汤种胚芽小餐包怎么做好吃

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  汤种胚芽小餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汤种胚芽小餐包 1.汤种材料混合搅拌均匀，放凉后冷藏24小时 (图老师整理) 2.回温后和主面团材料混合揉至能完全阶段，温暖处发酵至2倍大 3.排气后，分割，滚圆，盖膜...[ 查看全文 ]

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  炼乳胚芽小餐包怎么做最好吃

  tulaoshi.com 炼乳胚芽小餐包的做法 步骤1：中种原料放在一起揉匀，放在温暖的地方发酵至2-3倍大。(配料里的材料是中种原料) 步骤2：将主面团除黄油以外的材料和中种混合，用面包机搅拌成表面光滑的面团。 步骤3：加入黄油继续搅拌。 步骤4：面团搅拌至完全扩展阶段，面团可以拉出...[ 查看全文 ]

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  炼奶胚芽小餐包如何做好吃

  标签：炼奶胚芽小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炼奶胚芽小餐包 1.将中种原料放在一起揉匀 2.放温暖处发至约3倍左右大 3.将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑 ...[ 查看全文 ]

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  胚芽餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  胚芽餐包 1.将面团揉到完全阶段，放在温暖的地方，基本发酵40-50分钟，2-3倍大左右 2.将面团分割成12-14份，滚圆，休息10分钟 3.将面团整形到圆形，排成花型 ...[ 查看全文 ]

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  胚芽蔓越莓小餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  胚芽蔓越莓小餐包 1.将A料混合均匀，搅拌成团后，加入B的黄油继续搅拌至面团可稍拉出薄膜状，最后加入蔓越莓干搅拌均匀，发酵至两倍大 2.将发酵好的面团分割成12等份，滚圆，松驰10分钟 tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

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  汤种小餐包如何做？

  标签：汤 汤种小餐包

  汤种小餐包正宗做法/图解/步骤：                   1 制作汤种：面粉25克、水100克混合搅拌无干粉。                   2 放入微波炉高火叮30秒，取出搅拌再叮30秒，如图成为糊状，放凉备用。                   3 除红油以外的所有材料在盆...[ 查看全文 ]

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  炼奶胚芽小餐包怎样做才好吃

  标签：炼奶胚芽小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炼奶胚芽小餐包 1.将中种原料放在一起揉匀 2.放温暖处发至约3倍左右大 3.将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑 ...[ 查看全文 ]

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  小麦胚芽餐包如何做好吃

  标签：小麦胚芽餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小麦胚芽餐包 1.高粉，全麦粉，小麦胚芽，盐，白糖放在大碗中． Tulaoshi.com 2.加入鸡蛋．酵母用温水溶解，然后把酵母水倒入粉中．后油法揉至扩展阶段． 3.放温暖...[ 查看全文 ]

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  奶油奶酪小餐包怎么做好吃

  标签：奶油 奶酪 奶油奶酪小餐包

  奶油奶酪小餐包正宗做法/图解/步骤： 将除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大           将面团排气后平均分成12份，滚圆码入烤盘           放温暖处发酵至两倍大，表面刷蛋液，撒上芝麻或杏仁片           放入预热好的烤箱，170度25分钟，上色满...[ 查看全文 ]

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  小麦胚芽餐包怎样做才好吃

  标签：小麦胚芽餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小麦胚芽餐包 1.高粉，全麦粉，小麦胚芽，盐，白糖放在大碗中． 2.加入鸡蛋．酵母用温水溶解，然后把酵母水倒入粉中．后油法揉至扩展阶段． 3.放温暖处醒...[ 查看全文 ]

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  超软汤种餐包如何做好吃

  标签：超软汤种餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  超软汤种餐包 1.把面包材料除黄油外按先液体后固体顺序放入面包机，启动发面程序揉面20分钟结束程序。 2.放入室温软化的黄油，再次启动发面程序揉面20分钟，这时面团已可拉出薄膜了，放入盆内用保鲜膜盖上发酵至两倍大。 ...[ 查看全文 ]

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  汤种排包怎么做好吃

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 将汤种材料放入小锅中，先拌至无粉后小火边加热边搅拌，至面糊温度达到65°c时离火，包保鲜膜隔冷水降温备用。 2. 主面团温水中加入酵母，表面出现泡沫时说明酵母被激活了。 3. 将所有汤种和除黄油以外的主面团材料全一起放入厨师机搅拌缸内，注意酵母水和盐不要直接接触到。 4. 先用1档低速搅拌至面粉成团。 5. ...[ 查看全文 ]

  四季睡眠

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  小餐包如何做好吃

  标签：小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小餐包 1.把材料除了黄油以外的揉成光滑面团后加进黄油揉至扩展阶段 2.就进入基础发酵到2倍大小 3.分割成13个面团，每个约46~50克重 ...[ 查看全文 ]

  雪樱花789

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  小餐包 如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小餐包 1.在面包机里放入除了胡萝卜渣和葡萄干的所有原料，启动面包机的发面程序，揉面30分钟； 2.30分钟后加入胡萝卜渣和葡萄干，再启动面包机的发面程序，揉面20分钟； ...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333缀

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  汤种超柔软小餐包/汉堡胚的做法图解

  标签：小餐包 汉堡 汤

  汤种超柔软小餐包/汉堡胚正宗做法/图解/步骤： 制作汤种：高筋面粉20克，冷水100克搅成稀糊，小火加热搅拌至面糊出现波纹为止，大概是65度，之后盖上保鲜膜冷却待用。 水，全蛋液和汤种混合搅匀。这里全蛋液可以留下一点点，只要一点点不需要太多，之后刷在面包上上色。 加入盐和细砂糖混合搅匀。 加入高筋面粉、低筋面粉、奶粉和干酵母。 先用筷子搅拌成絮状之后揉面直至出筋。     &...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  汤种小麦胚芽吐司如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汤种小麦胚芽吐司 1.将汤种面团的材料混合后倒进小锅里煮开放凉,放冰箱冷藏1小时备用 2.将汤种面团与主面团材料（除黄油外）混合搅拌成光滑面团后加入黄油搅打至完全阶段 3....[ 查看全文 ]

  梦想不够大

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  榴莲小餐包怎么做最好吃

  榴莲小餐包的做法 步骤1：黄油之前所有材料揉匀至稍具延展性，加入黄油揉至可拉出透明薄膜。滚圆后盖保鲜膜发酵至2.5倍大。排气，分割成8等份，滚圆，盖保鲜膜饧15分钟。 步骤2：榴莲去核，倒成泥。取其一块面团擀开，包入榴莲，收口朝下。 步骤3： 放入模具。入烤箱，底下放一杯开水...[ 查看全文 ]

  jungle_king123

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  黄油小餐包怎么做最好吃

  标签：黄油小餐包

  黄油小餐包的做法 步骤1.  黄油提前软化，鸡蛋打撒； 步骤2.  面粉放入钢盆，中间挖一个小坑，中间放糖和盐，周圈撒上速发酵母； 步骤3.  蛋液倒入小坑，再加入加热到35°左右的温水（水不要一次全部加入，留一点调整面团的硬度，如果全部加入后面团仍然过硬，...[ 查看全文 ]

  皮肤科李医生

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  奶酪小餐包怎么做最好吃

  标签：奶酪小餐包

  奶酪小餐包的做法 步骤1.把除黄油外的所有主料和糖一起和匀 步骤2.用和面机和成面团 步骤3.十分钟后放黄油，继续和，和至有膜出现，放温暖处发酵。因为是小面包，不必至完全阶段 步骤4.发至两倍大 步骤5.拿出按压排气 步骤6.分割成六份 步骤7.滚圆，摆入烤盘，进行二发 步骤8....[ 查看全文 ]

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  香蕉小餐包怎么做最好吃

  tuLaoShi.com 香蕉小餐包的做法 步骤1：准备好材料。 步骤2：将除黄油和香蕉之外的所有材料，放入面包机中。 步骤3：香蕉切成小块，放入面包机中，揉一个程序。(我的机子是30分钟) 步骤4：放入黄油后，再揉一个程序。 步骤5：揉至完全膜阶段，膜扯破后洞的边缘呈平滑状而不是...[ 查看全文 ]

  云淡风清1223

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