凉拌鸡胗怎么做

凉拌鸡胗怎么做的相关文章

• 
  鸡胗怎么做好吃 凉拌鸡胗的做法

  标签：家常菜 凉菜

  胗就是鸟类的胃，而鸡胗自然就是鸡的胃了。鸡胗在小编的家乡湖南又叫“鸡菌子”，口感脆嫩，味道醇香，深受人们喜爱。 俗话说，吃什么补什么，肠胃不好的人吃些鸡胗是能够消食导滞，帮助消化的。 鸡胗做法多样，今天图老师跟大家分享的是凉拌鸡胗的做法，更加爽脆可口，一起来学吧。 1.在鸡胗中加入1勺盐和1勺生粉，不断用手搓揉...[ 查看全文 ]

  露西

  15761
• 
  凉拌鸡胗怎样做才好吃

  标签：凉拌鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鸡胗 1.鸡胗洗净，最好用流动的水，把鸡胗上的黄色部分冲洗干净 2.锅内放水，把鸡胗放进去，大火煮开后，小火煮十五分钟。灿烂试过，这鸡胗煮的时间越长越不容易烂，十五分钟就OK了，不要煮的太长 ...[ 查看全文 ]

  绝爱520谢

  51
• 
  凉拌鸡胗如何做好吃

  标签：凉拌鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鸡胗 1.鸡胗洗净，最好用流动的水，把鸡胗上的黄色部分冲洗干净 2.锅内放水，把鸡胗放进去，大火煮开后，小火煮十五分钟。灿烂试过，这鸡胗煮的时间越长越不容易烂，十五分钟就OK了，不要煮的太长 ...[ 查看全文 ]

  瞎说不行呀

  181
• 
  桃仁鸡胗怎么做最好吃

  桃(图老师整理)仁鸡胗的做法 步骤1：鸡胗洗净去筋膜、切十字花刀;辣椒切片;葱姜蒜切碎 步骤2：核桃仁用温油炸酥 步骤3：鸡胗下沸水中焯水 步骤4：葱姜蒜炒出香味，下辣椒片、鸡胗、盐、料酒、酱油、胡椒粉略炒几下，下入核桃仁、鸡精，翻炒均匀 步骤5：ok ...[ 查看全文 ]

  书之老蛀虫

  11
• 
  酸豆角炒鸡胗怎么做 酸豆角鸡胗家常做法

  标签：家常菜 酸豆角炒鸡胗

  1.鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末。 2.鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右。 3.锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香。 4.加入腌制好的鸡胗。 5.炒至变色后，加入酸豆角。 6.翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟。 7.加入青红椒。 8.加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟...[ 查看全文 ]

  公子梦如晴

  381
• 
  菊花鸡胗怎么做好吃

  标签：菊花鸡胗

  “虎背菊花心”坨坨馍 1. 面粉加入泡打粉用温水活成硬点的面团一旁松弛2个小时。 2. 分成100k左右的剂子再松弛20分钟。 3. 擀开成圆形饼状，四边翘起。才有菊花心状。面要很硬才会起四边翘起。 4. 菊花心状....... 5. 虎背菊花心坨坨馍就好了。四边一圈的焦黄花纹。成功。 菊花枸杞茶 1. 菊花、枸杞、冰糖放入杯中 2. 冲入沸水，闷泡...[ 查看全文 ]

  倾城_小宇_

  31
• 
  生炒鸡胗怎么做最好吃

  标签：鸡胗 炒鸡 鸡

  生炒鸡胗正宗做法/步骤： 1. 鸡胗洗干净，清水浸泡一会儿，取出切成两半，每半用十字花切好备用，忘记拍照了 2. 线椒，泡椒，干辣椒，朝天椒各适量切成辣椒圈备用 3. 锅里放油小火慢慢把麻椒炸出香味后捞出丢掉，热油爆香葱姜后把干辣椒放入锅内炸香，再把所有剩下的辣椒放入，煸炒出辣味倒入鸡胗快速翻炒，变色后倒入生抽少许，盐适量，鸡胗收缩变色出锅前放少许白糖提味 [ 查看全文 ]

  supert嫣然一笑

  191
• 
  泡椒鸡胗怎么做最好吃

  标签：泡椒鸡胗

  泡椒鸡胗的做法 步骤1、生鸡胗摘去油脂，刮去内膜清洗干净，用清水浸泡2小时。 步骤2、今天做鸡胗用的大料香叶、八角、桂皮、生姜。 步骤3、做鸡胗首先还是把鸡胗焯下水(锅里放少许精盐)去除油脂等，用清水冲洗干净备用。 步骤4、砂锅里添入足够的清水，放入香叶、八角、桂皮、生姜，...[ 查看全文 ]

  无聊的说love

  71
• 
  酸辣鸡胗

  标签：家常菜 酸辣鸡胗

  酸辣鸡胗的做法大全 酸辣鸡胗是湘菜中最家常的菜,由鸡肉加入适量辅料烹饪而成,既有泡菜的酸,又有辣椒的辣,还有鸡胗的嘎嘣脆,是一道较为美味的菜肴。主料:鸡肉适量辅料:蒜适量生姜适量 料酒适量 酱油适量 鸡精适量1.将鸡胗清洗干净,去出表面油脂,切好待用;将鸡胗清洗干净,去出表面油脂,切好待用;2.鸡胗用开水...下面就由图老师网为大家提供酸辣鸡胗，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 酸辣鸡胗（附鸡胗...[ 查看全文 ]

  帮大哥55

  1091
• 
  卤水鸡胗

  标签：家常菜 卤水鸡胗

  卤水鸡胗 卤水鸡胗是用鲜鸡胗加上姜、陈皮、肉豆蔻、小茴香、桂皮、八角、白芷、花椒、丁香、甘草卤料做成的一道美食。 美食主料:鲜 鸡胗卤料:姜、 陈皮、 肉豆蔻、小茴香、 桂皮、八角、 白芷、花椒、 丁香、 甘草 调料:老抽、生抽、料酒、糖、盐 做法: 1、准备卤水,把各种卤料包起成卤料包,锅内放水烧开,...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来卤水鸡胗教程，让我们的缘分继续下去吧!要支...[ 查看全文 ]

  随遇而安ll65

  401
• 
  酸黄瓜炒鸡胗怎么做最好吃

  标签：酸黄瓜炒鸡胗

  酸黄瓜炒鸡胗的做法 步骤1.准备原料。 步骤2.酸黄瓜切片，鸡胗切片，青红尖椒斜切段，蒜切片。 步骤3.烧开水，先下酸黄瓜焯水一下，捞出，再下鸡胗焯水煮开，放一勺料酒去腥再次煮开捞出过冷水tulaoShi.com洗净沥干。 步骤4.锅里放油下入姜蒜泡椒片，炒香。放入半茶匙五香粉炸一下。 ...[ 查看全文 ]

  gpjjnstb263356

  51
• 
  小炒鸡胗

  标签：家常菜 小炒鸡胗

  小炒鸡胗 小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天小炒鸡胗教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 青椒小炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗切片，用水冲洗干净后用料酒腌制去腥 2. 青辣椒切斜刀片，葱切段，姜切片。红辣椒掰成段。 3. 锅里放油烧至6成热放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒翻炒出香味 4. 放入鸡胗翻炒变色后加入...[ 查看全文 ]

  滕州李宗瑞

  1001
• 
  爆鸡胗如何做

  标签：鸡胗 鸡

  爆鸡胗正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡胗切小片，用柠檬汁除腥抓一抓腌制。洋葱切丁备用。                   2 将鸡胗炒煸了，炒得六成熟。别炒的太熟了。                   3 煸完好了后，会有汤水，将它扔掉。   &nb...[ 查看全文 ]

  水瓶指鹿为马

  161
• 
  酸豆角炒鸡胗怎么做最好吃

  标签：酸豆角炒鸡胗

  酸豆角炒鸡胗的做法 步骤1:鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末; 步骤2:鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右; 步骤3:锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香; 步骤4:加入腌制好的鸡胗;(图老师整理) 步骤5:炒至变色后，加入酸豆角; 步骤...[ 查看全文 ]

  _Q757856333覆

  41
• 
  麻辣煸鸡胗

  标签：家常菜 麻辣煸鸡胗

  麻辣煸鸡胗 图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!麻辣煸鸡胗教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 川味凉拌麻辣鸡胗的做法步骤 1. 用温水或开水加入花椒，葱节，辣椒段，老抽，白糖，盐，八角泡半小时，卤水入味 2. 鸡胗要清水冷水下锅，煮到开锅就可以了，然后冲洗干净，放入卤水中卤制，卤水没过食材就可，大...[ 查看全文 ]

  请编写你的网名

  1311
• 
  怎样做酸辣鸡胗最好吃

  酸辣鸡胗正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胗洗净过开水捞出 2. 切成厚薄均匀的片 3. 放入水中浸泡二分钟 4. 放入碗中，加入生抽、老抽、盐、蒜片、姜片、胡椒粉拌匀，再倒入米酒浸泡十分钟 5. 辣椒切小段，姜切丝、蒜切片 6. 锅烧热油，放入姜蒜爆香 7. 放入辣椒爆香 8. 放入鸡胗 9. 翻炒均匀 10. 再放入青椒。（也可以不放，起装饰作用）...[ 查看全文 ]

  rayli669

  21
• 
  鸡胗沙拉怎样做才好吃

  标签：鸡胗沙拉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡胗沙拉 1.主要配料是柑橘。柑橘水分大、酸甜可口、用它代替米醋最好。把柑橘去皮、切成小丁备用。 2.取两根小黄瓜、去皮切丁、上面放一勺果酱、再把柑橘丁放在一起。 ...[ 查看全文 ]

  大家帮我转吧

  191
• 
  酸辣鸡胗怎样做最好吃

  标签：酸辣鸡胗

  酸辣鸡胗 1. 将葱、姜、蒜、朝天椒洗净切碎备用；酸萝卜切条，用水冲一下；鸡胗用盐搓洗干净，切细条备用，鸡胗切条后也可以用料酒腌10分钟 2. 起油锅，油七分热时下入葱、姜、蒜和朝天椒爆香 3. 下入鸡胗，大火快速翻炒约3分钟 4. 下入酸萝卜条，并加香油和食盐，大火快速翻炒，然后放入适量水，盖上锅盖大火焖两分钟，再加入适量五香粉，撒上葱花，即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  zxcvbnm1780

  51
• 
  怎样做火爆鸡胗才好吃

  标签：火爆鸡胗

  爆炒鸡胗 1. 将鸡胗洗净后切丝，用海天古道料酒、剁椒混合的料汁腌制10分钟 2. 生姜切丝，大蒜切末，干辣椒切段，青椒切丝备用。锅中加油烧热，爆香花椒后放入干辣椒段，然后加入蒜末和姜丝炒香 3. 倒入腌制好的鸡胗丝，大火翻炒至鸡胗丝变色，加入青椒丝和混合料汁及海天上等蚝油翻炒，收汁后起锅即可 爆炒鸡胗 1. 新鲜鸡胗拿回来多次清，并切成十字花状待用 ...[ 查看全文 ]

  桑索南达杰

  301
• 
  菠萝鸡胗怎样做才好吃

  标签：菠萝鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝鸡胗 1.鸡肾用盐洗净，切十字花刀 2.锅里注入水，把鸡肾在热水里煮3分钟捞出，控水待用 3.菠萝对切 ...[ 查看全文 ]

  jucheyihnn8

  41