大火炒，鸡腿肉炒到外焦里嫩；火候很重要！ 4. 放入彩椒，翻炒两分钟即可出锅；放入一个白瓷...[ 查看全文 ]

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  小炒鸡块的做法

  标签：家常菜 小炒鸡块

  1、鲜鸡洗净，斩成小块。依次放入适量生粉，少许酱油、油拌匀，腌10-15分钟。蒜苗和葱洗净，蒜苗用刀拍两下，打斜切段，葱切段备用。 2、把锅烧热，放入适量油，油热后将腌好的鸡块倒入翻炒至表面转色，倒入少许水（一点点就好了，不要加太多水了）盖上锅盖煮至水快收干。 3、依次加入适量盐，酱油翻炒均匀。再加入一勺沪式甜酱翻炒均匀。 4、加入蒜苗及葱段翻炒均匀，...[ 查看全文 ]

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  糖醋排骨的做法 糖醋排骨做法

  标签：糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的做法 湖南糖醋排骨 糖醋排骨

  糖醋小排的做法 食材准备 猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。 制作步骤 1、将排骨剁成段。 2、葱、姜分别切段。 3、锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱 ，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘上席。 注意事项 在熬制糖色的时候，时间不宜...[ 查看全文 ]

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  上校鸡块

  标签：家常菜 上校鸡块

  上校鸡块 肯德基上校鸡块,是肯德基经典美食之一,在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌,深受消费者的好评与推崇。肯德基由哈兰.山德士上校创立,因此,上校鸡块也是肯德基创始人的绰号。肯德基是世界最大的炸鸡餐厅连锁企业,肯德基的标记KFC是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的上校鸡块教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱上校...[ 查看全文 ]

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  木耳鸡块的做法大全 蒜末,青辣椒,香菜1、取一小碗,放入料酒,酱油,搅拌均匀2、把调好的料倒到切好的鸡肉里,搅拌均匀,腌制15分钟。3、将黑木耳用热水焯下,放置一边4、香菜,青辣椒切好放一边。5、锅内加入少量油,等油五六成熟,加入葱姜末爆香,然后再加入已腌制好的鸡肉,略翻炒,加入少量水,水末过鸡块一半即可,再加入黑木耳,盖上锅盖。史上最全的木耳鸡块，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广...[ 查看全文 ]

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