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红豆栗子磅蛋糕的吃法

栗子蛋糕

1.

用料:低筋粉100克,糖渍栗子蓉100克,鸡蛋100克,细砂糖45克,黄油100克,泡打粉1/2小勺,牛奶1大勺

红豆栗子磅蛋糕的做法图解

2.

将糖栗子放入网筛,用勺碾压过筛,得到栗子蓉。黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器打发

红豆栗子磅蛋糕的做法图解

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2016-01-20
  • 栗子蛋糕 1. 用料:低筋粉100克,糖渍栗子蓉100克,鸡蛋100克,细砂糖45克,黄油100克,泡打粉1/2小勺,牛奶1大勺 2. 将糖栗子放入网筛,用勺碾压过筛,得到栗子蓉。黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器打发 3. 加入栗子蓉,搅打均匀。分4-5次加入鸡蛋,搅打均匀。加入牛奶,无需搅打,筛入低筋粉和泡打粉,翻拌均匀,装入模具,2/3满 4. 摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火18...[ 查看全文 ]
  • 红豆栗子磅蛋糕 1.黄油室温软化。红豆泥,糖渍栗子碎提前准备 2.黄油打散,加入白糖打匀 3.鸡蛋一个一个加入,完全融合与黄油才加下一个 ...[ 查看全文 ]
  • 栗子红豆磅蛋糕 1.准备,黄油软化,鸡蛋打散,栗子1半切小块,一般留整 2.黄油软化到可以按压的程度,用打蛋器(量大也可以用厨师机)高速打至蓬松发白,加入1/2糖粉,拌匀继续打发,再加入剩下糖粉,打至几乎成白色。很松发的状态 ...[ 查看全文 ]
  • 抹茶蜜豆磅蛋糕 1. 抹茶粉和低粉、一小撮盐混合过筛 2. 黄油软化 3. 用打蛋器打发,颜色变淡体积变大即可 4. 加入炼乳搅拌均匀 5. 鸡蛋提早拿出冰箱恢复室温,分几次加入到黄油中,搅拌均匀 6. 打发好的样子 7. 加入过筛好的粉类拌匀 8. 加入蜜红豆拌匀 9. 模具上铺好烘培纸,倒入面糊 10. 表面撒少...[ 查看全文 ]
  • 香橙芝士磅蛋糕 1. 备材料 2. 奶油奶酪与黄油放一起拌均匀 3. 糖分二次放奶油里拌均匀 4. 蛋液份分三次放油里拌均匀 5. 放橙皮与橙汁拌均匀 6. 投过筛低粉 7. 所有材料拌均匀 8. 蛋糕材料放模具内 9. 烤箱180度烤35分钟,取出晾凉即可食用 摩卡芝士蛋糕 1. 用料:奶油奶酪80克,牛奶1大勺,鸡蛋30...[ 查看全文 ]
  • 磅蛋糕主要由面粉、黄油和糖制成,其奶香浓郁,口感润泽,深受人们欢迎。今天这款蜜豆栗子磅蛋糕,甜甜的蜜豆,软糯的板栗,香软的蛋糕,真是美味得没的说了,太太太好吃了!!哈哈~~   步骤一:黄油室温下软化,鸡蛋打散,栗子分为两份,一份留整,另一份切成小丁。 步骤二:将软化的黄油用电动打蛋器高速打至蓬松且发白,然后加入一半的...[ 查看全文 ]
  • 蜜豆栗子磅蛋糕 1.黄油回室温软化,鸡蛋打散,栗子1半切小块,一半留整 2.黄油用电动打蛋器高速打至蓬松发白,加入1/2糖粉,拌匀继续打发,再加入剩下糖粉,打至几乎成白色(约5分钟)很松发的状态,黄油一定打到发白的程度 ...[ 查看全文 ]
  • 抹茶红豆磅蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 将黄油室温软化(软化到手指轻轻按下就可以留下痕迹就可以了) 2. 用打蛋器将其打发分两次加入糖粉搅拌均匀(糖粉倒入后先初步的将其混合再用电动打发均匀) 3. 将蛋液分四次倒入黄油中(蛋液一定要是室温的,蛋液要与黄油充分搅拌均匀要将沾在壁上的黄油用刮刀刮下来搅拌之后才可再一次倒入蛋液) 4. 将低筋面粉,抹茶粉和...[ 查看全文 ]
  • 抹茶红豆磅蛋糕 1.准备工作:黄油,鸡蛋,室温回暖备用;将模子中铺上烘焙纸备用 2.将黄油放入盆中,用打蛋器搅拌柔软,然后分次加入糖粉,打发黄油 3.加入少量蛋液,将蛋液完全搅拌...[ 查看全文 ]
  • 抹茶红豆磅蛋糕 1.准备工作:黄油,鸡蛋,室温回暖备用;将模子中铺上烘焙纸备用 2.将黄油放入盆中,用打蛋器搅拌柔软,然后分次加入糖粉,打发黄油 tuLaoShi.com 3.加入少量蛋液,将蛋液完全搅...[ 查看全文 ]
  • 缤纷猫王磅蛋糕 1. 模具事先用软化黄油涂抹一遍,均匀地筛上一层高筋面粉备用 2. 黄油室温软化,分次加入糖打发,尽量每次都要将糖打至溶化在黄油中 3. 先将加入一个鸡蛋,然后用电动打蛋器充分搅打至全部融于黄油中;每一鸡蛋都一次次加,充分打散后再加入下一个, 这样才能避免造成黄油水分离 4. 加入淡奶油, 搅打均匀 5. 再加入几滴香草精, 搅打均...[ 查看全文 ]
  • 标签:蛋糕 烘焙
    1. 红枣泡4小时 2. 煮完剥皮去核 3. 放入面包机果酱功能做成果酱 4. 黄油加红糖打发,再分次加入鸡蛋 5. 加入枣泥筛入低粉 6. 170度上下火25分钟中间划一刀再烤35分钟 7. 成品 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]
  • 枣泥磅蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1.黄油软化后,稍微打发后,分3次加入红糖打发           2.打发至于体积变大,颜色慢慢变浅.原方子说打发5分钟~我一般是根据状态来判断的~所以各位制作的时候,自行调整哦~           3.鸡蛋打散后,可以隔着热水,让鸡蛋液变温天气渐冷,温热的鸡蛋液会比较适合打发哦分N次加入打发,每次打到完全吸收...[ 查看全文 ]
  • 干果磅蛋糕 1. 无盐黄油90g,微粒细砂糖90g,全蛋75g,低筋粉90g,泡打粉1g 2. 蔓越莓干,泥猴桃干,菠萝干各18g,糖渍香橙干30g(没有买到我用的糖渍柠檬干) 3. 全部切丁混合 4. 朗姆葡萄干60g(用朗姆酒浸了的葡萄干) 5. 核桃30g(这个一定要放) 6. 黄油室内回温到22—23度,夏天的话打发黄油前,黄油温度为19度左右,冬天的话黄油的温度为20-2...[ 查看全文 ]
  • 红茶磅蛋糕正宗做法/图解/步骤: 准备工作:黄油软化,蛋液恢复室温混合低粉和泡打粉,过筛用研钵磨碎红茶叶,引出红茶香味           将磨碎的红茶叶加入筛过的面粉+泡打粉,搅拌均匀模型抹油或者铺纸           将黄油放入搅拌盆中,用电动打蛋器搅拌至柔软乳霜状。 先加入一半分量糖粉到黄油中,用电动打蛋器打至全体呈现泛白蓬松的装饰...[ 查看全文 ]
  • 红糖枣泥磅蛋糕正宗做法/图解/步骤:                   1 黄油120克软化后,加入红糖100克打发至体积变大。                   2 将100克蛋液分次加入,搅拌均匀。每加一次完全拌匀再加下一次。                   3 分次加入牛奶30...[ 查看全文 ]
  • 1. 黄油放室温,等变软后打发 2. 糖分三次加入,和黄油打发 3. 黄油和糖完全打发好 4. 把鸡蛋分三次加入,进行打发 5. 将低粉和泡发粉混合在一起,加入 6. 拌匀 7. 先放一半进烤盘,摆上切片的香蕉,再把另一半铺在上面 8. 180度,烤了40分钟 分类: 烘焙磅蛋糕烤箱食谱下午茶[ 查看全文 ]
  • 法式水果蛋糕(磅蛋糕)Cake aux fruits正宗做法/步骤: 1. 制作朗姆酒葡萄干:提前用朗姆酒浸泡葡萄干一夜 2. 磅蛋糕模进行防粘处理, 涂抹分量外的黄油,将裁好的烘焙纸铺好。高筋面粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀、过筛。将各种果干切成小块备用(杏桃干除外) 3. 将已处理至乳霜状的黄油(恢复至室温,软化后的黄油)、糖、转化糖置于盆中用搅拌器混合至完全融合在一起。将均匀打散的全蛋液分3次加...[ 查看全文 ]
  • 标签:蛋糕 蓝莓
    蓝莓磅蛋糕——1/4的平衡之美正宗做法/步骤: 黄油室温软化,加入细砂糖电动打发 分多次加入鸡蛋液,电动搅拌直至融入再加入下一次 加入低筋面粉初步翻拌 加入蓝莓干继续翻拌 入模,烤箱预热180℃,中下层或下层,上下火50分钟 [ 查看全文 ]
  • 香草冰激凌 1. 用料:淡奶油200克,牛奶200克,蛋黄2个,细砂糖50克,香草粉1/4小勺 2. 事先将冰激凌机的内桶取出,装进保鲜袋,放入冰箱冷冻室冷冻15小时以上 3. 蛋黄和一半糖一起倒入大碗,搅打至浓稠发白。加入牛奶,搅拌均匀,放在火上,小火加热,不断搅拌至微沸。继续搅拌至液体浓稠,离火,加入香草粉搅拌均匀,晾凉备用。 4. 将剩下的一半糖倒入奶油中,用打蛋器...[ 查看全文 ]
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